被咖啡買一送一燒到？喝多竟有反效果 營養師：1天喝超過這量就NG

营养师提醒，咖啡因利尿，反而容易因此流失Ｂ群，甚至可能只是短暂提振精神。本报资料照片

明天又要上班了，知名超商或咖啡品牌业者，都会推出买一送一或第二杯半价等优惠，诉求周一上班不「BLUE」，营养师提醒，咖啡因利尿，反而容易因此流失B群，甚至可能只是短暂提振精神，之后反因B群流失过多，让忧郁更严重，以超商拿铁为例，建议1天不要喝超过2杯大杯，更不应以咖啡取代水分摄取。

营养师刘怡里指出，咖啡因有提振精神的效果，但也相对利尿，比较容易因此把维生素B群也尿掉，进而让精神比较不好，「所以可能就是短暂提振精神」，喝太多体内维生素B群流失过多，反而让忧郁更严重，所以尽量还是控制在卫福部建议的300毫克标准。

刘怡里说，超商产品都有标示红黄绿灯，建议控制在量，因为现在太多买一送一等优惠，建议可以寄杯或者和亲友同事分享，不要为了折扣，一天喝下过多咖啡，因为摄取过多咖啡因，除造成维生素B群流失，也可能导致咖啡成瘾，例如本周喝好几天，下周没喝到同样的量，反而更容易疲惫、愈喝愈累。

咖啡中含绿原酸，适量摄取有助抗氧化，刘怡里表示，有些民众习惯在下班后运动，运动前喝1杯黑咖啡有助燃脂，但如果是睡眠品质不佳的民众，就建议早上喝，下午就避免，改喝咖啡因相对低的茶类替代，骨质疏松族群，钙容易从尿液中流失，同样不适合喝那么多咖啡。

刘怡里指出，有时候整个礼拜都碰到优惠，有些民众会直接买2杯咖啡进公司，并用这些取代整天的喝水量，「这样是最不好的，等于整天都没喝到水。」，且咖啡喝得多，又容易让B群流失，身体会有短暂脱水问题，等于会愈喝愈渴。

刘怡里重申，除了直接喝咖啡外，也可能从巧克力、茶等食品中摄取到咖啡因，过量除导致B群流失，还伴随失眠、心悸、血压过高等，最严重则导致上瘾，如果没喝咖啡反而会觉得疲惫。

有些人考量黑咖啡可能导致缺钙，就会选择拿铁或卡布奇诺等含牛奶的品项，刘怡里说，超商使用的都是全脂牛奶，如果是超商的大杯拿铁，2杯就「危险」，所以不建议过量，民众购买时也可以参考店家的「红黄绿灯」，如果是红灯，就建议1天1杯即可。

卫福部食药署资讯指出，红色代表每杯咖啡因总含量200毫克以上，黄色代表每杯咖啡因总含量100至200毫克，绿色代表每杯咖啡因总含量100毫克以下，有心血管疾病、心律不整、肠胃病、长期失眠的患者与孕妇及孩童，最好避免或减少含咖啡因饮品的饮用。