用吃爱台湾－刺葱腊味糕

刺葱腊味糕

刺葱腊味糕 制造过程

★材料：清水800克、虾米10克、腊肠70克、肝肠70克、白萝卜300克、食用油少许。

★夹馅：刺葱、清水250克、细砂糖少许。在来米粉50克加清水50克搅散。

★粉浆：在来米粉370克、玉米粉30克、清水200克、盐巴5克、砂糖20克、胡椒粉、香油。