又見生菜上有活蛞蝓 北市揪環境不潔等缺失限期改善

有民众前天中午至钱都内湖IKEA店用餐,在白菜发现蛞蝓,直呼「台湾的食安就交给蛞蝓来守护了。」图/取自Dcard

近日民众至北市内湖某卖场内的火锅店用餐,惊见菜叶上有蛞蝓;北市卫生局表示已派员稽查,食材上没异物但查出食品器具放地上、冰箱内食材未覆盖等缺失,27日限期改善。

台北市连锁寿司分店日前才爆餐点出现活蛞蝓,前几天又有民众在社群上发文表示,日前到内湖某卖场内的火锅店用餐,发现白菜上竟有蛞蝓在爬,引发议论。

北市卫生局食品药物管理科长林冠蓁表示,已派员前往稽查产品责任险,及依食品良好卫生规范准则进行稽查,并针对现场人员卫生、病媒防治、作业场所加强查核。

林冠蓁说,责任险在效期内,并未发现食材上有异物,不过查出厨房入口门帘等不干净、冰箱内食材未覆盖、人员私人物品未专区放置、食品器具放置地面等缺失,已开限期改善单,27日前须改善完成,否则将依违反食安法第8及44条,可处新台币6万至2亿元罚锾。