北京网红谈台湾凤梨 一种记忆中的味道

住在北京的Youtuber「兴爷」谈台湾凤梨，认为是他心目中最好吃的水果。（示意图／达志影像、Shutterstock）

台湾凤梨近日因为检疫原因，被大陆公告禁止输入。住在北京的Youtuber兴爷3月1日表示，台湾水果在他心中前3名，第一名就是凤梨，台湾的凤梨绝对是他吃过最好吃的水果，没有之一，也是他心中第一名的水果，上天赐予最好吃的水果。兴爷说，每次从台湾飞回北京，都会带一大盒到机场，然后就通通吃掉。

他指出，台湾凤梨在北京卖的非常贵，一颗200元到300元台币，但是在台湾吃凤梨，品质比在北京还要好，让他怀疑之前在大陆吃到的苦涩感是不是假的。

兴爷回忆童年吃凤梨（大陆叫波罗），口感很涩，都会先泡盐水。台湾品种改良很厉害，还区分为牛奶凤梨、释迦凤梨、金钻凤梨等，台湾农民伯伯对凤梨可以说是达到匠人精神。

他说，北京超市也很喜欢卖台湾凤梨，但也是最贵的，一颗凤梨大概要200到300元台币，但真的非常好吃。

不过兴爷也开玩笑说，没到台湾吃过真正的台湾凤梨，在大陆很可能会买到假的，因为不知道口感，从眼睛也分辨不出来。

另外，他也提到第一次吃莲雾，看起来不起眼，但一咬下去就停不下来了，清爽的口感颠覆他对水果的认知，连他朋友也觉得是很神奇的味道，是海南的莲雾不能比的。

北京也可以看到台湾的释迦，但他从来没买过，直到他来台湾尝过以后，发现果肉非常Q，带有淡淡果香，第一次吃还觉得太甜。

兴爷最后说，在他心中，台湾的凤梨绝对是最好吃的凤梨，没有之一了，他去过很多国家，吃过的凤梨都没有台湾好吃，且更多是一种记忆的味道，一种在机场分别的味道。