14招击退胃食道逆流 营养师：向左侧睡能舒缓胃酸

营养师程涵宇指出，向左侧睡、擡高床头、少量多餐、戒酒等生活习惯，都有助于改善胃食道逆流。(示意图/达志影像)

台湾人胃食道逆流盛行率近25%，等于每4人就有1人有胃食道逆流，主要的典型症状为胸口灼热、酸逆流感，此外还可能引发吞咽困难、咳嗽、胸痛、咽喉炎、逆流性牙侵蚀、气喘、声音沙哑等症状，营养师程涵宇在脸书粉专发文指出，除了依靠药物以外，还可以透过调整生活、饮食方式来帮助改善，并分享14招击退胃食道逆流的方法。

●嚼口香糖（无薄荷）

口香糖会增加唾液的形成，有助于减少食道中的胃酸，但要记得避免吃添加薄荷的口香糖，以免增加不适症状。

●向左侧睡

有研究发现，右侧睡可能加重夜间胃食道逆流；左侧睡则可能减少高达71%的食道胃酸问题，所以如果在晚上出现胃酸逆流，可以尝试向左侧睡。

●擡高床头

有些人容易在半夜出现胃食道逆流症状，这会影响睡眠品质，让人难以入睡，擡高床头或是多垫个枕头，可以减少胃酸逆流，并改善胃灼热等症状。

●早点吃晚餐

建议有胃食道逆流的人在睡觉前3小时内避免进食，因为饭后平躺会使消化速度减慢，可能会恶化胃食道逆流症状。

●吃煮熟的洋葱

有些人在吃生洋葱后，会加重胃灼热和其他胃食道逆流问题，可能是因为洋葱含有大量可发酵纤维，容易增加胃灼热、胃酸逆流和打嗝，而且生洋葱较难消化，会刺激食道内壁，导致胃灼热加重。

●少量多餐

饭后胃食道逆流症状通常更明显，而大餐会让症状加剧，少量多餐是较适合的方法。

●维持健康体重

美国消化系内视镜学会将肥胖确定为反复发作胃食道逆流的主要原因，腹部脂肪过多（小腹太大）与胃食道逆流风险增加有关，因为腹部肥胖会使腹压增加，导致横膈膜压力梯度增加，最终造成胃食道逆流。

●低碳水化合物

有研究发现，小肠中的碳水化合物消化不良，以及细菌过度生长，可能导致胃食道逆流，而低碳水化合物的饮食是一种有效的改善方法。

●戒酒

过量饮酒会加重胃食道逆流。

●不要喝太多咖啡

咖啡会使胃食道逆流和胃灼热恶化，但每个人对于咖啡的反应不同，如果发现咖啡会让症状更明显，就要自行减少咖啡摄取。

●避免碳酸饮料

喝碳酸饮料会短暂增加打嗝频率，可能引起胃食道逆流。

●不要喝太多柳橙汁

许多类型的柑橘汁，包括橙汁和葡萄柚汁，被认为是胃灼热的常见诱因。

●避免薄荷

薄荷会降低食管下括约肌压力，可能加重胃灼热和胃食道逆流。

●避免高油食物

例如油炸类、培根、香肠，因为高脂肪食物可能导致胆盐释放到消化道中，造成胃食道逆流以外，还会刺激胆囊收缩素(CCK)，使下食道括约肌放松，让胃里的食物容易逆流到食道。

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(图/中时新闻网陈友龄制图)