御嵿入主海峡会 扩高端餐饮布局

御嵿国际董事长孙正强接棒正式入主海峡会，扩大集团餐饮品牌布局。图／御嵿国际提供

连锁宴会业者御嵿国际（3522）日前宣布拿下海峡会经营权，正式跨入高端餐饮服务，扩大集团餐饮品牌布局，成为国内餐饮宴会服务写下新里程碑。

位于敦化北路宏国大楼地下一楼海峡会2013年成立，占地约1,500坪，规画25间包厢，座位人数超过400位，礼聘知名日籍设计大师北井利昭TOSHIAKI KITAI设计舒适及宽敞用餐环境，提供顶级火锅、复合式料理与豪华包厢用餐空间，打造低调奢华且独立隐密餐宴会馆，满足两岸商界宴客、社交、会谈、聚会、养生等全方位需求。

御嵿表示，过去在会长蔡辰男带领下，海峡会冠盖云集，近年面临市场潮流改变遇上营运逆风，蔡辰男在机缘巧合下与董事长孙正强结缘，相谈数次后以嫁女儿心情将海峡会嫁入御嵿，并继续在海峡会美食中担任董事，期望能携手再创高峰。

御嵿取得海峡会营运控制权后，计划提供给金字塔顶端客户更多元高端服务，预计结合旗下御义旅行社为高端消费族群规画国外顶级商务度假旅游、米其林星级国外美食之旅等行程。