侧写/「富二代」过很爽?清心总经理:2000个家庭在我们身上

▲清心福全执行长赵启宏(左)与总经理赵启成。(图/记者姜国辉摄,下同)

文/赖亭羽

「我们在忙的时候大家都看不到!」清心福全总经理,赵启成笑着吐出这句话。坐在清心福全公司会议室内,两个面露微微羞赧的大男孩,看似与一般上班族无异,真实身份却是众人眼中的「富二代」——4年前,他们从父亲手中接下了市占25%的「清心福全」。或许,这身份总会让许多人称羡,「这么大的品牌,岂不从此不用工作、不愁吃穿」?听到这些,总经理赵启成只淡淡地笑着,「别人在休息的时候,就是我们最忙的时候,但这大家当然不会知道」。

执行长赵启宏微微偏着头,回想起过去那段日子,「其实我们小时候是苦过来的。小时候和爸爸妈妈弟弟,一共四个人,就挤在一间很小的房间内,」他举手比了比会议室的一半——不大,至多不过5乘5平方米。「正因为这样长大,我们深知现在的一切得来不易,做每件事之前都要仔细思考过后果。」

▲图为清心福全近半年来所累积的、所有原物料检验资料

赵启成接着表示,其实大家可能会觉得,他们只要负责接下公司、并没有太多额外业务,「但其实别人在休息的时候,我们都在工作。」他提到,他们的主要工作「把清心福全的饮料做好」,虽说听起来似乎并非太过困难,然而因为有900多间加盟店、等同有2000多个家庭,会因为兄弟俩一个小小的决定受到牵动,「有这么多家庭压力身上,总是需要战战兢兢的。」

闲聊之中记者随口问道,身为清心福全负责人,一天大概要试喝几杯饮料?没想到赵启宏想也不想就直接回答「平均五杯吧!」看见记者一脸不可置信,他笑笑的补上一句「现在就是以茶代水啊!」赵启宏解释,因为自己的味觉与弟弟相较之下稍加灵敏,因此产品的研发、口味的把关等工作,就落到了自己身上,「可是当然也因为自己很喜欢喝啦!」

▲饮料标签旁边的球状QRcode,扫进去便能见到所有原物料资讯

赵启宏表示,大家总会认为冷饮店不好,虽说水的确是最健康的东西,「可是水就是喝起来...很无聊啊!」他说到,正因为觉得喝饮料是一件很愉快的事,更不希望消费者明明想要放松,却因为怕不健康、或是怕增加卡路里而徒增负担,也因此他们特别坚持原料的选用,所有品项的来源、产地、检验报告,只要往饮料杯塑胶封膜上的特制圆形QRcode一扫,便能瞬间一目了然,希望这一点点、一滴滴累积下来的小小贴心,都能让消费者更加开心、放心。

在赵启成向摄影大哥介绍着最新的合作案「几米保冷袋」时,赵启宏站在一旁,与员工嬉笑打闹着,「你75年次,说起来算是我的长辈欸!」眼见刚好在拍摄空挡的赵启成也随即补上一句,「平常办公室都你的声音,今天怎么那么安静?」正因两人这种亲切、毫无距离感个性,让整间办公室始终处在欢乐的气氛;而回到镜头前,两兄弟那种稍微羞涩、却又兢兢业业地模样,可以预见,清心福全接下来的路,正如这两位年轻接班人一样,比起在镁光灯下添加造作、他们更习惯舞台后扎实地努力着,靠实力与热诚,「莫忘初衷,求新求变」,齐心壮大拓展清心福全版图,并将之打造成不可撼动的冷饮市场霸主