产销履历萝卜糕、芋头糕上市 传统美食新价值

农粮署署长陈建斌说：「产销履历农产品须透过协力厂商、验证机构验证把关才能上市，每张履历标章就如同身分证，安全有保障，透过手机扫描QR Code就能查询到农场到餐桌产销资讯。」

该署表示，板田实业股份有限公司所生产的产销履历萝卜糕、芋头糕，须配合本地萝卜、芋头产期，农友依台湾良好农业规范(TGAP)种植萝卜、芋头、在来米，皆通过产销履验证。此外，制作工序也须严格遵守CAS台湾优良农产品品管要求，及产销履历农产品验证管理办法，不添加防腐剂及香料，安全有保证。

农粮署北区分署长苏宗振表示，以往的农历新年，家家户户都会做萝卜糕、芋头糕，象征「全家团圆、幸福好彩头」。如今早餐店也可随时享用，为让消费者不用下厨也能享受安全的传统米食，辅导板田实业股份有限公司生产香软Q弹的产销履历萝卜糕。