4款加州精品赤霞珠

美国加州部分沿海葡萄产区,如索诺玛县(Sonoma County)和纳帕谷(Napa Valley)是赤霞珠最理想的种植产区。作为经典传承,它犹如贝多芬的“第九交响曲”;而流行性又似乎与Lady Gaga的“狗仔队”有几分相似之处。

幸运的是,加州的气候土壤,尤其是纳帕谷地区,拥有令人难以置信的适合种植赤霞珠的气候条件,此处赤霞珠葡萄酒的特点单宁含量高,柔顺成熟,颜色深浓,通常会与美乐葡萄混酿。但必须承认的事实是:加州生产的赤霞珠没有像波尔多那样走在世界的最前面,但是它平易近人口感却是其他地区所不能比拟的。加州的温暖气候,自然酿造果味更浓郁、更饱满的葡萄酒。这样的风格天生注定的,不论好与坏,就像是水彩画油画怎能断定谁更出彩、更有韵?

蒙大菲酒园纳帕谷赤霞珠红葡萄酒

Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

产区:Napa Valley

葡萄品种:83%CabernetSauvignon、12%Merlot、4%Cabernet Franc、1%Syrah

年份:2010

酒精度:14.5

价格:¥520

评分:13.8/20

评论

Selina:宝石红色酒体黑色水果气息明显,入口微甜,中度酒体。Chris:深宝石红色酒体,有青涩的植物和黑色果香,平衡度不错。杨皓:烘烤、黑樱桃青椒的气息明显,单宁中上,回味中。