菜价仅高峰3分之1 过年多吃菜没负担
今年过年蔬菜超便宜,整体菜价只有去年高峰期三分之一。图为云林县长张丽善(右二)6日视察西螺果菜市场。(周丽兰摄)
春节即将来临,近日云林县西螺果菜市场交易热络,平均每公斤交易价格仅16.7元,交易量也从每日800至1000公吨攀升至1500公吨,原因是气候平稳,蔬菜生长良好,到货量充足,菜价只有最高峰时的1/3,菜价相对往年较便宜。
云林县长张丽善6日一早到西螺果菜市场视察交易情况,菜车川流不息,到处都是装满蔬菜叠高的纸箱。
果菜市场公司董事长蔡德福表示,高丽菜最近每日交易量都有230至250公吨,大白菜、大萝卜交易量也都很大,价格仍低迷,萝卜去年同期约每公斤13、14元,今年仅8元左右。
蔡德福说,很多青年回乡种田采大面积耕作,从5公顷起跳,为维持工人持续上工,他们不间断播种、收成,只问耕耘、不问收获,有时甚至赚6个月、赔6个月。
张丽善表示,西螺果菜市场交易量占全台1/3,最近蔬菜价很适合过年全家多补充纤维质,大鱼大肉也要配蔬菜才健康,她呼吁大家多吃菜。
云林县议员李明哲说,寒假、暑假因团膳供应量少,菜价比较低,趁着年节全家吃团圆饭时多吃蔬菜,营养也比较均衡。
去年夏季豪雨时常发生,菜农复耕不易,菜价维持高档约半年,去年10月小犬台风造成大面积蔬果植株损伤,西螺果菜市场平均交易价格一度达每公斤48元左右。不过,高丽菜在去年10月台风过后全面复耕,带动整体菜价往下探,西螺果菜市场今年1月初平均交易价只剩20元,目前约16元上下;菠菜、花椰菜、小白菜、青江白菜、油菜平均每公斤都在12元至17元左右。