珍奶行销联盟 成军
根据经济部主计处统计,台湾每年可以卖出10.2亿杯休闲茶饮,平均每人每年消费44杯,市场潜力庞大,为进一步推广休闲茶饮至全球,国贸局委托外贸协会整合国内珍珠奶茶业者,筹组「台湾珍奶行销联盟」,昨(15)日33家业者风光举办成立大会。
成立大会于世贸一馆第三会议室举行。贸协指出,国民饮品珍珠奶茶是台湾文化和饮食结合的成功典范,象征台湾食品产业极致的创意,更带动原料、制程、餐饮到连锁加盟等一系列产业链的发展,每年由珍珠奶茶所带动的全球商机上看500亿美元,是推广台湾饮食文化的最佳代言人。
为推动珍奶产业发展,外贸协会在董事长黄志芳促成下推动「珍奶行销连盟」,获得业者热烈响应。台湾珍奶行销联盟由贸协秘书长叶明水担任召集人,集结了玖旺、国哲、承恩、东爵、绿盟、益芳、老日光、迷客夏、贡茶、联发国际(歇脚亭)、墨力国际(一芳水果茶)、雅茗天地(快乐柠檬)等珍珠奶茶外销业者,产业链包括茶叶、原物料、包材容器、器具设备、经营管理、连锁加盟等六大面向,阵容坚强,展现了珍奶业者合作拓销全球市场的企图心。
叶明水于成立大会中表示,珍珠奶茶系以台湾茶文化做为出发点,经由国际加盟和在地化的过程获得国外消费者的青睐,为台湾进行了美食外交。在国际饮品市场,美国有星巴客和可口可乐独占鳌头,而台湾则有珍珠奶茶一枝独秀,可望发展为国际饮品,期望结合业者的力量,透过电子媒体和实体活动,提升品牌及产业形象,将珍珠奶茶推向国际。
未来「珍奶行销连盟」将扮演产业链整合和品牌推动的角色。在对外拓展方面,除洽邀买主对台采购,并将参与包括东京、新加坡、泰国等国内外专业食品展览拓展国际市场。对内方面,除了定期举办联谊座谈,更将推动珍珠奶茶CIS品牌识别制度,共同建立台湾珍珠奶茶的国家品牌形象,欢迎还没有加入的业者持续参加珍珠奶茶行销联盟。