达能纽迪希亚生命早期营养谢伟博：深耕生命早期营养研发助力中国婴配产业升级
新华网北京9月19日电 近日，达能纽迪希亚生命早期营养大中华区总裁谢伟博（Bruno Chevot）做客新华网时表示，实现婴幼儿配方奶粉行业在中国的可持续、高质量发展，需要从三个方面进行努力，而企业在这一目标的实现中扮演着至关重要的角色。
质量安全是重中之重
质量与安全是婴幼儿配方奶粉行业的发展底线，在谢伟博看来，这也是每一个婴幼儿配方奶粉企业应该坚守的底线。谢伟博说：“达能在全球推行统一的质量和食品安全标准，确保旗下产品的质量在业界保持领先地位。我们也致力于和中国的监管机构、合作伙伴合作，分享达能在质量安全管理方面的经验，共同为中国婴幼儿配方奶粉行业的健康发展贡献力量。”
为确保产品的质量与安全，达能纽迪希亚生命早期营养对产品的生产与供应链进行了严格的把控。谢伟博介绍，尽管“质量”是一个非常宏观的词，但其实质量的把控是由许多细小的日常工作所组成的。“我们对每一批次产品进行严格的检测，严格把控整个供应链，确保原料的来源公开透明。”此外，达能纽迪希亚也在不断完善产品的溯源体系，让消费者更放心地使用达能的产品。“我们会确保每一件产品的可追溯性，确认它从工厂到消费者手中的每一个步骤，以确保这些产品在送达消费者手中的时候是安全的。”
近年来，为进一步提升婴幼儿配方奶粉的质量与安全水平，国家食品质量安全监督部门推出了一系列举措，除了对婴幼儿乳粉输华企业进行注册管理，加强婴幼儿配方奶粉溯源体系建设之外，自2018年起，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式施行，进一步规范了婴幼儿奶粉市场。
在谢伟博看来，配方注册制度建立了全新的监管体系，显著提升了市场的整体产品质量。他表示：“达能非常支持政府加强食品安全监管的举措，这有助于整个行业健康、可持续地发展。我们一直在积极配合相关部门顺利推进婴幼儿奶粉配方注册工作和海外工厂认证工作，从而将更多优质创新的海外产品带给中国宝宝。
谢伟博认为，实现中国婴幼儿配方奶粉行业的可持续发展，在坚守质量安全底线的基础上，还需要借助科研的力量不断地进行产品的研发与创新，推动产业的升级。
作为生命早期营养领域的先驱，达能旗下的纽迪希亚已经致力于特殊专业营养研究长达120余年。“达能纽迪希亚在母乳研究方面，有40多年的经验，”谢伟博说，“在母乳的启发下，纽迪希亚不断地探索产品的创新和研发。”据悉，达能每年在营养健康项目研发上的投入超过两亿欧元。
持续、大规模的研发投入，使得纽迪希亚能够将前沿的科学技术应用在婴幼儿配方奶粉的研发当中，实现婴幼儿配方奶粉的更新换代。谢伟博说：“达能纽迪希亚是全球第一家将益生元添加到婴幼儿配方奶粉中的公司，这一研发成果开创了婴幼儿奶粉的一个全新时代，而这正是研发与创新为我们带来的。”
谢伟博认为，持续不断地研发和创新将是婴幼儿配方奶粉产业升级的关键，这在中国同样如此。“我们相信，模拟母乳的结构、成分和功能是婴幼儿配方奶粉未来的研发方向。”
达能纽迪希亚关于母乳中微生物机制及其对于宝宝肠道发育功效的研究，正是这一思路的体现。谢伟博举例说，基于对于母乳的最新认识，纽迪希亚将益生菌益生元专利组合添加到最新一代的奶粉产品中，并使用了非常独特的益生菌菌种，从而促进婴幼儿的肠道健康发育。“这款产品已经在其他国家上市，我们当然也希望能够通过官方渠道把这些先进的产品引入中国，惠及更多中国的宝宝。”谢伟博表示，把创新、高科技的产品带到中国，分享先进的研发经验，也能够推动国内的婴幼儿配方奶粉产业研发和产品升级。
除了科研方面的大量投入，达能纽迪希亚还积极与国内的医疗与研究机构合作，在中国开展生命早期营养相关研究。“只有学术界、产业界和健康医疗机构通力合作，发挥各自的长处，才能够共同推动中国婴幼儿配方奶粉产业的升级。”谢伟博说。
不久前，达能纽迪希亚在第二届中国儿科胃肠病、肝病和营养大会上发布了共生元与生命早期过敏预防的临床研究依据，为预防宝宝过敏提供了新的科学依据和有效指导。此外，公司还携手国内20余位顶级儿科、产科、营养学家，发布了生命早期1000天营养专著《生命早期营养精典》，不仅仅供相关领域临床医生参考，也为对相关内容感兴趣的消费者提供科学育儿指引。
“在中国开展的这些本土研究，不仅仅能够推进我们的科研进展，同时能够帮助我们进一步了解中国消费者和中国宝宝，从而更好地为他们提供产品与服务。而生命早期营养知识的普及，也将为婴幼儿配方奶粉产业的升级创建良好的消费市场氛围。”谢伟博说。