一蓑烟雨任平生 广东丹霞山春季攻略

作为广东唯一的世界自然遗产,丹霞山一直如深藏闺中。

作为丹霞地貌的命名地,这里有美妙的烟雨山色,天然生态美食,还有生于斯乐于斯,淳朴乐观可亲可爱的丹霞人。

丹霞之美,在山,在云,在水,在林,在人。

春三月,丹霞山的雨季。

登高望远,群山烟云飘渺,锦江如带,山居人家似粟,在烟雨间隐显。

山里的花都开好了。

观音山下,三三两两踏青的人群,且扶残醉归去。

苟叔在锦江上打了半辈子的鱼,后来成了林业局的员工。退休后,他开起饭店。毕生做鱼技艺,得丹霞山的挑剔食客一致赞赏。

后来他又爱上了上网和摄影,经常亲身上阵扮演渔民撒网,以供摄影朋友摆拍。

他说,我就不信我们丹霞山搞不过小东江!

一起喝米酒的时候,他拉住我的手,不停的说,你们年轻人就应该知道老规矩,我们船家的老规矩可多了,不能失传!

苟叔家自酿的米酒六十度,好辣。

丹霞山下的村庄,宁静似与世隔绝。

这里的山山水水,提供了无数天然的游乐场。

孩子们很小就知道了爬山的技巧,上树的技巧,捕鱼的技巧,插秧的技巧,做艾糍的技巧。

牛鼻村的孩子们,下课后玩起了跳皮筋。

走地的鸡和鹅,还有等着吃晚饭的大黄狗,有时会跑过来凑凑热闹。

丹霞山的春天,一枝新竹抽出翠绿的嫩叶。

珠比特在丹霞山出生长大

每当有空,他就去爬丹霞山的群峰

他说,我爬了十年,几百次,只上了这里三分之二的山峰。

经常,他会带上做饭的煤气罐和帐篷,爬上山顶独自住两三天。看过无数丹霞星空,不过他只用手机拍照.

我问珠比特,是不是每次都会登顶

他说,有些山峰是没法登顶的,爬到半山的时候,手心紧贴着丹霞山的红色砂岩,回首处白云四合,那种感觉已经足够幸福了。

丹霞山诸峰之巅,生长着一种高大乔木,每年秋末果实成熟,掉落山间草丛,质红坚硬如玉。唐朝时,王维送首诗给当时来自星星的李龟年,写道:“红豆生南国,春来发几枝。 愿君多采撷,此物最相思。”此中似有基情。。。

