影／高雄必比登名店出包 衛生局開罰「貳哥食堂」、「廖記米糕」

高市卫生局启动「媒体网红热门餐饮业者稽查专案」，稽查网红名店。图／高市卫生局提供

高雄「贰哥食堂」、「廖记米糕」曾名列必比登推荐名单，是网红必朝圣的名店，但却被高市卫生局抓到「贰哥食堂」储放过期食品，「廖记米糕」店内的辣椒酱含有过量防腐剂，将依法开罚。

高雄卫生局9月至11月启动「媒体网红热门餐饮业者稽查专案」，稽查16家网红餐饮业者及抽验31件食品，稽查项目包含牛猪原料原产标示、重组肉、食品良好卫生规范、逾期食品等项目，计查察16家餐饮业，其中8家业者食品良好卫生规范准不符规定，经限期改正后复查合格，但「贰哥食堂」被查获贮存逾期食品，依食安法开罚6万元。

此外，卫生局也抽验31件食品（即食食品11件、酱料5件、冰块5件、沙拉3件、蔬果3件、凉拌食品2件、生鱼片1件、咖哩粉1件)，检验卫生标准、防腐剂、甜味剂、环氧乙烷等项，其中「廖记米糕」辣椒酱检出过量防腐剂「苯甲酸」，已移请屏东卫生局查处。

「贰哥食堂」位于高雄鼓山区，为台式家常菜名店，而有68年历史的「廖记米糕」是桥头老街的名店，已经传承到第三代经营，招牌餐点为「筒仔米糕」。

高市卫生局启动「媒体网红热门餐饮业者稽查专案」，稽查网红名店。图／高市卫生局提供

高市卫生局启动「媒体网红热门餐饮业者稽查专案」，稽查网红名店。图／高市卫生局提供

高市卫生局启动「媒体网红热门餐饮业者稽查专案」，稽查网红名店。图／高市卫生局提供