有片！生酮飲食也能吃？帶你做好吃不胖的抹茶起司蛋糕！

双层抹茶起司蛋糕

你也是起司蛋糕控吗？在减肥戒糖却很嘴馋？今天让「美丽烘焙Baker's Playground」Millie教你双层抹茶起司蛋糕，只要换掉一些材料，就不用怕糖量爆表，生酮饮食也能开心吃甜点！

这次的影片中，Millie将砂糖换成赤藓糖醇(代糖)、面粉则使用杏仁粉代替，降低糖的摄取量，蛋糕的部分可以分成三个部分，抹茶海绵蛋糕、抹茶轻乳酪蛋糕、像布丁口感的抹茶芝士酱，也可以依比例换成喜欢的口味！

生酮饮食是透过减少摄取糖类（碳水化合物），让身体透过脂肪消耗来获得能量，进而达到瘦身的效果，但同时拉高了油脂的比例，在热量上其实不比平常低，所以还是要控制摄取量喔！

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