40岁男不喝酒 1习惯惨得肝炎！改掉后激瘦10公斤肝也好了

一名男子因忙于工作每天晚睡，睡前必吃宵夜，但次日不吃早餐，使其身型肥胖，有脂肪肝炎，且肝功能异常。(示意图/ Shutterstock )

一名40岁男性电子工程师，无喝酒习惯，一次体检发现，肝功能异常且有脂肪肝炎，因此参加减重。医师检视男子饮食后发现，男子因忙于工作，每天凌晨才睡觉，隔天赶上班而不及吃早餐，且男子晚上吃消夜。男子经配合医师「早点睡觉且吃早餐」后，一周就减掉1.5公斤的体重，3个月后体重少了10公斤，且脂肪肝炎消失，肝功能也恢复正常。

胃肠肝胆科医师萧敦仁在《健康好生活》表示，上述男子身高160公分，体重达70公斤，已属肥胖状态，因公司体检报告显示，男子肝功能不佳，肝功能发炎指数（GPT）超标几乎1倍，腹部超音波检查也发现轻度脂肪肝炎，在同事的劝说下，参加减重班。由于男子前2周的减肥成效差，因此萧敦仁请其记录一周21餐的饮食内容。

萧敦仁表示，男子的饮食纪录显示，一周有5天没吃早餐，因男子每晚写程式至凌晨1、2时，次日赶着去上班，因而牺牲早餐，又因晚睡必须吃消夜，消夜常为高热量的减重地雷食物。

他建议，男子每天提早就寝，别再吃消夜，且一定要吃早餐后，男子第一周就减了1.5公斤，3个月后瘦了10公斤，肝功能回复正常，脂肪肝也消失。

萧敦仁表示，白天人体细胞活动需要能量，若未摄取足够能量，一整天代谢较差，会使得减重效果打折，因此建议民众仍应吃三餐，可提高白天的代谢率，晚上勿吃消夜，既可有效控管体重，也能让消化道器官、肝肾在夜间获得充足的休息。

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