14家东山精品咖啡齐聚安平行销 黄伟哲：具有打世界杯的实力

台南市政府观光旅游局邀集14家曾获国际认证精品咖啡的东山咖啡业者齐聚安平行销。（洪荣志摄）

台南市长黄伟哲出席东山咖啡市集力挺业者。（洪荣志摄）

源于日据时代的台南东山咖啡，年产量虽然只有60公吨，但却走精品路线，10多年来累计已有24支咖啡豆，获美国CQI咖啡品质鉴定协会评定为精品咖啡，称霸6都。台南市政府观光旅游局6日邀集14家曾获国际认证精品咖啡的业者，走出产地齐聚安平行销，希望拓展东山咖啡的通路。市长黄伟哲也到场力挺业者，并强调东山咖啡具有打世界杯的实力。

台南市东山咖啡产业发展协进会理事长郭雅聪20多年前放弃台北出版业的工作，毅然带着家小举家南迁，拿起锄头在东山开垦荒地，种植有机咖啡，并经营生态农场。由于不断研发提升品质，他的咖啡豆曾赢得CQI评定的亚洲第3高分。

郭雅聪表示，目前东山咖啡的种植面积大约55公顷，虽然产量不高，却因业者不断提升品质，已是全台重要的精品咖啡产区。175公路沿线的咖啡业者，更从20多家增加为33家。不过，由于产区位处偏乡，个别业者的行销能力也不足，因此在市府观旅局的协助下，齐聚安平举办咖啡市集，希望能够开拓通路。

黄伟哲也说，东山175公路又被称为「咖啡公路」，公路两侧就是咖啡廊带，栽种许多咖啡，也有许多咖啡店。日本艺术大师奈良美智特别喜欢东山咖啡，之前到台南市美术馆办展时，就特别喜爱；回到日本后，市府也寄送东山咖啡给他，因此东山咖啡不仅可以打全国杯，还具有打世界杯的实力。

观旅局长郭贞慧也说，东山咖啡多种植在海拔700公尺左右的山区，无论温度、湿度、土质都适合咖啡生长，是台湾在地咖啡主要产区之一。日据时期东山即已引进咖啡种植，在地咖啡多由农民自产自销，包括种植、后制、烘焙、冲煮；175公路也因咖啡馆林立、云雾缭绕的特殊景观，成为游客前来台南游玩时，热门的旅游景点之一。