在地咖啡豆、可可引关注 「台湾美食展」屏东馆香气四溢

2023台湾美食展屏东馆开幕。（屏县府提供）

2023台湾美食展4日起一连4天在台北世贸一馆举办，今年屏东馆以「品味屏东」为主题，展现多元丰富美食，其中，在地的咖啡及可可产品，近年十分受到关注，优质的咖啡豆以香醇风味和卓越品质，不仅在国内受到民众喜爱，在国际市场上也赢得极高评价。

手工制作的可可更屡屡获得国际间许多赛事奖项，2023亚太区竞赛屏东业者共获7金25银20铜7特共59奖牌，总奖牌数创下历年来最佳纪录，让屏东可可在世界舞台延续光耀。

今年屏东馆特别邀请到众多在地厂商共同参与，包括泰武咖啡生产合作社、东港味益、小雨果巧克力、邦尼巧克力工坊、台湾可可与巧克力产业协会、屏东可可巧克力园区、豆油伯、朴作良食、大花农场、枋山休闲农场、黎记冰糖酱鸭、佳冬乡农会透红佳人以及大路关文化驿站，携手合作打造出最具风味的屏东馆。

屏东县政府表示，作为在地小农与业者的推手，持续协力屏东可可品牌向前迈进。值得注意的是，今年亚太区赛事中台湾品牌业者在得奖数上名列第一，屏东业者更占台湾总奖牌的一半数量，获奖业者们同时也拿到10月至11月世界赛的入场资格，将在2023年底与世界各区获奖者争夺总决赛奖牌，期待未来有更多屏东业者拿下国际赛事奖项，将「屏东可可．台湾巧克力」品牌发扬世界。

另屏东咖啡近年来也备受全国瞩目，多项竞赛获奖，让屏东咖啡品牌响彻云霄，再次欢迎民众到屏东体验温暖、美味及精品皆多一度的屏东咖啡。