大地酒店外帶年菜即起開賣 再贈精選紅酒

大地酒店奇岩一号即日起至2025年1月21日推出「福蛇迎春」外带年菜组，适用4至6人份。图／大地酒店提供

农历春节将至，大地酒店奇岩一号即日起至2025年1月21日推出「福蛇迎春」外带年菜组，适用4至6人份，涵盖「麻油鸡酒饭」、「剁椒宝石鱼」、「花胶佛跳墙」、「瑶柱长年菜」等招牌菜色，搭配开胃「开运四喜拚」、以及餐后点心「造型流沙包」，售价1万2888元，并加赠价值1200元的奇岩精选红酒。

大地酒店表示，此次年菜严选当季新鲜食材，烹调过程工序繁复，如近年热销的「麻油鸡酒饭」，是将去骨鸡腿肉、麻油、姜一起拌炒煨香，米饭选用长糯米；「剁椒宝石鱼」则是由灯笼泡椒及红油特制而成的剁椒酱；「稻香大地牛」是创店首道经典料理，坚持使用重达1公斤以上的带骨牛小排。

大地酒店指出，为让消费者吃到新鲜的料理，奇岩一号年菜料理皆采每日现做，外带回家后，开封即可摆盘上菜，此次消费满额2万元，再加赠喜欢西餐厅价值1738元的双人下午茶一套。