高雄翰品推手工萝卜糕、红豆糕礼盒

高雄翰品酒店迎接农历年，推手工萝卜糕、红豆糕礼盒。（张启芳摄）

迎接农历年，高雄翰品酒店准备两款以天然食材手工现做、用料丰富的伴手礼，有年年畅销的港都茶楼腊味萝卜糕，今年还新增加甜口味的红豆年糕。

行销公关资深经理许以玟表示，腊味萝卜糕是饭店招牌商品，采用新鲜白萝卜、在来米，以特选腊肠、虾米做配料，因不含防腐剂，必须冷藏3天内食用完，腊味萝卜糕干煎，外皮略脆，里面滑嫩。

许以玟说，今年新推出红豆年糕，特选上等红豆在糯米浆与细糖的包覆下带有浓郁红豆香气，不论煎或炸食用，口感软Q甜而不腻，冷冻可放15天、冷藏可保存7天。

两款糕点礼盒售价每盒380元，重约2斤半，皆由20多年资历的点心师傅亲手现做，限量供应，必须3天前订购。

春节期间高雄翰品酒店服务不间断，3楼港都茶楼餐厅初一至初五午餐从10点到下午2点，初二、初三晚餐从4点30分开始营业至晚上9点。