隐身巷弄中的「质感系」手摇饮!松山区奶盖贵妃红茶超欠喝

台北市手摇饮店EPIC。(图/EPIC授权提供,下同)

记者黄凯翊综合报导

隐身在台北市松山区巷弄中的质感系手摇饮「EPIC茶茶」,店装以灰白系为主色调,搭配质感大理石装潢,打造低调内敛、简约舒适的空间,是附近许多上班族的最爱手摇饮,除了茶饮好喝、用料实在以外,价格更是亲民,CP值超高!

饮品部份分为6系列,其中「奶盖系列」为主打商品,以植物性鲜奶油低温打发成浓郁奶盖,再搭配多款台湾茗茶茶叶香气海盐浓醇奶盖巧妙融合入口呈现咸中带甜的独特滋味

▲奶盖贵妃红茶是EPCI的经典招牌,浓密的奶盖和荔枝香气让许多上班族都要来上一杯。

招牌必尝的「奶盖贵妃红茶」,是以荔枝香气为基底的特选红茶搭配细腻绵密的鲜奶油,荔枝与奶盖融合意外合拍,喝起来的浓醇香令人难忘。

老板兄弟耗时2年的时间创立EPIC品牌,为了找寻理想中的好茶,从北到南找寻几十家茶农试茶、茶材,找到的每个茶种都亲自试泡,经过试验了20几种方法,才终于找出最完美闷泡时间与茶汤比例,而且根据不同茶种的特性,严格调配茶叶冲泡温度与时间。

▲大理石设计外观超有质感,许多人来到这里都会顺道拍上一张。

另外,拥有高人气的「欧蕾系列」更是完全用鲜乳制作奶味浓郁,形成独特迷人口味。推荐必点「炭焙铁观音欧蕾」,选用台湾木栅铁观音,鲜乳浓醇奶香与铁观音焙火茶香融合得恰到好处,喝起来口感丰富更有层次。

EPIC标榜全部饮品皆使用台糖100%甘蔗液糖,虽然对于原料如此坚持与要求,但EPIC的售价却不贵,亲民的价格让周边的上班族午餐时间没事就想来买上一杯解馋。

▲店内还设有网美墙超好拍。

EPIC茶茶电话:0909-317-243地址:台北市松山区民权东路三段160巷17号 (近中山国中站)粉丝专页:https://www.facebook.com/epicteatea/