1年出包3次 魏应充：心中怀着4个抱歉
▲味全董座魏应充今(9)日宣布请辞味全、顶新、正义董事长职务表示「心中怀着4个抱歉」。(图／资料照片)
顶新集团一年出包3次，味全晚间也发出声明表示，今（9）日魏应充已向味全请辞董事长及董事职务，味全将最快在15天内召开临时董事会推选新任董事长。同时，魏应充也说，心中有4的抱歉，已辞任顶新制油股份有限公司及正义食品股份有限公司董事长职务，其他三个董事长支持也表示尊重。
对于连续的食安事件造成社会纷扰，魏应充昨晚12点离开办公室，今日8点进入味全办公室，他表示非常难过与自责，虽然相关事件的源头或许是来自供应商的原料问题，但集团相关事业体在采购、品保等管理环节，未能有效落实溯源管理，在管理不到位之处难辞其咎，希望对大众充分表达由衷歉意。
魏应充指出，辞职并不是临时的决定，而是经过一段时间的长考。由于先前没有辞职动作，是因为企业的「负责」是从经营面解决问题解决和做好管理，因此，味全引进「国外的食安管理团队」和「国内的管理顾问公司」，试图从从组织和管理面整体解决与改善。
魏应充也进一步说，他心中怀抱着有四个抱歉，包括对食安事件造成消费者的纷扰不安抱歉，造成政府单位的困扰抱歉，相关事业体员工必须协助公司退货、及承担来自家人和社会的责难抱歉，另外他也对集团其他事业体和其他兄弟必须共同承担食安问题感到抱歉。
魏应充强调，身为食品产业的一份子，未来愿意担任「终生食安志工」，为打造台湾食安环境，贡献一己之力，并期勉相关企业的员工，未来不论在研发、采购、品保等每个流程，都必须以更严格的标准落实溯源管理的要求，做好为消费者权益把关的工作，共同擦亮台湾美食的金字招牌。
至于在顶新集团未来走向，未来将走向专业经理人制度，由于顶新集团在十几年前就已确立分工分业分管的路线，未来将引会进更多专业经营人来承担集团事业体来更多经营的责任。味全则会尽快召开临时董事会，尽快在短时间完成公司治理相关程序，正义与顶新制油也以专业经理人的方向发展。