第二届国际养生产业峰会现场实录

第二届国际养生产业峰会论坛实录:2011年9月17日

地点:汤泊温泉

主持人:尊敬的各位贵宾、各位领导、各位来宾,女士们、先生们、朋友们,今天我们在这里隆重举行第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节开幕式。

第二届国际养生产业峰会开幕式嘉宾

出席今天开幕式的各位领导和嘉宾有:

驻华使节团代表芬兰大使岚涛先生、韩国天安市议会议长金东旭先生、国际旅游学会欧洲分会会长安德鲁先生、俄罗斯伊兰娜国际旅行社总经理托克列瓦•伊莲娜女士、中国入世首席谈判代表博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图先生、山东省副主席栗甲先生、山东省旅游局副巡视员周晓明先生、威海市委书记人大常委会主任王培廷先生、威海市政协主席刘玉党先生、威海市政协副主席任怀平先生、威海市旅游局局长于胜涛先生、文登市委书记人大常委会主任王亮先生。

出席开幕式的还有来自五大洲十五个国家的驻华外交使节及夫人、韩国天安市议会代表等国外嘉宾40多人,中国旅游协会温泉协会秘书长张越先生、中国房地产报总经理单大伟先生、国家旅游局政策法制司政策研究处处长曾博伟先生等国内外知名专家学者50多人。还有远洋地产、海尔集团、绿地集团、中铁集团、中野集团等国内知名产业代表100多人,韩国温泉协会、韩国登山协会、韩国高尔夫协会、中国旅游协会温泉分会、俄罗斯伊兰娜国旅等国内外知名协会和旅行社的代表60多人,中央电视台、新华社、韩国首尔经济报、朝鲜日报等中外新闻媒体的记者80多人,欢迎你们。

第二届国际养生产业峰会会场

另外还有文登市的几套班子的领导和各镇办、市值各单位、驻文各单位的主要负责人、开发企业等共计500多人。下面让我们再一次用热烈的掌声对各位嘉宾的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。

现在请文登市委书记、人大常委会主任王亮先生致辞。

文登市委书记、人大常委会主任 王亮 开幕式致辞

王亮:尊敬的各位驻华使节、尊敬的各位领导、各位来宾,女生们、先生们、朋友们,在这金秋送爽、百果飘香的美好季节,我们相聚在美丽的文登,我代表文登市委市政府和全市人民,欢迎各位来到中国温泉之城、长寿之乡、滨海养生度假圣地携手合作,共飨盛会。

近年来,在省委省政府和威海市委市政府的正确领导下,文登各项事业快速发展。特别是作为青年组织文化工程,文登以深厚的文化底蕴、丰富的旅游资源、优越的人际环境,正在成为海内外朋友青睐的度假、休闲、养生、康疗乐园。这里拥有156公里的黄金海岸线,可以尽享美丽、怡人的海上风光,拥有海上仙山之祖昆嵛山、道教全真派发祥地圣经山、天赐福地天福山、李龙故里回龙山,可尽情享受山林养生。拥有五处高品质的温泉,养生品质久负盛名,是最适宜人类居住的地方和养生场所的土地。

国际养生产业峰会暨国际温泉节的举办,为我们提供了一个度假滨海文化发展养生产业,是让你了解文登,让文登走向世界的良好机会。我们期待这次盛会进一步升华与国内外各界的交流与合作,共同推动文登养生产业快速发展。同时,感谢各位驻华使节、各位领导、各位来宾、新闻界的朋友们对文登发展的大力支持,最后祝第二届国际养生产业峰会暨第四届国际温泉节圆满成功,谢谢大家

主持人:现在请山东省旅游局副巡视员周晓明先生致辞。

山东省旅游局副巡视员周晓明 开幕式致辞

周晓明:尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们、朋友们,上午好。

今天,第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节在美丽的海滨旅游城市文登隆重开幕,在此我谨代表山东省旅游局对节会的成功主办表示热烈的祝贺,向出席本次节会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢。

山东物华天宝,人杰地灵,是中国古老文化的发祥地之一,素有孔孟之乡、礼仪之邦的美誉,名山大川、名胜古迹不胜枚举,特别是一座座环境优美、气候宜人、配套设施完善的海滨城市犹如一颗颗明珠镶嵌在数千里海岸线上,使山东成为海内外游客、海滨滨海旅游、度假养生的首选目的地之一。

近年来,山东各级党委政府高度重视和大力支持旅游产业发展,出台了一系列促进旅游产业发展的政策措施,全力打造“好客山东”文化旅游品牌。全省旅游业实现了创新发展、跨越式发展、产值得到了全面提升。这次由山东省旅游局、威海市人民政府主办,威海市旅游局、文登市人民政府承办的第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉旅节是“好客山东”系列活动的重要组成部分,这对于加强产业交流、促进休闲产业发展具有积极的推动作用。希望文登市以此为契机,抢抓养生产业发展机遇,深入扩大对外交流合作,继续喊响、打亮“中国长寿之乡、滨海养生之都”品牌,加快培育壮大养生这一朝阳产业,为山东蓝色经济发展做出新的重大的贡献。

最后祝第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节圆满成功,祝各位领导、各位来宾身体健康、万事如意,谢谢大家。

主持人:谢谢周晓明先生,现在请驻华使节团代表芬兰大使岚涛先生致辞。

芬兰驻华大使Lars Backstrom 开幕式致辞

岚涛:尊敬的各位来宾、女士们、先生们大家上午好,首先请允许我代表来自五大洲十个国家外交使节向第二届国际养生峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节开幕式表示热烈的祝贺,并向女士们、先生们致以最亲切的问候。

据我了解,中华民族文化历史悠久,特别值得一提的是,目前养生在中国传统文化中定位突出,并为人们所重视。中华民族勤劳、智慧、富于创造性,已经达到了很高的水平。据说,曾受中华文明养生文化生活水平的制约,2000多年前秦始皇开中华温泉养生之先河,今天民主平等的社会状况,以及日益完全的社会生活,使生存在这里的人们都有机会追溯中华养生文化,每一个人都可以享受温泉养生,这样的现实实在是太令我们兴奋了。

文登很好,依山傍海、气候宜人,文登自古以来就崇尚文化,历史上还创造了文登学,昆嵛山南海旅游度假区、天福山森林公园等环境优雅。据我所知,文登还是中国温泉资源特别富裕的城市之一,形成了深厚的温泉文化,积累了非常好的温泉养生经验,我相信通过此次温泉之行、文登之行,我本人会深深地爱上这座美丽的城市,同时我也希望大家都能够喜欢我们这座美丽的城市,希望我们和此次来到文登的所有驻华使节一起,为文登的文化、经济、旅游等事业的发展贡献我们的力量。最后,预祝本次第二届国际养生产业峰会暨第四届威海文登国际温泉节取得圆满成功,预祝文登的明天更加美好,谢谢大家。

