再批一兰 台大教授李茂生:奴性坚强的台湾人才会揶揄我
将于本周四15日正式在台湾开幕的一兰拉面,在脸书宣布购买伴手礼满6000元,可安排2人优先入座,引发不小争议。台大教授李茂生在脸书问「你难道不想抵制吗?」也造成话题。李茂生稍早又在脸书针对一兰拉面事件评论,并要台湾人去yahoo网页上看看,日本人清一色都在批评一兰的作风。他说「也只有奴性坚强的部分台湾人,才会在那里揶揄我。」
一兰拉面,近来引发极高话题讨论,然而该公司10日宣布的「优先入座服务」却掀起不小争议,要购买6千元的一兰伴手礼,才可享2人优先入席。讯息曝光后,除立刻遭众多网友砲轰外,包括美食部落客、台大教授李茂生也于社群表达不满。对此,一兰台湾发表声明道歉,称因市场调查不足而引致本次事件,为此深感抱歉。
李茂生在脸书问「你难道不想抵制吗?」引来一些一兰拉面支持者的批评。李茂生稍早又在脸书针对此事发文,他表示「实在是没想到针对一兰拉面发个不爽的言论,竟然会造成轩然大波。我只是说没这个价值。我不是没吃过一兰,但是我绝对不会进去第二次,也不会在机场买调理包(更不用论太宰府前的那家店的调理包了)。商业化到会令人想起班雅明的复制时代,也就是那个体验与经验的差别。」
李茂生说「在我还没吃过一兰前,有次到千叶lalaport,中午时看到一兰招牌,本想进去吃,结果宝宝说如果你想降低水准的话,那就进去好了,结果我是到几年后才吃到企业化的一兰。」
他并建议,如果你真的想吃好的、价钱合理的拉面,你可以到立川北口,找一家小面店(很难说明路线,不过有点咸)。或到博多从博多口出来后左转走个十几分钟的面店。或到吉祥寺sun load,走过那两间旧书摊后,大约十余公尺右边的面店。六百多圆而已,保证值回票价(比起吉祥寺千圆的一风堂,绝对值得)。
李茂生表示,真正的好东西,会加上「职人の魂し」的,很难被搬到台湾来的。会来的都是调理包以及中国生产的衣服,而且价钱都比日本贵,加上运费以及关税,都不值这个钱(我没在谈台日双方收入的差距喔)。所以他才说到底台湾人要被规训到怎样的程度,才能堕落到可以脱离盲目皇民的桎梏。
李茂生并说「那些在我FB上揶揄我的人,请到yahoo网页上看看相关日本新闻下面,日本人的反应吧。清一色都在批评一兰的作风。也只有奴性坚强的部分台湾人,才会在那里揶揄我。」他还说,业者真的有种的话,那就将根室花丸空运到台湾来,反正北海道到东京,与北海道到台北也差不了几个小时。两人两千多日币,吃到你想吐,然后一试成永远的顾客。