脂肪肝救星! 快吃这5种食物

喝乌龙茶对降脂将压也有效果。(图/达志影像)

随着饮食西化，国人脂肪肝问题越来越严重，若是长期不控制，容易造成肝炎，甚至是肝硬化。有中医建议，脂肪肝患者除了不喝酒、多运动，事实上，也可以靠以下食物来改善脂肪肝的问题。

根据《早安健康》报导，中医沈绍功撰文指出，脂肪肝患者可以多吃燕麦、银耳、玉米、大蒜以及海带。

1.燕麦因含有亚油酸，可降低血清胆固醇、三酸甘油脂，还能够通便。

2.银耳则含有银耳多糖，可改善人的肝、肾功能，降低血清胆固醇、三酸甘油酯，增强人体的免疫力。

3.玉米含有丰富的硒、钙、维生素E和卵磷脂等，均具有降低血清胆固醇的作用。

4.大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于改善脂肪肝，提高身体抵抗力。

5.海带含有丰富的牛磺酸，可降低胆汁及血液中的胆固醇；并含有食物纤维褐藻酸，能够促进胆固醇的代谢。

除了以上这五种食物以外，乌龙茶也有很好的降脂降压作用，适合患有脂肪肝的患者饮用。