台式抹茶!「香菜千层蛋糕」超级绿 网求食谱:感觉很好吃
▲「香菜千层蛋糕」您敢吃吗?(图/翻摄「北斗香菜生产合作社」脸书)
「香菜」因味道特殊,有人喜欢,有人不喜欢。彰化县北斗镇「北斗香菜生产合作社」推出「台式抹茶」香菜粉,还自制香菜千层蛋糕,引发网友热烈讨论。
「北斗香菜生产合作社」月前在脸书发文,贴出香菜千层蛋糕的照片,「在家用平底锅就可以制作了,很方便哦,喜欢烘焙的朋友或烘焙业者,可以买我们的香菜粉回家自已试试,也可以做面包或饼干哦。」照片中,香菜千层蛋糕绿到超像抹茶千层蛋糕。
▼「北斗香菜生产合作社」推出「台式抹茶香蔡粉」。(图/翻摄「北斗香菜生产合作社」脸书)
对此,喜欢香菜的网友留言说,「口味超特别,又纯又香浓」、「感觉很好吃」、「请问有食谱吗」、「好吃的,要不要团购」、「香菜很香!是好物」;讨厌香菜的网友则表示,「这根本杀人武器啊」、「送日本人会翻脸吧」、「 这绝对是刑求的物品」。
也有人认为,香菜和抹茶无关,「香菜就香菜,不管是花泽香菜,还是贡丸汤加香菜,我都喜欢,干嘛冠上台式抹茶这种跟茶一点关系都没有的名字,有那么抬不起头吗?」
不少日本人讨厌吃香菜,甚至还出现印着「不要香菜」字样的衣服。东京泰式料理餐厅「タイ屋台999(カオカオカオ)」曾逆向操作,推出一碗重达6.5公斤的巨无霸「香菜拉面」,老板表示,只要能在2.5小时内吃完,就会有神秘奖励。日本卡乐比(Calbee)公司今年也曾推出期间限定的「香菜洋芋片」。
▲▼日本东京餐厅曾推出6.5公斤的巨无霸「香菜拉面」。(图/翻摄《Rocket News24》)