自己的食物自己投! 全台首创「投币式」火锅店

火锅店拼噱头!(图/东森新闻

地方中心综合报导

台湾人爱吃锅,不论春夏秋冬,天天都是火锅日,想在一片红海中杀出重围,除了比食材还得比创意!高雄市前金区出现一间「投币火锅店」,客人想吃什么料,自己投钱选取,甚至还有「机会」、「命运」,有可能出现物超所值的火锅料,用餐就像打电动趣味

位于高雄市的台湾好火锅首创投币式火锅料,到这间店用餐,先用现金换代币,接着点汤头,再看想吃什么料,投币自己选,业者的突发奇想,成功节省人力成本顾客也多好评。有顾客认为一般火锅店人多时点餐就会慢,「如果是这样会比较快」;另一位顾客表示,投币就像电动玩具一样,「好玩新奇」。

▲火锅店内景象与料理。(图/翻摄台湾好火锅脸书

这种投币点餐方式不但是全国首创,顾客也觉得新奇,更让老板省下了不少人事成本,因为外场只要一个人顾就能搞定,而投币机还有这个「机会」、「命运」选项。台湾好火锅老板张育书说,掉出来的料可能是比较昂贵的食材,但有时候可能掉铭谢惠顾,「当然我不会做这种傻事」。

顾客觉得有趣,开心试手气,其实这样的设计全来自老板小时候梦想。张育书说,大家都知道打电动很好玩、都爱玩,打完之后就会去吃火锅,所以他就想如果能把这两件事结合,「应该更有趣」。自己的食材自己投,店家搞噱头、玩创意,就想在众多火锅店里杀出一条血路。(新闻来源:东森新闻)