主持人:谢谢岚涛先生,谢谢翻译工作人员的翻译。现在请中国房地产协会副会长朱中一先生致词。

中国房协副会长 朱中一 开幕式致辞

朱中一:尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们、朋友们,大家上午好。

值此第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节开幕之际,我代表中国房地产业协会对此次峰会的成功举办表示热烈的祝贺。

养生产业是百姓普遍关注的朝阳产业,特别在人口老龄化进程日益加快的背景下,养生养老产业更是社会各界高度关注的重要问题。本次峰会围绕“论养生之道、行产业之先”主题,通过开展一系列针对性强、拉动效益好、时效性强的论坛、会晤、交流考察活动,研判养生产业的发展新趋势,探讨城市养生、地产协调发展的新思路,研究文化、旅游、养生三大产业如何发展的新举措,必将对产业发展起到积极的推动作用。

中国房地产业协会作为一家全国性有影响力的行业协会,将继续坚持为行业发展服务、为政府决策服务,为会员单位和产业链有关的上下游单位服务的宗旨,充分发挥桥梁纽带作用,为推动产业持续健康发展贡献自己的智慧和力量。

最后,祝第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节圆满成功,祝各位领导、各位来宾身体健康,万事如意,谢谢大家。

主持人:谢谢朱会长,现在请威海市委书记、市人大常委会主任王培廷先生致词。

威海市委书记、市人大常委会主任王培廷 开幕式致辞

王培廷:尊敬的各位领导、各位来宾,女士们、先生们、朋友们,值此第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节开幕之际,我代表中共威海市委、威海市人民政府对节会的成功举办表示热烈的祝贺,对各位领导、各位嘉宾的到来表示诚挚的欢迎。

养生产业是养生、休闲、文化与度假产业的有机结合,是一项朝阳产业、健康产业、幸福产业,威海作为一个在海内外享有盛誉的生态宜居城市,发展养生产业有着得天独厚的优势和良好的基础,特别是近年来我们抓住山东半岛蓝色经济区建设的战略机遇,以打造“蓝色休闲之都、世界宜居城市”为目标,高质量地整合开发山、海、岛、湾、岸和温泉等旅游文化资源,养生产业在转方式、调结构、促发展、文明市场发挥着越来越重大的作用。

在“温泉之都”文登市举办的这次养生产业峰会和温泉节,主题鲜明,特色突出,是我们发展养生经济,做大养生产业的重要品牌。对弘扬养生文化,提升城市形象,推动产业融合,促进区域发展具有重要的意义。希望各位领导和嘉宾以此为平台,充分体验,深入探讨,广泛交流,为我们加快发展养生及相关产业提供科学指导和有益借鉴。同时也希望各位领导和嘉宾借这次机会更好地认识威海、了解威海,认识文登、了解文登更多地支持关注威海,支持文登,与我们携手合作,实现双赢发展。

最后,祝第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海国际温泉节圆满成功,祝各位领导、各位来宾身体健康、事业膨大、万事如意,谢谢大家。

主持人:谢谢王书记。现在请中国入世首席谈判代表、博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图先生宣布第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节开幕!

中国入世首席谈判代表 博鳌亚洲论坛原秘书长 龙永图 宣布养生国际峰会正式开幕

龙永图:现在我宣布,第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节开幕!

主持人:开幕式到此结束,一会儿我们将在这里继续举行养生产业发展专家论坛。现在休息十分钟,谢谢大家。

(休息)

主持人:尊敬的各位领导、各位来宾,欢迎来到文登市,文登市山青水绿,气候宜人,温润清新的空气又是沁人心脾,欢迎各位老友聚会第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节,共同探讨养生产业的发展,养生文化与养生经济的融合发展,让我们共同见证一场同时发展与养生、旅游、文化相融合的盛事。今天我们非常荣幸地请到威海市政府旅游局、中国旅游协会、中国房地产业协会、国际旅游学会驻华使节团的各位领导、学术机构、社会各级的领导级专家学者莅临大会,有请媒体承办单位领导、中国房地产报总经理单大伟先生致词,有请。

论坛嘉宾致辞:中国房地产报总经理 单大伟

单大伟:尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们,大家上午好,欢迎各位出席第二届国际养生产业峰会暨第四届中国威海文登国际温泉节。作为文登市政府的战略合作伙伴、中国房产报社的代表,我再次来到文登,与大家共同探讨养生产业、养生地产的发展。

伴随着中国人口老龄化和城市白领亚健康化的发展趋势,人们对养生、养老的意识不断加强,并已深化到各个层面,包括我们的居住环境、文化氛围、人口素质、生活舒适度、安全度、幸福感等等。越来越多的人关心起养生经和今后养老居住环境,种种需求催生了如何打造养生养老产业的这个命题。与国外相比,我国的养生产业、养老地产的发展仍处于起步阶段,这需要我们从产业规划、政策制订、金融模式创新、开发模式创新、人性化设计、专业配套设施、专业运营团队等多个方面进行专项的研究和推动,积极引进国际的先进经验,创立试点、示范项目,探索出适合中国经济发展和人民需求的产业模式。

山东省文登市将养生养老产业作为城市新区的升级,对养老产业进行科学规划并引入,是一个非常有前瞻性的决策。从去年首届养生论坛的谋划到成功的举办,一年来,我们也见证了文登市委市政府所进行的一系列的城市营销的推广活动,打响了铺“中国长寿之乡、滨海养生之都”的城市名片,吸引了众多国内外的房地产开发企业的考察与进驻。旅游养生产业、新型高端产业、高科技农业产业等大项目纷纷落户文登,使这座小城市具备了转型升级的动力支撑。每年一届的国际养生产业峰会都将聚集着许多来自国内外的知名的学者、专家,是专家们的智慧箴言、先进者的经验总结的汇集地,希望我们共同努力来带动整个养生养老产业的发展和升级。最后预祝大会圆满成功,也希望更多的有识之士加入到养生养老产业的大军当中来,最后感谢大家,谢谢。

主持人:好的,谢谢单总,接下来我们的专家论坛正式开始,首先有请演讲嘉宾,中国加入世界贸易组织首席谈判代表、博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图先生与大家共同探讨中国经济转型和养生产业,有请龙先生。

论坛主题演讲“中国经济转型和养生产业”演讲嘉宾:中国入世首席谈判代表、博鳌亚洲论坛原秘书长 龙永图

龙永图:各位代表、女士们、先生们,我参加了很多的论坛,但是参加以养生为主题的这样一个论坛是第一次。我也是可以说不是什么养生方面的专家,但是既然我们现在把养生作为一个产业来做,那么我们就必须把产业的发展放在我们整个中国经济发展的这样一个大的背景下来进行研究,才能拓宽我们的思路,寻找一个发展产业的正确渠道。

