御嵿入主海峽會 攻高端餐飲

国内连锁宴会业者御嵿国际（3522）昨（19）日公告，斥资3,500万元取得海峡会经营权，正式跨入高端餐饮服务。

御嵿国际表示，未来也不排经营权并跨足旅游及饭店管理市场，打造观光综合平台，以餐饮、旅游、饭店管理为营运三大支柱，以转型成「低碳餐旅服务平台」为目标。

御嵿成立于2001年，旗下拥有「顶鲜台南担仔面」及「晶宴会馆」、「北海道蛋糕屋」、「塩パン手作面包本舖」、「晶汇点港式饮茶」、「晶粤轩烤鸭餐厅」等不同面貌的餐饮品牌，持续在餐饮事业拓宽版图，进军高端餐饮品牌，成为海峡会大股东。

御嵿原本就持有海峡会股权，昨日公告以每股10元斥资3,500万元，再度买进海峡会43.75%持股，目前累积持有海峡会股票5,000张，持股比率约62.5% 。

御嵿集团董事长孙正强表示，此次经蔡辰男认可取得海峡会，除了为集团品牌增加一名得力战将外，也肩负发展高端餐饮的信念与使命，而蔡辰男也将继续在海峡会中担任董事与御嵿共同努力，期待未来能再次共创高峰，也达成御嵿国际进军高端餐饮的理想，策略布局更上一层楼。