影／仙境湖泊不用远求！「坪林一日游」完美提案（上）
▲坪林其实有很多隐藏版美景，值得安排一天细细走访。（影／记者彭怀玉摄）
▲坪林给人的印象是一整片绿油油风景，相当疗愈。（图／记者彭怀玉摄，以下皆同）
若「坪林」是位美女，那肯定是素颜气质型！以包种茶闻名世界的坪林，距离北市约40分车程，过去是台北与宜兰间的中继站，但在2006年雪隧通车后，繁忙步调回归平静，但仍有一群爱护坪林的人们踏实地生活着，⟪ETtoday新闻云⟫走访坪林，发掘山城其实有很多隐藏版美景，值得安排一天细细走访。
▲坪林亲水公园犹如仙境般的存在，接近蓝色拱桥旁的树林里，群聚数百只白鹭鸶，形成「白鹭鸶公寓」的壮观奇景。
1. 坪林亲水公园犹如仙境般的湖光山色，就隐身坪林国中公车站的桥下公园内！每年3到7月，接近蓝色拱桥旁的树林，群聚数百只白鹭鸶，形成「白鹭鸶公寓」的壮观奇景，看着世外桃源的亲水公园，聆听大自然虫鸣鸟叫，有股说不出的疗愈感。公园内积极整治水岸景观，并建设遮雨棚等设施，也成当地人的野餐胜地。
▲坪林亲水公园整治后已成当地人的野餐胜地。2. 北势溪步道全长2.3公里的北势溪步道平坦好走，沿途风光明媚，步道与山林、溪流形成如画景色，幽静气息让人迷恋，漫步约15分钟，宽阔的茶园景致映入眼帘，也能于东木河茶庄租台脚踏车，以缓慢速度尽览山林茶园和溪水交织的风情，让眼睛做个舒服的SPA。
▲全长2.3公里的北势溪步道平坦好走，沿途风光明媚。
▲漫步约15分钟，宽阔的茶园景致映入眼帘。3. 茶园巡礼 坪林位在翡翠水库上游的水源保护区，未受山林开发破坏，好山好水也孕育出好茶。来到茶乡坪林，就一定要了解制茶、品茶之奥义，2017年获比利时「食品界米其林三星」的「白青长茶作坊」，传承至今已是第五代，由白俊育、白顺杨两兄弟以爸爸白青长为品牌名共同经营。
春、冬季以生产带有淡淡花香的包种茶为主；夏、秋则产蜜香红茶、东方美人等，茶园备有的浪菁机、炒菁机、甲种干燥机、热风萎凋槽及多个烘焙箱等，五星级茶厂让旅人们了解茶的完整制作流程。
▲「白青长茶作坊」备有完整设备，是为五星级茶厂。
▲春、冬季以生产带有淡淡花香的包种茶为主；夏、秋则产蜜香红茶、东方美人，各有特色。从闻茶香、注入热水冲泡到实际品尝，每一步骤都有净化身心灵的魔力，包种茶、铁观音、东方美人、蜜香红茶，味道、色泽依序从清香到浓厚，柔顺中带有不同特色。白顺杨形容：「品茶应像品红酒一样，水质、环境和制程都是影响茶好不好喝的关键」，目前茶也外销到欧洲，成新一代台湾之光。在茶园看到品茶师对茶叶的坚持，让喝进口中的不只茶香，还看得到他们对坪林这块土地的依恋和情感。白青长茶作坊地址：新北市坪林区坪双路二段18号