那么应该说经过过去三十多年的改革开放,特别是近十年来的高速发展,中国的经济已经在全球树立了自己重要的地位,我们在这次金融危机当中由于国际力量发生了重大的转变,国际力量的对立发生了有利于中国和其他新兴经济体的一些重大的变化,所以中国已经成为全球第二大经济体。中国的经济发展和对于全球经济的推动力正在引起全球的重视。但是我们也必须看到,我们中国经济的发展仍然面临着许多重大的挑战,我们这些重大的挑战,就是说我们一定要加快我们中国经济的转型。因此我们在研究养生产业的时候,也要从中国经济转型的这样一个重大的发展趋势来看。

对于中国经济的转型目前有哪些重要的特点呢?我想有四个方面:

中国经济的转型第一个方面,就是怎么样在继续扩大我们中国经济的总量的同时,提高我们中国经济的质量。也就是说,我们应该按照科学发展观的要求,把从我们中国经济以GDP为中心这样一个发展模式,逐步转移到以人为本为中心的方向发展。大家都知道以人为本是科学发展观的核心,以人为本就是说我们要尊重人的发展,尊重人的尊严、尊重人的安全、尊重人的健康。所以我们的养生产业实际上是,以人为本这样一个总体的发展观念的一个重要的组成部分。应该说我们中国经济发展到这样一个程度,人均GDP已经超过了4000美元,越来越多的人正在注重生活的质量,因此生活的质量可以说也是我们经济质量的一个重要标志。

由于经济社会的发展,所以中国出现了很多新的现象,刚才单总也提到,中国的亚健康的人群越来越多,有人说在中国一些大城市有60%到70%的人都处在亚健康的状态,我最近看了一个材料,比较起欧洲和美国来讲,我们中国人每天工作比他们多一个半小时,我们休闲娱乐的时间、运动的时间比他们少两个小时,我们睡眠的时间平均比他们少半个小时。所以在这样一种状态之下,怎么样来注重人的健康,就变成我们实施科学发展观和实施经济转型的一个非常重要的方面。所以我刚才给张市长也讲了,我们把养生产业更加扩大一步,叫做健康产业。当然养生它也是健康产业的一个重要组成部分,但是我们把养生扩大到健康,那么它就延伸到体育,延伸到食品的安全,延伸到很多的方面,使我们的养生产业成为一个跨越第一产业、第二产业、第三产业的这样一个文化三个产业的一个大的产业,这样就使我们的养生产业变成一个非常具有巨大发展潜力、巨大的经济效益,也有重大的社会效益的这样一个产业。所以我觉得在我们中国经济转型,就是从以GDP为中心向以人为本这样一个重大的转化过程当中,养生产业扮演着非常重要的角色,所以我们应该给健身产业和养生产业给予更高的重视。

我们中国经济转型的第二个重要特点,就是在我们继续充分地利用国际市场的同时,我们要使中国转型成为一个以主要是依靠内需为主的经济发展模式,也就是说内需变成了我们中国经济发展必须关注的一个重大问题。这不仅仅中国人关心、外国人也关心,因为这次金融危机他们所提出来一个重要的原因就是中国的内需不足,使得中国的产品倾销到全世界,影响了所谓全球经济的平衡。当然这个观念我是不能同意的,但是从我们自身的发展来看,我们从中国的可持续的、长久的发展来看,我们确实应该从一个依靠外需为主的这样一个经济,过渡到以内需为主的经济,这是我们中国发展的长远之道。经过那么多年的发展,应该说我们建立了一个以内需为主的经济形态已经有了很好的条件,中国的人均收入已经超过了4000美元以上。我们中国出现了一个庞大的中产阶级,而且在这个中产阶级之上也有一个相当大的、富有的阶层。前一段时间我看到美林银行的一个材料,在全世界超过百万美元的富翁当中,中国现在排列全球第四。根据他们的统计,中国差不多已经有55万的百万美元以上的一些人。当然我们讲到需求我们不仅仅要靠一个庞大的中产阶级,我们也需要一个日益富裕起来的中低收入的群体,这是我们中国解决内需失衡的关键问题。不管是我们中国的中产阶级和中高收入群体的增加也好,还是我们广大老百姓的生活提高也好,就使得我们中国建立一个以内需为主的经济创造最重要的条件,也就是说我们的需求是旺盛的。

全球知名的瑞士信贷的研究院最近发表了一个报告,说是在五年以前,中国的消费只占全球消费市场的5.4%。但是在今后五年以后,就是到2015年,中国将成为全球第二大消费市场,中国的消费将超过日本,占全球14%的消费,仅次于美国。所以中国的消费市场的扩大不仅仅吸引了我们中国的广大的投资者,也吸引了全球的投资者,所以我可以很幸福地告诉大家,中国建立一个以内需为主的社会的条件是完全存在的。但是光有需求还不行,我们必须还要满足这样的需求,这样我们就要从各个层面来满足这样日益增长的需求。在这个方面,我觉得发展中国的健康产业、养生产业是满足日益增长的社会需求的非常重要的一个方面。因为现在越来越多的人把健康看成是他们人生追求的最重要的目的,我觉得这也是完全正确的。在发展健康方面,在健康的消费方式,我觉得人们是最肯花钱的。所以我们中国要扩大内需、发展健康产业,是我们中国培育整个消费市场当中一个重要的组成部分。在这个方面,我们要发展我们的服务业,发展我们的第三产业,养生产业应该说是我们服务业一个重要的组成部分,因为它既是健康产业,也是旅游产业,同时它也是为我们房地产的发展创造了一个非常好的前提条件。所以我们觉得在中国建立内需社会为渠道的这样一个经济体,发展养生产业可以发挥重要的作用,也是促进我们中国经济转型的一个重要的方面。

我们中国经济转型和社会转型的第三个重要方面,就表现在我们中国的发展不仅仅是要注意经济的发展,更要重视社会的发展。社会的发展就要求我们注重社会的各个群体,特别是弱势群体的发展。

所以在这个方面我们不能不提到我们中国老龄化的问题,应该说我们中国老龄化的时代正在到来。我看见了一个资料,也就是说仅仅在“十二五”期间,我们60岁以上的老年人就会增加800万。而且我也看到另外一个资料就讲,在2000年的时候,我们中国65岁以上的老人只占全国人口的6.82%,那个时候这个水平是和全球的65岁以上老人的比例相差不多。但是在2010年,也就是在去年,65岁以上的老人占人口的比例已经达到了8.3%,超过了世界的平均水平。这样我们一个重要的产业,就是养老产业就应运而生。我们养生产业可以成为养老产业当中一个重要的组成部分,我们养老产业所产生的巨大的经济效益正在吸引着全球的注意。我看见韩国的一个统计,也就是说中国的养老产业在2010年的时候才1.4万亿人民币,但是到了2035年的时候,它会增加到13万亿这样大的市场,所以这样巨大的市场确实吸引了包括国外的同行们在内的注意,使得我们越来越关注养老产业。养老产业也可能成为我们养生产业当中的一个重要的组成部分。从这一点来讲,我觉得我们中国,包括我们在山东、在文登,在养老产业方面都是大有作为,而且我觉得文登还有一个重要的特点,就是它这样一个温泉不仅仅是为少数有钱人服务的,它也是更多的是为广大的老百姓服务。