这红豆,爬丹霞山时,常常可以捡到。

来自岳阳的阿慧在广东打工,一名来自丹霞山的男生回老家,从山上捡来相思豆,辛苦做成手链送给她。

从此缘定今生,阿慧嫁到了丹霞山,得空便去山上捡满山遍野都是的相思豆。

自己做多了手串饰物,就会在网上卖卖,后来她有个外号叫红豆姐姐。

锦江上,晨雾清扬,坐船时,惊起许多水鸟。

烟雨一蓑,平生何处。

朱二叔,曾经是广州陶陶居的特级厨师,后来跑去北京做粤菜国宴,最后跑回家开农家乐。

炒得一手好粉,让匆匆经过的过客们,吃得刻骨铭心。

他摇摇头说,北方人,不懂我们粤菜的精髓

卧龙岗,满山杜鹃花开。

粉红艳紫,雪白嫣红。

山间寂寂,游客甚少,只剩漫山遍野的热闹绽放。

阿鬼名字不叫阿鬼,因为长得像帅的东南亚人,所以被大家叫阿鬼。

阿鬼是丹霞山长大,在广州念完音乐,混了几年。

最后回到家乡开了家音乐酒吧,组建当地乐队,希望发展当地的原创音乐。

我建议他去参加音乐选秀节目,并且语重心长地跟他说,当然,你首先得编个催人泪下的人生故事。。。还有,“我就是为舞台而生的”这句也必须有。。。

龙湖,春江水暖,正是春笋上桌时。

小蜜是湛江人,我的老乡,如今是丹霞山一带驰名中外的老板娘。

前几年,她和在韶关的老公举办了一次浪漫的自行车婚礼。

来到丹霞山后,开始辛苦地创建“丹霞印象客栈

数年筚路蓝缕,丹霞印象已经成为丹霞山一带最有影响力和特色的客栈。

她安排我入住“艳遇”房,当然我不会多想。

或许都是广府文化的缘故。

我在丹霞山的旅行,总有回到小时候乡下的感觉。

那种感觉,就像小时候爱喝的一盒维他奶。

淡淡的甜,淡淡的豆香,淡淡的乡愁。

临时为我们担任导游的阿华,是当地长大的帅哥。

就像大多数在小城长大的青年,阿华气质健康阳光却又略带浮夸,雄心勃勃却又小心翼翼,带着对时代有一丝茫然的自信,一时还磨不掉的棱角藏在微抿的嘴角。

多好的青春。

山里的生活,自然也会贫困艰苦。

然而贴近自然的种种乐趣,或可补物质的伤。

志华大叔,是澳籍香港人,从IBM辞职之后,多年来一直做环保和扶贫的公益活动,前几年一直在贵州山区做教育山区孩子的公益和宣传使用自然能源的环保活动,人称 “环保叔叔”。

他说,年纪大了,韶关这边的交通会方便点,离香港也近。

他现在花一半时间做城里小学的英文老师谋生,另一半时间去山区里免费为孩子们上课。

山村里,一锅热气腾腾的客家酒酿鸡蛋。

虽然没有茶叶蛋昂贵,但这道美食,只有女主人坐月子时才吃得到。

土鸡蛋香嫩,酿酒甜醇,完胜黑漆漆的土豪茶叶蛋。

丹霞印象老店,来自邻村的服务员宝妹。

她说,拍就拍!要拍得萌一点哦!

观音峰下,暮色四合,对面竹林深处的村子,燃起了炊烟。

小璐是沈阳人,跟着韶关的男朋友到了这里。

她正在完成一个都市女孩普遍的梦想,在山水佳绝之处,开家精致有特色的小客栈和咖啡馆,装修工作十分辛苦。

她把附近能找到的老树根都搬到客房里了。

我很担心,说,这个,半夜拉夜尿的时候,不会被绊倒吧?

山水间,可寄情,可坐忘。

阿涛是年轻的职业画家,每天对着丹霞的群山写生。

阿鬼的音乐酒吧也是他帮忙设计的。

阿华、阿鬼、阿涛是常一块玩的小圈子。在小地方,年轻人总会聚在一起,打发充满理想的无聊时光。

如果是女游客,有时间找他们一起玩玩,绝对是福利。。。

下山的步道,一枚掉落的竹叶。

圆如从川西的五明佛学院云游而来,在山里的寺庙挂单。

我说,五明佛学院可是摄影胜地哦!

圆如说,是,早课也拍,晚课也拍,做饭也拍,吃饭也拍,换衣服也拍,实在有点烦,阿弥陀佛!

三月的丹霞,潮湿而多雨,云烟聚散无定。

然而山花正开,土菜丰美,是难得的空气清静之地。

蓑衣斗笠,俯瞰万山如马,似可一吐平生阴霾之气。

(图文作者:小林—数码生存)

丹霞山在哪?

世界自然遗产、世界地质公园丹霞山位于广东韶关市东北郊,是世界“丹霞地貌”命名地。

丹霞山核心景区主要包括丹霞山主峰游览区(长老峰)、阳元山游览区、翔龙湖游览区、锦江画廊游览区等,以自然山水观光为主;外围景区有巴寨、姐妹峰等户外著名路线,以及夏富古村、牛鼻村等丰富的人文景观。

丹霞山春季特色:丹霞山春季多雨多雾,云雾缭绕,如梦似幻,烟雨朦胧中透出一种盎然生机,这样的景致一般会持续到4月底。到了5月,天空开始明朗,山头的绿意不再内敛,正是热情的夏季来临的前奏。

地址:广东省韶关市仁化县和浈江区境内

电话:0751-6291330

门票:套票100元,节假日120元(包括丹霞山主景区的长老峰、阳元石、阴元石等)。儿童、学生等有不同优惠。另外,卧龙冈森林生态科考线60元/人;巴寨门票60元/人。丹霞山票务价格还分特殊人群、旅行团、专列团等多种。

