用吃爱台湾－刺葱米蛋饼

刺葱米蛋饼

万用刺葱酱。

新鲜刺葱。

刺葱米蛋饼

★材料：桃园3号芋香米饭100克、面粉50克、盐巴适量、鲜奶油少许、鸡蛋1个、桂花酱少许、剁碎的刺葱少许。

★刺葱酱：烤干的刺葱、炸熟的松子、蒸熟的红萝卜、泰式烧鸡酱、橄榄油、柠檬汁、奶油、味醂，全部放入果汁机打匀即可。