知本天山农场金针花绽放 成最新秘境

台东知本天山农场金针花比一般金针提早盛开，游客直呼是新赏花秘境。（蔡旻妤摄）

台东知本天山农场金针花比一般金针提早盛开，游客直呼是新赏花秘境。（蔡旻妤摄）

台东知本天山农场金针花比一般金针提早盛开，游客直呼是新赏花秘境。（蔡旻妤摄）

台东知本天山农场金针花比一般金针提早盛开，游客直呼是新赏花秘境。（蔡旻妤摄）

台东知本天山农场金针花比一般金针提早盛开，游客直呼是新赏花秘境。（蔡旻妤摄）

金针是东部重要特色作物之一，行政院农业委员会农粮署东区分署为推广金针，以及台东在地特色观光景点，在台东县卑南乡知本天山农场张甲长农友田区举办「金色花海台东针美」记者会，在金针花季结合农户、饭店与旅游业者，让游客赏花亲近大自然之虞，进而体验在地农村产业文化。

「因为太麻里金针花已被太多人知道了！」，造访的游客说，来到知本赏金针，很有来到秘境的感觉，由于以往都是7、8月才有金针花可以看，现在时间较早，知道的人也不多，强调不用人挤人，更有亲近大自然的感觉。

游客陈小姐说「一般金针都带少许苦味，这里的品种完全不苦，超推荐！」，农粮署东区分署表示，天山农场种植的「金针菜台东7号」，为台东区农业改良场2013年6月命名的新品种，颜色橙黄鲜艳、耐保存，花蕾适合无硫加工，无论是鲜炒或是煮汤，都没有汤色变黑及二氧化硫超量的问题，食用口感鲜甜；干制品更带有暖暖阳光的香味，因而有「阳光金针」之称。

行政院东部联合服务中心执行长洪宗楷表示，赏金针为台东特色游程，每年5至6月是知本天山农场「金针菜台东七号」盛开的季节，恰好衔接7至9月太麻里金针山花季，大幅延长金针花季，是台东最新的忘忧花海秘境。天山农场金针花盛开期间，满园花海像是铺上金色花毯一般，入园即忘忧，欢迎国人前来拍照打卡，同时享用台东在地金针美食。

此外，台东种植地区除了太麻里金针山、知本乐山的高山金针以外，池上地区也种植平地金针。台东区农业改良场近年来就选拔出适合高山及平地种植的台东7号金针，而池上的平地金针也因为日前干旱，产量预估会少1成，农改场呼吁农民，改采喷灌取代沟灌，省水栽培金针。