昨天我看到一个材料感到很感动,就是说在文登这样一个地方,普通的老百姓都能够享受到温泉给身体所带来的这样的益处。我看到一个材料讲,文登有一个叫棋顶山,那里有一些很简单的温泉设施,我们一般的老百姓花10块、20块钱就可以享受一次温泉的服务,我觉得这就是我们在发展养生产业、发展温泉产业,不仅仅我们要关注到中高端人群的消费,我们应该也要大力地发展那些设施来满足中低收入群体的消费。就像我们文登有这么好的温泉,它不应该只是有钱人的专利,它们也应该让文登人民,也让来自于附近地区的老百姓能够享受的这样一种产业,只有这样我们才能够从我们的经济发展当中,使更多的人得到实惠,才使我们的经济发展能够真正地成为一个有利于社会发展的方向。我们中国经济转型的第三大特点就是从一个重视经济发展的国家,过渡到更加重视社会发展,也就是重视社会各个阶层的国家。

我们中国现在经济转型的第四个重要的方面,就是我们在继续增加中国的硬实力的同时,我们要强化中国的软实力。中国成为全球第二大国,中国赶上美国成为世界第一大经济强国,只是一个时间问题,所以中国硬实力的扩张和强大是没有人能够否定,也是没有任何潮流可以阻挡的。所以在这样的情况下,我们更应该注意的就是要增强我们中国软实力的问题,而中国增强软实力的核心是增强文化软实力,而增强文化软实力的核心是增强我们人的综合素质的,也就是提高我们人的综合素质问题,提高我们人的文化素质的问题。提高人的问题素质的问题,我觉得不仅仅是提高教育水平的问题,更重要的是提高人的修养的问题。所以养生我认为不仅仅是养生,而且要养性,而且要使人们在身体健康的这样一个条件之下,能够变得在生理上、在心理上更加健康,而且变成一个真正有文化素养的人。

什么叫文化,一般人认为好像就是教育水平、高中、大学、研究生的学历,实际上更重要的是一个人的综合素质。台湾有一个著名的学者叫龙应台。我讲过,什么是文化,文化就是一个人怎么对待自己,一个人怎么对待别人,一个人怎么对待环境。所以我们应该通过养生来使我们每一个人他在对待自己的时候是一个很有自尊、自强,但是又非常谦恭、非常包容、很自信的。我觉得这样的话,才使我们的养生扩大到一个更加深入的范围,成为提高全民综合素质的一个重要方面。当然,一个人的文化素养第二个方面表现在它怎么对待别人,就是怎么样对别人尊重、爱护,而且是谦卑。我觉得这样一种对人的态度,包容的态度、开放的态度,这样的话才使人的综合素质有了一个很大的提高。往往只有一个非常具有高素质的人他才能真正达到养生,不让一个背着浮躁,一个品质很不好的人,我觉得他不可能在最好的条件下达到养生的目的。当然我们一个人文化的第三个方面,就是怎么样对待环境,怎么样爱护我们这个环境,怎么样遵循客观的经济规律,怎么样能够遵循发展的市场规律,这是一个人对文化素养都有更高的要求。

我们觉得在整个中国经济从注重硬实力到更加注重软实力的过渡阶段,养生对我们来说是很重要的。养生不仅仅是养身体,而且我认为更重要的是培养一个高尚的人,培养综合素质的人所以我觉得这样一个养生事业变成一个教育的事业、变成一个健康的事业、变成一个发展的事业,变成一个使我们中华民族能够在全世界得到更多人尊重的事业,我觉得能够从这样一个更宽的视野当中来看待我们的养生事业,这样就可以把更多的精力放在发展养生事业方面、放在健康事业方面,使我们中国在顺利实现我们中国经济转型的过程当中发挥我们自己独特的作用,我也希望我们的论坛能够在这方面有所贡献,谢谢大家。

主持人:非常感谢龙先生的娓娓道来和精彩的演讲,接下来我们有请国际旅游协会欧洲峰会的会长安德鲁教授为大家讲述“国际养生旅游产业的发展现状与成功模式”,有请。

论坛主题演讲“国际养生旅游产业的发展现状与成功模式” 演讲嘉宾:国际旅游学会欧洲分会会长 安德鲁

安德鲁:尊敬的女士们、先生们,非常感谢你们邀请我来中国来参加本次大会,我是第一次来中国,中国给我留下了很美好的印象,我为大家对我的友好热情感到衷心的感谢,我很愿意跟大家交流,谢谢。

养生旅游业近年来在世界范围内的发展是其他行业所望尘莫及的,健康的旅游支出达到1.9万亿美元。我们从这个图上面可以看出,养生旅游行业的支出账目是非常多样的,比如说空闲疗养,然后是健康和预防疗养。然后是近年来养生支出在亚太地区有时候高达200%,健康、旅游、休闲这些发展行业也成为二十一世纪具有前景的未来市场。追寻个人的幸福感成为现代社会学的一个主要目标,自我美化从繁忙的社会减速,构建社会意义以及体现自然环境,这些使我们能够更加尽情地活动,提升了我们对生活满意度的期待,以及对社会经济增长的期待。因此一方面我们应该感到期待,养生旅游市场的机会急剧增加,更加持续下去。而另一方面,对生活质量的要求还必须从自身的满足感出发。因此在养生旅游市场持续发展的方面,我们不仅要考虑到老龄化,而应该更多地考虑到重视这个市场的个人动机和需求。因此在这里,我想向大家提一个问题,当今究竟谁是一个健康的旅游者?我们知道,现在旅行变得越来越短,我觉得首当其冲的一个理由是周末有些根本无法区分,工作、休闲越来越多地出现交叉现象,而养生旅游、健康旅游则应该更多地遵循社会关系。

下面让我们用一些实践的调查结果来讨论这个问题,这个教授是德国西亚大学旅游系做过这样一个调查,调查的对象是住宿企业,就是酒店、旅社等。这个研究是在一个养生旅游之前,对男性和女性对他们有什么目标和期待进行了采访,然后采访的结果就是在旅行前,女性给出的答案是,她们更多的是在旅行中、自我反省、自我接受、自我缓解压力,养生、健康养生、美化身体之类的。而男性的说法则是寻找生命意义、自我反省、缓解压力、追求身体健康、自我创新发现等等。而女性有一个对旅行的期待,更多的是能够对日常生活进行一个补偿,而男性有一个则更希望对养生旅行能使自己的精神更加充沛,能够得到补偿。那么这些男性和女性有一个在旅行结束后会有什么样的体会呢?女性的体会缩减到三个重要的因素,分别是:尽可能地体验、打发时间、放松身体以及身体健康。而男性给出的因素,首先是缓解压力,然后是健康,最后是更好旅行。因此我们从中得出的结论是没有一种固定的健康养生的旅游者,因为从细节上来看,都会产生巨大的差异。

