超商三角饭团「海苔不会软」他惊问卦！网揭包装小秘密：日本发明的
▲每次拆开三角饭团，海苔口感都还是很脆。（示意图／ETtoday资料照）
赶时间又肚子饿的时候，到超商买个三角饭团是最方便又迅速的选择。就有网友好奇在PTT的Gossiping板上表示，饭团明明已经放在架上几个小时，甚至一天以上，拆开来吃海苔却还是脆的，但军舰寿司的海苔却很快就软了，忍不住问卦「超商的三角饭团海苔不会软？」就有人点出维持脆度的小秘密就在「包装」。
这位网友文中表示，有吃过超商三角饭团的人都知道，包住饭的海苔明明超大一片，但饭团放在架上几个小时、甚至一天以上，拆开包装后食用，入口时海苔却还是脆的，还能听到「卡滋卡滋」的声音，「相比回转寿司上的军鉴，他X的转几圈就开始软，有没有卦？」
看到贴文后，马上就有网友解答，「不是包装的设计吗」、「碰到饭不就软了」、「包装隔开海苔了」、「海苔跟饭团是分开的啦，到底有没有吃过」、「独立包起来的啊，隔绝水跟空气」、「你该不会从以前到现在，连隔开的塑胶都吃下去吧」、「记得是日本人发明的。」
另外，本站日前曾报导《饭团冰了好硬！ 2秘诀复热「重回Ｑ弹米」...专家曝赏味期限》，如果饭团若没有马上吃完、拿去冰箱冰，米粒就变得很硬，口感跟风味也降低。食品技师张邦妮表示，如果想让冰过的饭团好吃一点，不管冷冻或冷藏，可利用微波炉加热，且在微波容器上铺一层沾湿的纸巾，让饭团保持水分不干硬；也可以用烤箱加热，使表面的海苔比较酥脆。