彘家养 品牌策略进化

花田喜彘配合重要节庆会推出相关应景产品，图为中秋烤肉组。图╱彘家养提供

彘家养注重猪舍环境的卫生，才能避免疾病发生。图╱彘家养提供

彘家养在二代张胜哲接班后，采科学方式养猪，导入智慧养殖技术，为养出更天然健康的猪肉，还使用合作农企业安全无毒之次级或非规格品的优质农产养猪，不但肉质变好，更可以增加猪肉风味，进而创造「花田喜彘」品牌，获得不少米其林餐厅主厨肯定与选用。

疫情过后，考验「花田喜彘」品牌的营销模式，故在联辅基金会、中卫中心的协助下，建立未来产品开发与行销推广步骤标准，让品牌经营更上轨道。管理方面着重于透过报表找出经营问题，提早因应，以增强营运效能及竞争力。