从夜市红到开店面!南洋风椰子冰淇淋、泰式轻食
文、图/食瘾,拾影
这天原先计划前往的餐厅刚好休息,却也让我们遇见了好吃的椰子冰淇淋,Coco Brother,原是在三和夜市起家的小摊贩,今年年初开成了店面,提供可爱的椰子冰淇淋、以及各式各样的泰式轻食!
/ Cherry.
Coco Brother 位于中山站R7出口旁的巷子里,距离热闹商圈有段距离,人潮似乎也比较少
原先是要造访隔壁的销魂面舖,可惜没注意到中午的休息时间,扑空离开时正好被Coco Brother的椰子壳给吸引,心想怎么会有这么多的椰子壳啊,这间店是椰子专卖店吗 ?一看才发现是可爱的椰子冰淇淋,正好天气很热,不如就来吃冰消消暑气吧!
「Life is Good at the beach」,才发现眼前这画面似乎也有几分像是在海边的感觉呢!
在店里可以看见各式各样的椰子壳,是不是有种一秒来到泰国的感觉呢 ?(不过我怎么觉得台北比曼谷还要闷热啊⋯)
走进店里,小小的空间有种温馨感,也有点像是泰式小餐馆、小酒吧的感觉。
喜欢吧台上头的黑板与泰国国旗串,一旁摆设的花瓣也给人特别热带缤纷的氛围呢!老板说,因为很喜欢泰国的奔放热情,也对当地的美味留下印象,于是在一次久待泰国时,决定将这些味道记下,并带回台湾。于是椰子冰淇淋就在三和夜市诞生,并受到许多台湾人的喜爱,更在今年开成了如今的店面!
在店里同样能看见许多椰子壳,椅子上头的椰子灯、还有被画成永泽的小椰子!
店内是不收取服务费的,需自行前往柜台点餐、饮水也需要自取喔。
点一份椰子冰淇淋(价格120-130元),再+100元就可以升级为B餐并选择搭配一份热压三明治。觉得这样的套餐份量刚好合适两个女生一起分享,另外可以再点一份冰淇淋或是小点心就很足够!
芭达雅火辣辣打抛猪(另外也有早午餐组合选择,附沙拉、配菜和饮品)
泰式料理之中我最喜欢的就是下饭的打抛猪,所以看到有打抛猪口味的热压吐司总觉得不想错过!
口味上顺口好吃,我特别喜欢吐司内的嫩蛋,口感真的很软嫩,再与打抛猪搭配也很够味,虽说写着火辣辣,但个人觉得辣度不明显哟。外面的热压吐司口感则是偏脆,尤其是越外边的部分就像是饼干一样,但并不会感到干口。
泰式水果姐姐 $130元
用椰子壳装着的冰淇淋实在太可爱,一上桌就让我们感到疗愈和喜欢呀,当时在夜市里也是这样子卖的,难怪会成为人气摊贩!
这份是店内最招牌的冰淇淋口味,搭配的是泰味十足的水果亚达子、红毛丹和菠萝蜜,吃起来就像是在品尝泰式甜点摩摩渣渣。
上头的是椰子冰淇淋,口感与我想像中的不同,比较像是冰沙、雪贝,能吃到浓浓的椰子香气,相当消暑好吃,椰子壳内还有一层椰子肉,可以搭配着冰淇淋一起品尝喔,真的很特别!除此之外还有更多与各种食材结合的椰子冰淇淋口味,像是巧克力、草莓松饼、小熊软糖,都很特别呢!
经典曼谷泰式奶茶 $120元
最后点了一杯泰式奶茶,不会太死甜、还蛮顺口的,味道上奶味则是较重一些,记得要加点冰块会更好喝喔。
喜欢Coco Brother的椰子冰淇淋,真的是夏季里能让人感到疗愈的滋味,也希望这样的热带美味能继续在台北街头奔放啊,下次来到中山逛街,别错过距离商圈较后方的巷子,也许能遇见让人留下记忆的美好味道呢!
Coco Brother 椰子冰淇淋FB地址/Add:台北市中山区中山北路二段42巷38号(中山地下街R7出口)电话/Tel:0922-225-527营业时间/B.H.:11:00-22:00、周六日 10:00-22:00(每周一公休)
食瘾,拾影穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食,热爱探索拥有故事的角落。部落格、FB