铁窗里的美味方程式 两岸联展首创「微广告」说故事
香喷喷的面包、各种美味的手工饼干，在台北监狱的美食工坊里，每天都会飘散出阵阵扑鼻香，而美味的烘焙食品，不仅是监所工作人员、附近民众的最爱，美食工坊更有培训收容人一技之长的功能。
已在台北监狱教学长达12年的郎月英老师说，烘焙学员挑选的主要重点在剩下的刑期不能太长，否则培养这样的技能就没有太大意义，其次当然就是要有兴趣、性情稳定的收容人才适合，而5个月左右的培训期下来，要学习各种面包、饼干、蛋糕的制作，才能通过烘焙丙级执照的考试，目前台北监狱已进行过7次考试，合格率达到百分之百，可说成果丰硕，还有收容人出狱后顺利进入统一面包厂工作，也有夫妻写信回来感谢她传授出狱后得以养家维生的技能，让她很感动。
今年第四届的两岸监所收容人书画及工艺联展，首创开设粉丝团的宣传方式，希望社会上更多人看到收容人的努力成果，更是第一次拍摄「微广告」，让外界看到全台各监所铁窗里的故事，台北监狱就以「美味方程式──全新的人，全心出炉」展现热忱，邀请民众于10月22日(三)~26日(日)，到桃园南崁台茂购物中心现场感受他们的用心。
此外，桃园监狱则以「上天的礼物」诉说收容人犯罪之后，在监所里因陶艺的洗礼，转化心性、重启信心与希望的故事，「犯罪破毁的人生，仿佛陶艺，只要有心，便能重塑完美！」娓娓道出收容人改过向善的心路历程；台中戒治所的微广告，则以收容人与太太的对话「老师指导我的作品也会参展，你能去吗？」「只要是你改变的证明，我一定在！」则诉说收容人和家属对未来重生的共同期待。
▼嘉义监狱微广告。(影片取自第四届海峡两岸监狱收容人「服刑人员」书画及工艺作品联展脸书粉丝团)
还有不少监所则走搞笑、KUSO路线，嘉义监狱的维新内衣以谢金燕的《姐姐》大胆活泼呈现监所大男人细心缝制的衣服、汗衫，绿岛监狱、基隆监狱、云林监狱…等，均以搞笑短剧强调监所产品的特色和令人惊艳的美味；更多监所则强调收容人制作各种工艺或美食的用心与实在，均透过「微广告」让人知道不同监所的矫治成果，也获得广大脸书网友的正面肯定。
台北监狱典狱长戴寿南指出，目前大陆许多监所的硬体设备已经超越台湾，但台湾监所的「软体」，也就是矫治人员的素质与措施，普遍比对岸来得好，透过联展的举办，除了可以彼此学习，更重要的是让社会各界了解收容人的努力，给予收容人自信，对未来降低再犯率会很有帮助，不仅帮助收容人，更可能进而帮助一个家庭、或更多的家庭，为社会带来正向的循环。
★第四届海峡两岸监狱收容人「服刑人员」书画及工艺作品联展时间：10月22日(三)~26日(日)地点：桃园南崁台茂购物中心官网 http://www.mojartfestival.tw/index.aspx?shop=moj2014&t=main脸书粉丝团 https://www.facebook.com/mojartfestival