我们还对住宿行业进行了调查,他们都是把一些年龄结构的顾客,通过这些调查发现,在养生旅游者、住宿者中,占比例最大的是40岁到60岁的游客,这个在德国是这样,我相信在其他很多国家也是这个情况。因此我们都说养生旅游大部分的游客都是老年人,从这幅图我们就可以更进一步的了解到养生旅游行业的游客结构,大家可以从这张图上发现更多的游客是单身人士。

那么国际养生旅游市场发展有什么推动力呢?下面我们再来看几个国际旅游养生市场的主要趋势,首先是老年人和不健康人群比例增加。联合国将世界人口的老龄化描述成为史无前例的,在许多发达国家,60岁以上的老年人的数量已经在1998年超过了15岁以下青少年的数量。预计世界范围内要到2047年60岁以上老年人的数量才会超过15岁以下青少年的数量。联合国还统计,在2050年世界人口的22%将超过60岁,因此它所占的比重和2007年相比也会翻一番。

随着年龄的增长,身体健康自然会下降,而为健康所花费的支出自然会升高。这张表向我们展示的是身体健康的一些因素,比如说吸烟、缺乏锻炼、节食、压力、酒精等等,而它会导致的问题又诸如高血压、高胆固醇、心脏病、心血管、呼吸道疾病等等。这个表向我们展示的是世界几个重要国家肥胖人群占国家总人口数的比例,我们看最右边,占比例最多的是美国。在心脏、心血管疾病、糖尿病、肥胖、癌症和呼吸道疾病在世界每年5700万例死亡案例中,所占的比例为60%,而据估计,这一死亡比例在接下来的十年内会增长17%。

还有一项影响养生旅游产业发展趋势的因素是不适合的医疗体系。我们知道现在的医疗体系他们的重点都是针对治疗,而非预防,而从世界人口的变化来看,预防体系应该以预防和医疗为重点。

在40多个国家进行的调查中,健康紧接着产生的问题是家庭和个人最关心的问题。2002年,在24个经合组织国家中,健康的支出达到了2.7亿美元,而预计,这个数字在2020年将达到10万亿美元,这表明我们每个人都应该更加积极主动地关注自己的健康状况。还有一个因素是国际化和全球化,我们众所周知,医生在全球领域内是受到比较优势的教育,而现在在一些发展中国家,人们也能得到优质的医疗服务,而其中的医疗费用是巨大的。在这里我可以举两个例子,比如在美国做一个心脏手术的费用是1万美元,而在印度同样是这种手术是5万美元。比如,在美国做踝关节的手术费用是10万美元,而在印度则只需8000美元。

那么在中国养生旅游的医疗旅游的状况是怎样的呢?现在越来越多的中国人走到国外寻求医疗服务,比如到瑞士做抗衰老手术,还有到韩国做美容手术。而在上海也有一个旅游机构,他们专门为中国游客提供出国救治的服务,费用大概在一万到两万美元之间。那么香港现在也有越来越多的中国方面的旅游供应商希望吸引更多的外国游客来中国就诊,进行这种医疗旅游服务。

在世界范围内,医疗旅游服务的支出据估计为100万亿美元,而每个游客每次医疗服务费用平均约为一万美元。中国在这方面的竞争对手主要有泰国、韩国、新加坡、马来西亚、菲律宾等等,他们在这方面都有很强的竞争实力。为了能使外国游客和中国旅游供应商更方便地取得联系,比如说在上海和深圳推出一个交流平台,在这个平台上,外国游客可以很方便地和中国供应商取得联系,进行酒店预定、服务预定之类的服务。中国的其他省市也加入到这个竞争当中,比如说海南省就提议,提出在博鳌建立一个医疗旅游中心,而北京推出在东城区建立一个医疗为主的旅游服务中心。那么中国在养生旅游、医疗旅游竞争方面有很多优势。我举一个例子,比如说中国能够将中医和西医很好地相结合,而且在中国也具有国际化水平的旅游设施,还有受过良好训练的服务人才,以及合适的价格。

国际养生旅游的成功模式我将举一下五个因素,首先是在养生旅游业中的联合国模式。有许多中小企业他们相对独立地提供一些旅游产品,但是他们的竞争力和一些大的旅游机构相比是十分弱的,因为他们的费用相对要高出许多。因此他们就和地区联合起来,发挥协同作用,发挥自己最大的优势,以保持自己的市场地位。

下一个因素是风险资本的不必要性,我们知道养生旅游能够增加游客在旅游腹地的延伸,产生季节延长效应,其中一个关键的问题,就是在今后的几年内能够激活风险资本,以建造更多的养生旅游基础设施。

下一个因素是养生旅游市场的区别性和多样性。养生旅游市场是沿着生命周期曲线而呈现出多样性变化的,在这些养生产品中,不仅有养生产品有医疗养生产品,有医疗瘦身产品,有矿泉疗养度假村等等,现在不仅有诊所、有酒店,而且最近也出现了以疗养为目的的酒店。养生旅游业的区别性和多样性使这个市场具有谋和性,那么养生旅游产品的预见性在有预定之前是很难预计的,这就要求养生旅游产品的供应方在游客预定之前给出确凿可信的信号,以让游客更加幸福地享用产品。

第四个因素是养生旅游,也是质量旅游。在养生旅游行业中,游客将自己最重要的财产及健康交给旅游供应商,那么他们自然会将最多的注意力放在这个旅游产品的质量上,那么旅游供应商来说,这就有一个非常重要的问题,他们必须不断地向游客询问,他们觉得什么样的产品是符合他们心中的理想质量的产品。

第五点,就是最后一点,健康养生游客是有多重选择健康养生游客不仅接受医疗服务,他们同时也对旅游经历有所需求,因此健康养生旅游也需要有文化经历,也需要亮点,也需要有和当地人的社会接触和沟通,谢谢大家。

主持人:非常感谢安德鲁教授非常详实的一个教授,也希望他在中国的首次之行文登之旅能够非常愉快。接下来我们有请中国房地产业协会朱中一副会长来谈谈地产开发与休闲养生产业的结合机遇,有请。

