百货名店粽预购 消费者最爱奢华食材、米其林推荐

新光三越米其林必比登推荐餐厅好粽礼盒,独家初登场,限量1000盒,推荐价1100元。(新光三越提供)

新光三越独家,小仓山庄春秋20入铁盒装,推荐价1110元。(新光三越提供)

SOGO忠孝馆鲤鱼黄金乌鱼子鲍鱼粽3入,840元。(SOGO提供)

SOGO复兴馆真的好海鲜餐厅-真的好手工湘莲粽,单颗120元。(SOGO提供)

远东百货YOKU MOKU端午盛乐综合礼盒,每盒14入780元。(远百提供)

远东百货竹光杏仁纯,礼盒共20包优惠价1000元。(远百提供)

虽受疫情影响,但过节的「仪式感」可不能少,紧接着就是端午节档期,百货观察,近期消费者送礼需求、预算金额都有明显增加,百货业者故扩大布局品项,扩增近5成名粽、礼盒预购商品,加上独家卖点,推估端午业绩可年增2至7成,

新光三越端阳限定粽礼,由团队亲自走访台北、台中共五家《米其林指南》必比登推荐餐厅,包括蒋宋美龄最爱的「沪舍余味」、政坛人士最爱的30年老店「陆园」、新台菜餐厅「馨苑小料理」、牛肉面界的劳斯莱斯「天下三绝」、平价版的鼎泰丰「李姐的店」,新光三越一次网罗5家必比登推荐餐厅,打出独家选物卖点。

此外,呼应台湾超过6百万的蔬食人口,新光三越此波更首度规划蔬食粽、素粽、神农奖玉兰花凤梨等时令果物,及世界冠军「兴波咖啡」等蔬食者推荐礼盒,提供送礼新选择;而今年甜品礼盒,也较去年增加超过7成品项,推荐如抹茶控必吃的「普门庵」费南雪、「东京香蕉」全新口味牛奶香蕉味巧克力饼干夹心、「福砂屋」台湾首次推出的巧克力组合等,还有台湾「细凤果茶」泡芙、台南佳里「金葡萄蛋黄酥」等多款独家礼盒。

新光三越于全台实体店、App精选优惠、skm online、熟客系统皆能抢先预购,5月13日起,skm eats也提供会员在地好粽,及季节果物共15款礼盒外送服务,预计端午业绩能较去年同期增加7成。

远百观察,今年米粽有几大特色,包括鲜香、素粽,及米其林加持等趋势。其中鲜香的食材有鲍鱼、干贝、蟹肉、虎虾、乌参、珠贝等,口味上以传统为基调,用食材鲜香味勾出珍贵食材华丽感;素粽也是今年重点,茹素和追求养生的消费者渐增,都是素粽爱好者;而受专业认证加持的米其林,也等同口味推荐保证,送礼不失面子。

SOGO端午礼盒预购即起至6月6日登场, SOGO观察,近年端午节送礼预算明显提高,因此特别准备百款以上品项,提供多元选择,预计有望带动业绩提升两成。此外,复兴馆首度于5月20日至6月5日,在B3快闪柜邀请「米其林一星餐厅」富锦树台菜香槟,推出星级珍鲍干贝粽礼盒,满足奢华饕客们的味蕾。

另SOGO复兴馆,也将于5月21日的14:30,邀请南门市场名店「亿长御坊」师傅,现场示范包粽秘诀,限额15人。