跨界玩很大！红豆粉粿珍珠冰棒「喇」手摇饮VS「饯男醋女」酸啤酒配萝卜糕

喇枝系列3款饮料，左起为喇不了枝、红茶喇枝、奶茶喇枝。（图／Sharetea歇脚亭提供）

现在的餐饮市场越来越热闹了，流行强强联手、跨界合作。已经有87年历史的食品大厂义美，首次手摇饮品牌Sharetea合作，不但将热销多年的「红豆粉粿冰棒」中加入Q弹珍珠，还同步推出3款结合了冰棒与饮品的「喇枝系列」，口感多了更多乐趣。

所谓的「喇枝」就是将这支超有料的冰棒在饮品中「喇喇」(台语搅拌之意)，让原本单纯的红茶、奶茶随着冰棒的逐渐融化，变得更多层次，越喇越促咪也越够味。其中两款分别将整支红豆粉粿珍珠冰棒浸入红茶、奶茶之中，另外还有一款将食材解构的「喇不了枝」，在香醇绵密的红豆沙牛奶中，加入软Q滑顺的粉粿及蜜酿珍珠。一口吸进多种香甜滋味，超享受！

虎虎生疯嘟嘟好套餐。（图／啜饮室大安提供）

而以网购港式萝卜糕闻名的梁家疯味，也与台虎精酿酒吧啜饮室合作，将黑潮萝卜糕、海量干贝萝卜糕搭配「饯男醋女」酸啤酒推出季节限定的「虎虎生疯嘟嘟好套餐」。这款啤酒是与善用在地食材做调酒的南霸天「T.C.R.C.」联名打造的酒款，以「蜜饯」为主题，将化应子、番茄与清爽的德式酸啤酒Gose结合，再以些许老牌乌醋画龙点睛，创造了结合酸咸甜的熟悉风味，搭配后段的麦芽尾韵，带出如调酒般层次丰富的绝妙风味。

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