论坛主题演讲“地产开发与休闲养生产业的结合机遇”演讲嘉宾:中国房协副会长朱中一

朱中一:各位领导、各位专家,刚才几位领导和专家都做了很好的发言,下面就围绕着地产开发和休闲养生产业的结合机遇问题谈几点看法。

众所周知,房地产业是产业链条与众多产业有密切关系的国民经济的重要行业,也是社会高度关注的民生行业。前十几年,房地产业主要是在住宅建设这一块发展很快,当然今后随着城镇化的继续推进,住宅产业仍然是房地产业的最大一个部分。目前有些媒体觉得住宅产业的调控,因为经济政策的不确定性,有些企业就进入了其他的一些产业。我们觉得这个可以理解,里面有两个因素,一个对于这个政策的本身理解还不是很深,另一个也就是因为咱们随着国民经济的发展,随着行业的细分,随着人们对于自主以后改善性需求的增加,这几年向工业地产、产业地产、旅游地产、休闲地产包括养生养老地产的一个逐步的发展。为了进一步发展,我们也确实需要研究这些方面的问题。

这次会议在文登开,我觉得确实很有意义。因为文登天然资源丰富,我看了一下主要是由四座名山、五处温泉,加上156公里海岸线,加上地方政府的重视,正在打造中国的“长寿之乡、滨海养生之都”,我相信文登的目标一定能够实现。

今天我主要想围绕“地产开发与休闲养生”这个主题谈两点:第一,谈一下我们协会对养生养老地产的考虑;第二点,谈一下对休闲旅游产业的看法。

第一,我们协会对养生养老地产的考虑。大家都知道,养生养老涉及到每家每户和每个人的切身利益,家家都有老人,人人都要变老,个个都想健康,这是一个客观的事实。当前和今后的一个相当长的时期,人口的老龄化、家庭的小型化、老人的空巢化以及与经济的转型交织在一起,困难很多,难度很大。为了应对中国日益严峻的老龄化问题,今年的8月17日,温家宝总理主持召开了国务院常务会议,讨论通过了《中国老龄事业发展“十二五”规划》,这是引起大家高度关注的。

另一件引起大家高度关注的事情,9月12日,温家宝总理与北京市第一社会福利院的老人共度中秋节。那篇报道很长,我觉得就说明了中央对这个老龄问题的高度重视。当然8月17日会议以后新闻稿不长,但是有一段话我想可以说一下,它是这样说的:“十二五”时期,我国将出现第一个老年人口增长高峰,60岁以上老人将由1.78亿增加到2.21亿。老年人口比重将由13.3%增加到16%,人口老龄化进程将加快,社会养老保障和养老服务需求将大量增加。要立足当前,着眼长远,统筹兼顾,突出重点。制定并实施好中国老龄事业,发展“十二五”规划,促进老龄事业更好发展,努力实现老有所养、老有所依、老有所教、老有所学、老有所为、老有所乐的根本目标。当然在这个通稿以后还介绍了一下,国务院常务会议确定的“十二五”时期老龄事业发展的要抓好的几项任务,由于时间就不说了。

我想跟老龄事业有关系的再介绍两件事情,一件是中共中央国务委员国务院副总理、全国老龄工作委员会主任回良玉在2月份召开的老龄会议的讲话中指出,今后要着力推进老龄战略规划体系,社会养老保障体系、老年健康支持体系、老龄服务体系、老年宜居环境体系和老年群众工作体系等六个体系的建设。第二年,在今年3月全国人大四次会议公布的《“十二五”规划纲要》当中专门提到怎么应对老年,社区为依托、机构为支撑的养老服务体系。强调要加快社会养老服务,推动壮大老龄事业和产业,把这个老龄作为一个事业和产业要加大发展。所以我相信,在这个《中国老龄事业发展“十二五”规划》全文公布以后,肯定还会有更多更新的命题和大家见面。

我们中国房地产业协会,所谓在业务上是住房和城乡建设做指导,同时也是民政部全国监督管理的全国性团体。有责任也有义务在中国建设中国老年宜居体系方面为政府分忧解难,为此我们协会还专门研究要成立老年住区委员会,这个建设部已经同意,全国老龄委也表示支持,民政部的民间组织管理局初审已经合格同意,近期要上民政部的会议正式讨论。我昨天上午来的时候打听了一下,估计问题不大,因为中央政府,我们的协会审批手续比较严格。所以我们决定在民政部正式批准以后,就正式启动这项工作。

我们准备成立的中国房地产业协会老年住区委员会是由从事老年住区研究、设计、投资、开发、经营、管理的企业金融、保险、医疗等单位以及有关社会团体人士自愿参加的非营利性的、全国性的组织,是中国房地产业的分支机构。在中国有关部门和中国房协的指导下开展工作,我们的宗旨是立足我国的基本国情,通过政府引导、社会参与、与市场运作相结合,争取政府加大投入和在政策上的支持,同时发挥市场机制的作用,逐步构建与经济社会发展水平相适应,与人口老龄化进程相适应,以居家养老为基础、社区服务为依托、机构养老为支撑、基本服务于选择性服务相结合的养老地产体系,提出完善养老地产,实施自主的建议,努力构建有中国特色的老年住房体系,让老年人安享晚年的幸福生活。

我们这个委员会的主要工作是:第一,借鉴国外开发建设老年住区的标准、规范和经验,我国老年住区的标准规范,无障碍设施的改造和新建小区老龄社区推导规划的标准,配备必要的医疗、康复设施与老年的活动场所。推动建设老年友好型设施、老年宜居型社区,并提供优秀的资金土地与技术支持;二,利用协会专家委员会及各有关部门的资源,抓好新型老年新区的释放和推广,同时对既有老年住区社区的改造、服务设施的完善提出指导性的意见与技术支持;三、可以从全国老龄工作委员会及老龄住区有关的金融、保险、医疗等单位,争取政府在农资、税费、土地、医疗等方面的政策支持,鼓励社会资本、老年康复器具、老年用品的开发,促进老龄事业和产业的发展;第四,借鉴市场经济发达国家实施的以防养老、异地别处养老、各自有限产权等普通住房,探索住房资产和金融资产等各个期间的会议,提升老年人的生活质量,推进房地产合理配置,推进房地产的合理流动;第五,定期发布老年住区建设和运营的信息,为政府、行业和主管部门提出建议,为会员单位提供系统和专业的服务;第六,举办社会设施专栏,为老年住区的开发企业进入投资机构和商家搭建交流、交易平台;第七,与海内外相关协会、商会、企业和产业链品牌厂家的合作、联系,举行境内外的学习、考察合作。我刚才讲的这几项主要任务,是我们住房和城乡建设部以及民政局的管理局认可的。

我主要设想的今明两年的主要工作是,继续做好筹备工作,争取在民政部批准之后就开始开始启动这项工作,目前已经有一批企业、投资公司、科研设计单位、保险机构、老年用品的生产厂家以及有关的社团积极表示参加。