Tips:游客凭票可48小时内多次入景区。计划多次入园的需提前说明,需在第一次检票时录入指纹信息。

开放时间:24小时,全年无休

丹霞山春之韵

丹霞云海

丹霞山春季雨水充沛,雨后的云海奇观会如期而至,在晨光的映衬下,云雾的层次开始变得分明,远近山峦在云海中出没无常,宛若大海中的无数岛屿。

Tips:长老峰观日亭是观云海的绝佳地,长老峰景区有始建于北宋的锦石岩石窟寺、岭南十大禅林之一的别传寺梦觉关、通天洞、百丈峡及最典型的赤壁丹崖等景点

翔龙湖-卧龙冈景区

卧龙冈的春夏绿树婆娑,可沐浴到天然氧吧的清新空气,两旁青竹叠翠,绿树婆娑,近处可见兰花溪水,远眺满目青山红崖,有丹霞山精华景观十多处,是感受丹霞之春最好的地方。

Tips:卧龙冈原始森林生态科考线路是丹霞山申遗后推出的全新旅游线路,全长5公里,按生态旅游步道和科考线路的要求规划设计,路面全木板铺设。

门票:60元。清明节期间,卧龙冈景区将实行门票半价优惠,30元/人。

丹霞山春之水

泛舟锦江、荡舟翔龙湖

每到春季,天气突然变冷或下雨都会令丹霞山升起雾气,形成如梦似幻的景致。荡舟湖上,隐约看到打渔者在薄雾中披蓑摇桨,一阵风吹来,原本隐藏在云中的观音石、姐妹峰、茶壶峰等奇峰异石,陆续也露出头来,屹立在云端之上,烟雨丹霞,只有在春天才能感受到。

锦江上听“月姐歌

“月姐歌”是流传于石塘古村女性中的一种古老民歌,以口传心授的方式流传千年,据传其乐曲是一名宫女从唐朝深宫中传出。月姐歌以独特的演唱方言、形式和独有的唐宫韵味,形成自己独特的音乐风格和特点。当地人将擅长演唱月姐歌的女性村民称为月姐。

Tips1:锦江似一条玉带自北而南穿行于丹霞山群峰之中,沿岸赤壁临江,朱碧辉映,翠竹夹岸,秀色可餐。开辟水上游程10公里,沿途几十处景点串珠分布。下游至望江亭,可见仙山琼阁遍山石盆景风光;上游直到阳元山景区,经过景点有鲤鱼跳龙门、锦岩大赤壁、群象过江等。

锦江船票:水上丹霞游船票:90元;竹筏漂流船票:100元。

Tips2:翔龙湖景区位于丹霞山南侧谷地,因其湖面轮廓酷似一条腾飞的青龙而得名。沿湖有龙须间、九龙峰、仙居岩、雾隐岩、乘龙台、祈龙台等自然景点十八处。

翔龙湖船票:单程20元,双程35元。

丹霞山春之花

花样丹霞

岭南的温热气候让这里的春天来得更早,在北方还为角落里几朵迎春欢呼跳跃的时候,这里已是花开遍野。值得一提的是杜鹃花,每年4—5月,在丹霞山景区的游道或锦江两岸,都能看到"火红一片"的杜鹃花盛开景致。

Tips:丹霞山的杜鹃花生产分布在半山、山顶、沟壑之中以及悬崖峭壁之上,有的傲立悬崖、有的成片盛开。在丹霞山宝珠峰至舵石朝曦景点山顶丛林上,见到了近十处杜鹃群。

夏富古村赏油菜花

夏富村风光秀丽,山林葱郁,当地农民利用春耕插播前的100多亩闲田种上油菜花,一大片花海给这个岭南古村染上一层动人的色彩,春天的细雨,薄雾的缭绕、走在油菜花海中,金黄的油菜花构成了一幅人间仙境图。夏富村油菜花花期可持续到3月底。

Tips:夏富古村距丹霞山核心景区约9公里,乘竹筏会经过此处,夏富古村在历史上曾是锦江下游的第一商埠,迄今已有七百多年的历史,由一李姓人南迁择居而成。

地址:丹霞山景区锦江下游

丹霞山春之食

清明艾

每到清明谷雨季节,这里的老人会带着孩子们去田间,寻觅采摘春天的艾草,制作客家人爱吃的艾糍,附近牛鼻村的老人能做出当地最美味的艾糍。艾糍是中国南方乡村一种很普遍的点心,各地馅料配方不尽相同,但制作工艺是相似的。

Tips:离丹霞山核心景区只有11公里的牛鼻村位于丹霞山腹地的中心地带,风景怡人。圈内人士AMI及珠比特等人为了方便志同道合的驴友、摄友,加入了建设牛鼻村的行列,修补村屋村道、种植花草、添置景观,筹备书屋、影友展览室等。如今的牛鼻村已经成为户外驴友、摄影爱好者及文艺青年们寻求一方安宁之地的文艺村。

地址:丹霞山景区锦江下游

蕨菜

春天的蕨菜鲜嫩爽脆,有极为特殊的山野味,可以尝尝鲜。食用前须经沸水烫后,后浸入凉水中除去异味,再进行烹制。蕨菜清凉爽口,凉拌,小炒,腌制均可。但不能多吃。

丹霞山春季图片展示

怎么去丹霞山?

