呼叫甜食控!台中老宅吃小山园浓抹茶、铁观音千层蛋糕
▲在热闹的文创聚落「审计新村」享受疗愈的下午茶!(图/水星人的怪咖时代提供,以下皆同)
就让甜食化解你生活中的苦涩吧!水星人的怪咖时代在《旅游超爽的!》社团分享IG高人气的台中甜点店「 Overture序曲审计366」,老宅改建的店面没有华丽的装潢,简洁自然的呈现原始风貌,慢步调的享用浓郁千层蛋糕,别有风味。
Overture序曲位于热闹的审计新村,若是遇见人潮高峰的时段,还可到附近走走晃晃,看看文创聚落还藏了什么小店和美食。
▲▼店内保留了不少复古家饰,裸露的砖瓦、历经岁月洗礼的木造橱柜桌椅,略带日式气息。
每天供应的甜点都不相同,无固定菜单,主要贩售吐司、蛋糕甜食,饮料只能内用,用餐限时90分钟,一杯茶或是抹茶、气泡饮,皆扮演最佳配角,解腻的同时也衬托甜食的美味。拥有缤纷绚丽色彩「若紫之恋、玫瑰骑士和蓝色多瑙河」是新口味的千层,而身为抹茶控的水星人则是冲着抹茶千层而来。
▲小山园浓抹茶千层 175元。
层层蛋皮堆叠的抹茶千层,顶端淋上了抹茶酱,散发浓浓的抹茶香气,软绵的蛋皮与湿润的抹茶融合在一块,醇厚滑顺不腻口,让水星人吃完还想把沾附的抹茶舔干净,抹茶控绝不会失望。
▲淋铁观音铁观音千层蛋糕 180元。
铁灰纯白相间的色调让你误以为是芝麻口味?但重复两次铁观音不是跳针,而是郑重地强调这份铁观音千层蛋糕,淋上了铁观音酱,还能清晰瞧见茶粉粒!蛋皮包覆着绵密的奶油,尾韵迎上铁观音茶香,口感细腻富有层次。
▲抹茶拿铁 150元。
小山园抹茶与香浓牛奶形成白绿色相间的完美渐层,搅拌均匀饮用能够尝到浓厚的抹茶味与拿铁的奶香!
Overture序曲审计366地址:台中市西区民生路366号电话:(04)2301-6801营业时间:12:00-19:30