疫情冲击收入 台南社区特色粽拚网购

台南后壁区顶社区去年5月送粽子防疫人员知名度大开,今年将在脸书开放预购。(台南市后壁区顶长社区提供/刘秀芬台南传真)

受新冠肺炎疫情影响,各社区发展协会参访团体验课程纷纷暂停,小农市集停摆,农产加工品文创商品展售收入顿失。眼看端午节将至,台南市佳里漳洲社区、柳营果毅社区、善化溪美社区纷纷推出特色粽上网销售,希望能补贴社区收入。

疫情期间,不少社区的小旅行参访活动都取消,收入大受影响。部分社区发展协会申请多元就业方案,深怕达不到计划目标,因此另辟财路,有的开发新产品、有的架设网路销售平台,或是把商品上架购物网站

柳营果毅社区以草菇产业闻名,草菇干是长寿商品,疫情导致社区小旅行团取消,学校食农体验课也暂停,没有人潮进社区,只剩下网路销售苦撑,幸好果毅社区草菇特色粽已打出知名度,每月有固定订单

果毅社区专案经理人林惠珍说,果毅草菇粽子以草菇取代香菇,吸引许多消费者购买尝鲜;今年受疫情影响,社区农产加工品整体销量不佳,希望趁端午节档多卖一些粽子,度过难关。

佳里漳洲社区除了有养鹿产业相关产品,近年还发展木玫瑰产业替社区赚钱,但因遇到疫情,毕业季的木玫瑰花束订单全取消,社区只好趁端午节推出特色产品「野苋碱粽」加料版,特别包了红豆龙眼干内馅,要让大家吃不腻。

善化溪美社区的胡麻油、芝麻糖等农特产,近来受疫情影响销路受限,社区每年端午节绑的粽子远近驰名,今年特别推出十谷养生粽上网销售。后壁顶长社区去年因为送粽子给中央流行疫情指挥中心知名度大开,卖出上万颗粽子;今年受限疫情,将采限量预购,希望多少能补贴社区共餐费用