詹姆士「被厨艺耽误的艺术家」 扛120颗蛋环岛...下面给粉丝吃
型男主厨詹姆士带领詹面团队走出户外，从寻找各地特色食材到菜单设计皆亲手包办，首站从热情的港都高雄开始环岛走透透，以面会友搏感情，强调新鲜现煮，与当地民众分享在地好滋味。
▲詹姆士煮面给粉丝吃。（图／杰星传播提供）这一次的环岛计划首站来到了南台湾高雄，詹姆士在高雄找到了饕客口中的珍馐「乌 金」也就是俗称的乌鱼子，与詹面川麻口味创意结合。詹姆士为了让前来体验的消费者感受到真材实料，坚持从台北家中煮好120颗温泉蛋南下高雄。詹姆士说：「要做就要做到最好，否则会对不起自己。」
▲詹姆士办分享会。（图／杰星传播提供）每一站詹姆士皆会为特色料理命名，并亲手在看板上写上菜单，有趣的是，美工科出身 的他不止题字，还画了许多精美插图，让粉丝直呼他为「被厨艺耽误的艺术家」。南台湾连日豪雨，现场粉丝从南台湾各地不畏风雨前来，神奇的是，活动前还倾盆大雨，活动一开始便阳光普照，活动一结束又开始下雨了，现场工作人员齐称詹姆士为「阳光厨男」。
▲詹姆士在活动中煮面分享。（图／杰星传播提供）第二站预计将前往获CNN评选为台湾美食首都的台南，詹姆士在台南美食第一战区海安路上，找到了超夯知名餐厅蚵男生蚝海物烧烤提供满满海味的鲜蚵，与自家詹面坚果口 味，碰撞出超乎寻常的蒜香鲜蚵坚果面。 拥有32年厨师阅历的詹姆士，历经3年半研发出3种不同口味的拌面、沾面，主打方便快速，仅需要2分半即可完成。从研发面条到环岛计划詹姆士皆主张亲力亲为，要将最完整的作品呈现给支持与鼓励他的粉丝及观众。