积极抢攻台北都会高端餐饮市场 汉来名人坊 六月10日进军东区
汉来美食集团旗下香港米其林粤菜餐厅品牌「名人坊」,继去年12月抢进台北大直ATT 4 Recharge开设新店后,再抢进台北东区SOGO敦南馆开店,新餐厅预计6月10日正式开幕,为「名人坊」全台第5个门市据点,显示汉来美食集团积极抢攻台北都会高端餐饮市场的强烈企图。
除「名人坊」在台北市开设二店外,汉来美食为扩大营运规模,计划推出全新的蔬食料理品牌,以及海鲜火锅新品牌,经营定位与商品内容已大致就定位,下一阶段将进行品牌命名与觅址选点,预计今年第4季开始营运。
汉来美食于2015年取得香港米其林星级餐厅(当年为米其林二星)的代理权,并于同年6月在高雄汉来大饭店12楼开出台湾首家门市,2017年12月「名人坊」在台南新光三越拓点,2018年1月台中新光三越店开幕,2018年12月正式挥军台北并在大直展店。2018年「名人坊」4店总营收直逼2.8亿元,占汉来美食集团整体营收8%。「名人坊」台北敦化店开幕后,汉来美食营运动能大增并推升集团营收。
「名人坊」台北敦化馆占地170坪、有146个座位,并设有7个12-24人包厢及40个外场座位区。汉来美食总经理林淑婷表示,为与以豪宅商圈客人为主的大直店区隔,「名人坊」敦化馆除提高包厢比重,并增加商务套餐选项,提供商务人士在观光饭店以外更多饮宴与酬酢选择。
汉来美食2018年合并营收登35.6亿元新高,年增6.63%,归属业主税后净利2.34亿元,每股盈余6.13元,股东会决议配发每股现金股利7元。受惠餐饮旺季及展店效益,首季排除西安据点后的合并营收达10.3亿元,季增19.64%、年增8.13%;税后净利0.97亿元,季增66.78%、年增11.52%,每股盈余2.65元,亦双双改写新高。