天气热免惊！吃这「4个食物」解热又排毒...薏仁还会利尿
▲秋老虎来势汹汹，想要清热解毒可以靠这4个食物。（图／翻摄自Pixabay）
立秋来袭，「秋老虎」蠢蠢欲动，全台仍旧垄罩在炎热的天气中！而当盛夏余热未消时，要如何借由饮食保持身体清爽和达到排毒功效呢？
温亚中西医联合诊所中医师彭温雅表示，想要清热解毒，可从偏「凉性」食物下手。中医上的清热意即「把身体热气去除」，如果是透过流汗或排尿的方式散热，体内湿气亦会退散；至于解毒顾名思义就是排除身上累积的毒素，而就部位不同，分为：肝毒、心毒、脾毒、肺毒及肾毒，当毒素残留时会有相对应状况发生，例如肝毒容易导致口臭、上火和便秘状况，肾毒经期会乱掉，心毒则是造成睡眠不佳。
中医师彭温雅提供以下「4个食物」，食用用后可以达到清热解毒功效，不过除了在食材方面进补，充足睡眠、适度补充水分同样很重要，也要避免长时间待在冷气房，才不会没中阳暑，阴暑却找上门。
1.薏仁
薏仁有去斑、美白、消水肿和清热的功效，能够入脾胃，针对身体湿气做处理，尤其以「利尿」方式解身体上的热，特别能帮助消除水分，是爱美女孩的保养首选，更是酷热气温下的消暑圣品。
2.绿豆
《本草纲目》中曾提及「绿豆解百毒」，不管是煮成绿豆汤还是直接食用，皆能感受暑气明显下降，若眼睛不舒服、上火和舌头破的人，可喝绿豆汤缓解身体上火的感觉，并达到清热解毒功效。
3.甘草
甘草如「甘草人物」给人的印象，性平，不管搭配热性还是寒性药材，都很适合。中医上会用之改善燥热上火的问题，寒气太重亦能以蜜炙甘草进补；甘草拥有类似类固醇抗发炎的效果，不但能清热解毒，还能消炎止痛。
4.金银花
金银花又称忍冬花，是摘取未盛开的花苞晒干制成。中暑时喝个金银花茶，不仅生津止渴，如果皮肤不佳，容易长痘痘或是经常有抓破皮的伤口，喝金银花茶也可以帮助皮肤排毒，达到抑制病菌及抗发炎的效果。