戴奥辛鸡蛋在哪被污染？彰化地检署：问题可能是饲料

▲彰化地检署正合作调查戴奥辛鸡蛋的污染来源。（资料照／记者张一中摄）

生活中心／综合报导

戴奥辛鸡蛋风波引起人心惶惶，行政院农委会、卫生福利部、环保署持续追查戴奥辛鸡蛋的来源，发现在问题鸡只的肝脏和鸡蛋验出四氯肤喃（TCDF），判定污染物来自于饲料本身。

彰化县为全国最大养禽大县，县内养鸡只数约1400万只，产蛋量更占全国总产量近45%，日前卫福部食药署于县内检验出鸡蛋有戴奥辛残留，让不少民众担忧会吃到「毒蛋」。虽然卫福部后来查出是鸿彰畜牧场的问题，也扑杀该鸡场计3万9千多只鸡，但仍然造成市场受到冲击。

农委会表示，各机关代表及与会专家共识为依据鸿彰畜牧场鸡蛋及鸡只肝脏检验结果，确认两者之戴奥辛分布特征相似，且2,3,7,8四氯呋喃（TCDF）偏高，研判本次事件应为非持续性污染，是饲养过程中鸡只食入污染物，为片段性污染源之个案。

农委会补充，针对鸿彰畜牧场所采相关饲料或饲料添加物样品检验结果皆低于「欧盟限量标准」，且其戴奥辛同源物图谱与遭污染鸡蛋明显不同，推测污染源应非正常饲料。

彰化地检署作出全面性的采样，从目前出炉的结果数据显示，与农委会的调查结果相呼应，问题可能出在「饲料」或「添加物」上。襄阅主任检察官林汉强表示，目前出炉的检验数据显示，饲料比较有问题，而检方也会朝饲料及添加物的方向侦办；但是由于业者何时使用饲料和添加物，其时间点各自不同，下星期将会有更多的检验报告出炉，届时调查结果会更精确。