到丹霞山旅游,一般是先到广东韶关市,韶关是粤湘赣桂的交通枢纽,有通往华东、华北、西南各大铁路干线的列车停靠,尤其是京广高铁的开通,可以使北方的游客几个小时就从冬天开进春天。丹霞山景区距韶关市区只有50公里,行车时间约五十分钟,在各火车站有旅游专线。

丹霞山旅游巴士

韶关火车东站:韶关东站开往丹霞山的旅游专车每20分钟一趟,运行时间是6:30-20:30,票价16元(节假日18元)。

韶关站:韶关火车站开往丹霞山的旅游专车每20分钟一趟,票价20元(节假日22元),直达丹霞山新山门。另外,在丹霞山新山门有开往仁化县城的班车和开往韶关的旅游专车及各类出租车。

自驾

丹霞山四周均有高等级公路贯通,京珠高速公路在韶关南郊和西郊有两个出口。从每一个高速公路出口到景区的时间均不超过1小时。

广州方向:广州—华南快线—太和上京珠高速(G4)—在韶关南出口(曲江)处继续北行3公里转韶赣高速行驶30公里处下丹霞出口,在上国道106线走10公里即到丹霞山门口。

武汉方向:武汉—京珠高速公路—京港澳高速公路—太和上京珠高速(G4)转韶赣高速,大约12个小时。

上海方向:从上海自驾车出发,走沪昆高速转赣韶高速,大约16个小时到韶关。

内部交通

免费巴士:丹霞山景区内的主要交通方式是景区巴士,凭景区门票可免费乘坐,路线一般是从大门往阳元石、长老峰等处。

摆渡:翔龙湖有往返长老峰景区的摆渡船,往返35元,单程20元。

游艇:在阳元石景区可以乘游览锦江,主要近距离的欣赏东部丹霞地貌和湖波粼粼的水上丹霞。票价:90元/人

竹筏:丹霞山的竹筏游也很有特色,在大片竹林中穿行,能欣赏到西部群峰和乡村精致。路线是从丹霞电站到牛鼻村。路线为单程,有免费大巴接送。票价:全程100/人,半程60元/人。

索道:做索道可以从高处赏丹霞山变化莫测的山体,体力欠佳的游客可以选择。票价:平日双程60元/人,单程40元/人;;周末及节假日双程70元/人,单程45元/人。

住在哪?

作为世界名山,丹霞山的住宿已经很成熟,特别是近几年,断石村开了几家有特色的客栈,别具风格的设计和情调逐渐取代了之前的农家旅馆,受到年轻人的追捧。断石村客栈的掌柜都是年轻人,而且大多都是美女,充满活力和创意的思想也淋漓尽致的体现在各家的客栈里。

丹霞印象客栈   电话:15219048343  18826358888,

原色客栈       电话:0751-6291220  18023652848

红豆兰庭客栈   电话:0751-6292955  18948842955

当地美食:

正如游记中特级厨师朱二叔所说的,外地人不懂粤菜的精髓,粤菜就在于回归原汁原味的烹饪。丹霞山饮食主要以粤北客家土菜为主,春季的乡野河鲜、时令蔬菜,都是最新鲜的美味,绝对的物美价廉。

丹霞农家菜馆   电话:0751-6291228  13927816882

苟叔美食楼     电话:13927812184

兴旺酒店       电话:0751-6298086 6291199

当地特产

丹霞山这个清灵之地,盛产各种美食及土特产,春季推荐游客品尝一下当地的臭豆豉鱼、爆炒山坑螺、丹霞锦鲤酸笋煲、酸笋田螺煲、山水霞山豆腐、介苗炒水蕨、鲜竹笋、野菜等。

丹霞山景区内有特产一条街,以粤北山区丹霞山特产优质笋干为主,还有茶叶、冬菇、木耳、河鱼干、菌类等当地食品及各种精美旅游工艺品,在这里购买一些土特产不仅携带方便而且送礼也是非常实惠的。