第二,组织有关的大专院校、研究单位、开发企业和保险机构,共同就市场经济条件下老年住区的开发建设,复合型老年住区的运行模式等问题进行研究。这个我们在中国房地产协会、中国房地产研究会同时也在研究,同时还要组织社会力量在进行研究。我们的科技研究既要坚持以应用为导向,与示范性项目相结合,我本来和一些专家议论以后,设想在长三角、珠三角、环渤海、城域地区和海南等地选择一些示范的项目。示范的项目既要考虑有宜居的环境,又要考虑与消费者的需要相适应,这个方面我们也愿意和文登市保持密切的联系,为文登市打造成“滨海养生之都”献计献策。

第三,就是养老地产作为养老方面的重要组成部分,而且随着时间的推移,它的重要性和市场的战略将会逐步扩大。但是这个养老地产怎么发展,确实需要研究的问题很多,尤其是什么呢,和现行的政策衔接要研究得更多。我们经常说,我们的房地产业还有一个比较长的发展时期,这主要是因为我国的城镇化还在快速发展时期。但同时也要考虑,因为我们国家是实行计划生育的国家,目前的结构是421的家庭人口结构,所以肯定在一个适当的时间段,就是和现有的独生子女和两面老人都不在的时候,那个时候我们的住房可能就有一个阶段性的问题。尽管城镇化还在推进,但是住房没有怎么办?要解决这个问题,也就是我们协会要研究的一个非常重要的课题,目前这个现状怎么办?今后又怎么办?搞得不好就会造成我们国家房地产的大起大落,但是搞得好了就能使我们国家的房地产业健康发展。所以我们特别想借鉴像美国一些国家的预防养老、房屋置换等经验。我们觉得这个特别重要,当然像预防养老是比较难,但是能不能通过房屋置换来解决这个问题。你像改进大城市的市区可能就迁走1000多万人。咱们讲老年社区,就是说150万,咱们最高是在50万,150万的话如果它有三分之一的人愿意到北京郊区和异地养老的,那它可能有50多万人可能从社区出来。如果50万的人居住的房子能够通过置换,那么郊区的一些人咱们讲的白领,能够到社区去,他到郊区来养老。那么既改善了老人的养老环境,又解决了年轻人的上班的困难,还解决了交通拥堵问题我想如果这个政策能够推行能够实行,那可能对很多大中城市,它的作用都是相当大的。而且又可以防止今后房地产业的大起大落,但是我觉得这些政策的问题,这是一个大政策,需要各个方面的大力支持。

第四,居家养老,社会服务是养老事业的基础。据统计,在我们国家80%以上的老人还是依靠居家养老。因此我们在着重考虑研究社会力量建设老年社区的同时,还要协助政府有关部门和单位提出对既有住区的社老改造的问题。比如像我们现在一些工程的建筑到底要不要安不安电梯,有些工程建筑正在施工的是不是要预留电梯的一种设计。这些问题我觉得都是要迫切需要考虑的问题。那么现在有的社区在这方面已经有很好的经验。像北京的艺海小区,既有为老人服务的医疗设施,又有为老年活动的老年大学,还有配套健全的中小学和幼儿园。建设老年社区还是一个涉及到规划选址、土地、金融、医疗等部门的问题,涉及到企业的融资与投资回报,住区的运营和管理问题情况相当复杂。建设好一个好的、能持续发展的老年社区,既需要企业单位的策划和对市场的调查,又需要有关方面的支持和配合,我们协会愿意在这方面与大家共同努力,并做好协调、示范引导工作,也希望致力于老年服务的单位在这方面进行探索,共同为养老地产的发展做出贡献,这是我谈的第一个问题。

第二个问题,对发展休闲旅游地产的看法。发展休闲旅游地产目前是既有机遇又有挑战。我们讲机遇主要是两个方面,第一,国家把扩大内需,特别是把扩大居民的消费需求作为我们国家经济工作的长期方针。政府对发展旅游业是支持的,目前在全国的31个省区市当中,已经有20多个省区市把发展旅游业作为“十二五”的支柱产业或者服务产业当中的龙头产业,说明政府高度重视。而且广大的居民在消费的观念上、消费的能力上也是能接受的,这说明这个市场的需求量是大的。

第二,我们国家历史悠久,自然资源、人文资源丰富,是一个资源大国。既有像北京、西安、桂林、杭州、昆明等一批知名的旅游城市,又有像海南这样的国际旅游岛。还有一批旅游资源,譬如我们国家有41个世界级的自然文化遗产,有208个国家级的风景名胜区,有700多个省级风景名胜区,有2300多个国内自然保护区,还有一些名城、名街等等,还有一批红色的旅游资源。那么这说明我们国家发展旅游业也是有基础的,所以我想我们有足够的能力来吸引众多的国内外游客来参与到旅游事业当中去,我觉得这是两个最大的机遇,但同时还有不确定的因素,主要有四个方面:

第一,旅游产业是旅游业和地产业的结合。但旅游业是一个综合型的服务业,包括吃、住、行、游、购、旅六个方面,目前一些大型的旅游项目,它包括了酒店、商业中心、娱乐中心、运动服务中心以外,一般的旅游地产项目主要还是为旅游者提供居住场所和大众化的零售服务。所以怎么样促进协调发展的问题,还有许多政策法规要研究,还有许多配套措施要做。另外我们国家城市旅游带这一块,从现在的建设问题也需要加强。所以为什么我们国家像酒店、度假产品等已经说了很多年,目前真正实施成功的很少,可能这也是一个重要的原因。

第二,旅游地产项目不少是在生态环境比较好的地方,这就涉及到了生态环境的保护、开发和永续利用的问题。在景区有禁止开发的,有限制开发的,有允许合理开发的,一定要依法获得规划的许可、依法获得政府的批准。因为政府现在下大力度清理高尔夫球场的问题,这一情况已经很复杂了,但是同时也是发展这一项目,目前就有很多不确定的因素。但是我们在发展旅游项目的时候,不仅要考虑经济效益,还要考虑环境效益和社效益。

第三,休闲旅游地产项目也有一个总量基本平衡、结构基本合理的问题,还有一个与老百姓的消费观念、消费水平相适应的问题。我想这一方面像三亚这个例子是很典型的,三亚亚龙湾那个地方发展的景区很多,但是中岛可能就不是很多。另外沿海很多都建了楼,90%是外地人买。但是长期是空置,怎么样把这些空置的房子让广大的游客去享受,这是一个重大的问题。所以前一段时期,我们协会给有关的单位,包括跟如家酒店专门研究怎么样通过像如家酒店这样的全国性的连锁酒店来盘活闲置的住房,所以我觉得需要研究的问题的确很多。

第四,从企业层面来讲,旅游地产还有一个资金需求量大、投资回报时间长、资金周转困难的问题。另外还有一个需要开发建设、运营、管理的专门人才问题,比如在设计上面,酒店的设计和饭店酒店的星级标准可能要制订,把不同的星级标准的酒店在内外的设置、房间的设施配套,房间的布置及面积,以及共同的设施方面都有要求,也需要研究,在这方面我们都还缺乏经验。

