营养午餐酿集体食物中毒！「巧克力蛋糕」出包1500生上吐下泻
▲ 南韩知名食品业者推出的巧克力蛋糕引发集体食物中毒。 影片取自YouTube，如遭删除请见谅。
南韩近来惊传集体食物中毒事件，各地都传出学生在吃下学校营养午餐中，由知名物流业者「圃美多」及食品公司「W ONE」所提供的巧克力蛋糕后，出现身体不适症状。根据教育部、食品医药安全处及疾病管理本部数据，截至7日为止，全国6个地区共28所学校，至少1593名学生身体不适。
根据保健当局的调查结果，这起食物中毒事件的主因是沙门氏菌，疑似是巧克力蛋糕的主要材料鸡蛋在运送过程中出现问题，目前已经遭食药处下令下架，禁止贩售。而此次事件在釜山尤其严重，造成7所学校的669名学生出现不适，大邱则有171人，全罗北道293人，庆尚南道304人。
沙门氏菌感染症为食因性感染疾病，也是人畜共通传染病，主要因食用遭动物粪便污染的食物而感染，一般以急性肠胃炎表现，在感染后约6至48小时会有恶心、呕吐及腹泻症状，伴随发烧及腹部绞痛等症状。
由于此感染症有72小时潜伏期，且除去已经爆发疫情的28所学校，全国还有124所学校在营养午餐中提供这款蛋糕，食药处推测，短时间内可能会出现更多感染者。
对此，圃美多也在7日发表道歉声明表示，诚心向所有受害者道歉，会积极协助调查，并加强管理及监督。综合韩媒报导，这款巧克力蛋糕是该公司于8月初推出的新产品，必须保存在零下18度的空间，解冻后再食用。
▼ 圃美多7日公开道歉。（图／翻摄自圃美多官方网站）