野战伙房兵7人日煮「300份」热食 特2营山隘行军幕后英雄
陆军航特部特2营山隘行军进入第3天，行军部队不分昼夜地执行训练，体力付出大，为使官兵有充足的体力应付操课，有一群拿着锅铲默默付出的英雄–伙房班，透过健康的菜色满足官兵一整天「食」的需求，让辛苦训练的弟兄更有精神执行任务。
本次特2营在野外行军的伙食，由7员伙房班弟兄组成野战伙房执行炊爨任务，每日必须烹煮全营将近300人的菜量，然后再以野战配膳台做热食分装及追送，准时地将每餐送到官兵手中食用。
此外，食材来源方面则是每日早上副供站将食材送到野战伙房进行备料，以冰箱及冷冻库实施保存，食材的选择以不易腐坏为优先考量，例如高丽菜及茄子等，每日的菜色则会置入蒜头及酸梅，增加抵抗力及有助开胃，主菜则以鸡腿、排骨为主，避免海鲜类的食物，以防食物中毒。
执行本次野战炊爨的伙房组长刘巧鹏中士表示，每日的炊爨任务都必须召集食勤组员开会，计算路程及作业时间，搭设野战伙房也须注意天候，晴雨天及风的大小等影响作业时间的因素，热食追送则要注意卫生及人员安全，希望借由料理方式的多样化，让官兵吃的安心、食的放心。