别再节食减肥!营养师揭常见8大错误:恐愈吃愈胖

不少人靠节食控制身材,但营养师高敏敏分享8大错误方式,恐会愈吃愈胖。(图/示意图,达志影像)

不少人为了减重,会靠节食来维持身材,不过营养师高敏敏表示,控制饮食的确是控制体态很重要的环节,但是不吃不等于会变瘦,甚至可能会愈来愈胖,她分享8个吃很少却变胖的主因,并建议按时定量摄取、维持餐餐均衡,不过饱才是较好的饮食习惯。

高敏敏分享8大错误方式,恐导致身材愈来愈胖。(图/翻摄自高敏敏脸书粉专)

高敏敏今(9)日稍早于个人脸书粉专《营养师高敏敏》指出,控制饮食的确是控制体态很重要的环节,但不进食不等于变瘦,反而还可能变更胖,并分享8个「为什么吃很少却变胖 」的原因。第一,易失控怒吃,许多人心情不好时,又要控制饮食,却让身体更想吃东西。

第二,没饱足感,高敏敏表示,没饱足感只会吃更多的垃圾食物,建议多吃蔬菜,除了增添营养外,也能更延长饱足感;第三,没力气运动,没力气运动就会加速肌肉流失,身体没有足够的肌肉,便会导致没力气运动,或是运动也不见效果。

第四,压力肥,高敏敏指出,长期处于压力大状态,身体会出现自我保护机制,便会开始囤积脂肪;第五,基础代谢率降低,吃太少身体就会进入节能模式,严重时还会影响心情;第六,荷尔蒙失调,即使平常有运动和饮食管理,但依旧会变胖,可能是荷尔蒙出问题,建议寻求医师协助。

第七,容易复胖,高敏敏说,若只吃零食、吃太少,或是只摄取单一食物,都会造成肥胖,且体重体脂不减,恐会反增。第八,下一餐吃更多,因补偿心理作祟,不吃正餐却吃一堆零食,到下一餐又不太饿的状况下,导致身体恶性循环。

高敏敏建议,想吃东西时不要压抑自己,可以选择健康的食物,包括水果、鸡胸肉、豆浆或牛奶优酪乳等,但也不要放纵自己吃高热量食物,像是炸物、加工食品及甜点等,应多吃蔬菜及低卡原形食物,最重要的是,千万别等饿了才吃饭,按时定量摄取、维持餐餐均衡,不过饱才是较好的饮食习惯。