一杯大珍奶有131颗珍珠 饮料王传授「好吃诀窍」...网友跪了!

▲一杯珍珠奶茶好喝与否,「珍珠」绝对是最灵魂角色。(图/记者许力方摄)

网搜小组综合报导

台湾人爱喝手摇饮料,尤其「珍珠(波霸)奶茶」最是历久不衰,许多饕客喝饮料绝不能没有珍珠。一名网友曾在清心福全饮料店打工5年,多年来累积深厚煮珍珠经验,他近日在网上PO文,除了分享珍珠好吃的秘诀,更专业指出一杯大珍奶内有几颗合理

专业的饮料系网友24日在Dcard贴文,表示许多人一定都会好奇,每次到手摇饮料店买珍珠奶茶,为什么有时珍珠量超多,有时吸个2口就没了呢?他说,之前有次很无聊,就开始数大杯珍奶内有几颗珍珠,答案是131颗,另一名店员也很闲曾经数过,共有167颗。

他说,当年店家规定一杯珍奶挖2汤匙珍珠,但每位员工动手」时肯定会有些许落差,他凭借多年经验推论,一杯大杯珍奶珍珠数量约会在131至200颗,「我记得还有些店有规定重量,不知道真假,那真的太严格了。」

▲专业的珍珠系网友开讲,珍珠整坨黏在一起是大地雷。(图/Dcard网友授权提供)

有些民众特爱吃珍珠,饮料系网友说,多数店家都有开放珍珠加量,但加多加少不一定,看店员下手轻重,「还有你的礼貌程度,来决定你珍珠多加的高度。」他提醒,珍珠要好吃新鲜很重要,放太久等于失去灵魂,若点餐时听店员说「珍珠快好了」,建议不要买,因为刚好的珍珠泡糖水还没入味,只能吃到珍珠QQ的感觉;若发现饮料内珍珠整坨黏在一起,一种可能是店员非常的不专业,根本没有搅散,另一种就是珍珠不新鲜,「已往生多时」。

文章贴上网,吸引大批网友热烈讨论,许多珍珠爱好者直呼长知识,「果然是珍珠系」、「吸到一大团的珍珠真的会很不爽」、「忙的时候珍珠多是好事」、「我爱珍珠、我爱多料的饮料,喝饱饱」、「我都点两份珍珠」、「饮料里的珍珠有100多颗?真的吓到了」、「珍珠没有灵魂,说的真好」、「都会心里默默的拜托珍珠可以多一点」。

此外,文章还钓出不少店员分享上班的经验,「我在圆石上班!圆石的粉圆是称重的哦」、「我之前在50岚上班,我们通常都是把料装到SINCE1994那条线」、「我们也是有规定重量,可是就大概两匙茶汤会辛苦员工路过」、「我去某家Comebuy买过小芋圆+珍珠就是秤重量」、「50岚大杯正常量的料都200g、料少100g、料多300g,中杯正常量的料140g、料少70g、(料多)210g。」