菜价不再涨 农委会:天气回暖、供应充裕

随着天气逐渐放晴回温,加上蔬菜产地受连续寒流影响轻微,各类蔬菜近期可逐渐回复正常供应。(农粮署提供/林良齐台北传真)

受到去年秋季干热又逢近期连续寒流,影响甘蓝等蔬菜生长与供应,且入冬后天冷火锅需求及尾牙聚餐蔬菜买气热络,近日价格上涨尚属正常市场机制,而今天台北果菜市场蔬菜交易量1860公吨,较前一交易日增加343公吨,增幅22.6%,下跌2.9元、跌幅6.3%

台北果菜市场蔬菜交易量1860公吨,较前一交易日1517公吨,增加343公吨,增幅22.6%;平均每公斤交易价格43.1元,较前一交易日46.0元,下跌2.9元,跌幅6.3%;量增价跌为因昨日休市且近日天气放晴回暖,蔬菜生长趋于正常,供应充裕所致。

随着天气逐渐放晴回温,加上蔬菜产地受连续寒流影响轻微,各类蔬菜近期可逐渐回复正常供应。(农粮署提供/林良齐台北传真)

农粮署说明,去年秋季干热又逢近期连续寒流,影响甘蓝等蔬菜生长与供应,且入冬后天冷火锅需求及尾牙聚餐蔬菜买气热络,近日价格上涨尚属正常市场机制,随着天气逐渐放晴回温,加上蔬菜产地受连续寒流影响轻微,各类蔬菜近期可逐渐回复正常供应,而目前胡萝卜洋葱根茎类蔬菜进入产期,价格亲民建议消费者可多多采购替代