影/拉面里最不该出现的配料! 网盖楼狂嫌:有它9成都是雷

记者张嘉晏综合报导

台湾日式拉面满街都是,不过为了符合当地口味,许多店家都在汤头上做了调整。有网友就好奇,一碗拉面里除了面和汤是灵魂,不免还是会加其他配料,而这些料中,究竟哪些是多余的?贴文一出,吸引乡民们群起留言抒发己见

▲日式拉面。(图/记者许力方摄)

「拉面里面什么配料最多余?」一名网友在PTT女板发文,他认为吃拉面最重要的元素就是「面条」,除此之外,汤头调味也是一大重点

然而他却表示,有些店家卖的拉面,会放一些「多余的配料」,如玉米粒、海带芽和笋丝等,好奇网友们心目中最多余的拉面配料为何。

贴文一出,不少乡民和原PO一样,认为「玉米」是地雷之一,「玉米,有预计的9成是雷」、「绝对是玉米」、「玉米真的难捞」、「玉米跟笋丝,还以为是阳春面之类的」。不过有内行指出, 有些日本正宗拉面的确会放玉米粒,例如北海道味噌拉面。

▲大部分网友认为玉米不该出现在拉面里。(图/取自pixabay)

除了玉米之外,笋干木耳豆芽菜和加工鱼板也纷纷被网友嫌弃,有人认为只要单纯的面、汤和叉烧就足够了,「我只要汤+面+葱就够了,其他配料滚」、「笋干超臭」、「 葱跟豆芽超莫名其妙」、「豆芽菜,根本来乱的」、「白色花朵的鱼板真的母汤」。

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