总之,旅游地产、休闲地产以及养生养老地产在我们国家还是朝阳产业,有很大的发展潜力,但是,我们现在还在探索阶段,不确定的因素很多,从我们协会的角度来看,我们总的态度是要积极引导,我们对企业的要求是要积极的探索、研究,但要防止盲目地跟风、盲目地进入。从政府的角度,现在强调要处理好两个关系,一个是要十分珍惜和合理利用每一寸土地,促进经济社会发展和土地利用相协调,一定不要以借老年地产或者公园等等来圈地。另外是在生态保护区、风景名胜区等地开发建设,更要处理好保护与开发的关系,使我们有限的资源能够得到永续的利用,谢谢大家。

主持人:非常感谢朱会长一直以来对峰会的大力支持和精彩分享,下面我们有情国家旅游局政策法规司政策研究处曾博伟处长,做旅游产业与养生产业的协调发展,有请。

论坛主题演讲“旅游产业与养生产业的协调发展”演讲嘉宾:国家旅游局政策法规司政策研究处处长 曾博伟

曾博伟:大家早上好,非常荣幸能在我们这个“中国长寿之乡、滨海养生之都”文登和大家一起交流一下旅游业以及养生产业的协调发展的问题,因为今天时间很短,我重点想讲两个方面的内容:第一个内容,就是旅游业和养生产业的关系;第二个,是对文登发展养生旅游业提几点建议。

至于说旅游业和养生产业的关系应该讲是非常紧密的、非常密切的,这里面我想主要谈三个观点:

第一个观点应该和养生产业是同步的关系。我们讲一个旅游活动和养生活动实际上都是非常悠久的活动,从旅游的角度讲,最早的有史记载的旅游活动可以记载到当年的周穆王西巡访王母,包括孔子的周游列国,以及我们的徐霞客寻访明山大川,这些都是很悠久的活动。古代的养生活动也是很悠久的活动,像早期的秦始皇海外求仙,派出徐福去求仙,这个也是对养生的一种追求。在民间我们非常有名的彭祖活了880岁,当然他们那个时候的纪年的方式不一样,有专家折算是146岁左右,按照我们现在说也是一个非常长寿的数字。在唐朝的时候像唐明皇和杨贵妃的华清池泡温泉也是养生的活动。再说《庄子》里面很有名的道家的著作《庄子》里面,专门有一篇就叫《养生煮》。什么叫养生煮呢?养生煮就是一些养生的药水。从道教的角度讲,怎么能够顺应自然,顺应天性做到一个保健身体,实际上从旅游来讲,养生活动和旅游活动都是非常普遍的。但具体来说,从产业的角度讲的话,旅游业和养生产业发展的时间都不长。作为一个产业来说,它要发展其实有两个非常重要的因素,一个是有大规模的需求,有了需求以后,这个需求不是通过其它方式去满足的,而是通过市场去满足的,有这两个重要的支撑,我们的产业很快就会发展起来。

从旅游业的角度来讲,我们一般学界的判定认为是现代旅游业的起点是1846年,当时一个英国人有一个叫托马斯茨克,他通过包租火车组织了当时是570人参加一个祝酒大会,我们把它看到现代旅游业的一个起源。而从中国的旅游业发展,实际上时间还不是很长,从我们建国以后就有一些旅游的经济活动,但是这种活动规模都很小,而且从我们旅游业发展的历程来讲,实际上走过一个很明显的转变,就是从外事接待事业型的一个活动,变成了一个经济产业型的活动。从我们国家旅游局分管领导来看事实上也是这样的,早年分管国家旅游局的领导是外事部门的,比如像钱其琛副总理是管外交的,实际上也是管旅游,到后来的吴仪副总理的时候也是管经济的,包括王岐山副总理也是管经济的,实际上可以看出我们整个旅游业的一个发展过程,作为一个大规模的产业发展的历程实际上并不长,就是改革开放30多年以来,产业化快速发展的时间也就二十年左右。

从养生产业来讲的话,养生产业发展的时间,从国际上来讲,我们没有做过考证。但是我想,我们真正中国大规模的养生产业发展的时间,我想应该是和旅游差不多,或者可能稍晚一些。大规模的养生需求或者养生产业的发展应该在本世纪就十来年的时间,所以说我们的旅游业也罢,养生产业也罢,其实是一个既古老又很现代的产业。今天我们说是一个产业化的发展,实际上我们就要从它发展的历程当中找到我们的一个发展的规律,推动这两个产业更好地发展。

第二个观点,我认为旅游业和养生产业都属于朝阳产业。在我们旅游圈里面,说朝阳产业说得很多,在上个世纪80年代末的时候就说旅游业就是朝阳产业,对于养生产业是不是朝阳产业,大家得都会有定论,自己的感受也会清楚。旅游业的需求快速发展从旅游的经济规模来讲是急剧地扩大。

我们当时在2006年的时候和国家统计局做我做过一个测算,旅游业占到国民经济的比重达到了4.05%。在2009年,当时国务院出了一个关于发展旅游业的意见,也就是国发41号文件里面,提到了2015年旅游业占GDP的规模将达到4.5%,就说明旅游业的需求和旅游产业的发展是一个大势所趋。从我们政府的角度来说,旅游业的定位现在非常之高。在2009年的国发41号文件里面第一次把旅游业定为国民经济的战略性支柱产业,这个定义是非常之高的,既有长远的战略性的,也有现实的一个描述支柱产业。当时为了也应对2008年的世界经济危机,当时国家出了10个振兴纲要,很多产业都有描述,但是很少有产业达到这种定位,就是战略性支柱产业,我想这种定位表明了国务院、表明了中央对于旅游业的一个判断、旅游业发展前景的看好。

另外从各个地方发展的情况来看,据我们现在掌握的资料,已经有27个省把旅游业定义为一个支柱产业。从很多省、自治区、直辖市的架构来看,很多省都成立了旅游领导小组,这些组长甚至很多都是由省委书记或者省长来担任一把手来担任一个组长,首长,表明各个地方对于旅游业的重视。另外我想再跟大家讲一个信息,现在国家旅游局正在配合全国人大起草这个《旅游法》,这个工作正在进行当中,如果旅游法能够顺序通过的话,我想对于旅游业的发展,对于朝阳产业的发展,也必将起到一个巨大的推动作用。另外今天12月底的时候,全国人大还将听取国务院关于旅游业发展的报告,现在这段时间我们正在着手准备个报告稿。这个报告就是全国人大常委会听取旅游业的报告这是第一次,也表明了我们从人大这个角度对于旅游业的关注,以及社会对于旅游业的关注。所以我想就是有这样一个政府的重视,以及这么强大的需求,我觉得旅游业作为一个朝阳产业,它的发展前景是非常广阔的。

对于养生产业来讲,我们虽然没有在很官方的文件或者资料里面明确提是朝阳产业,但是我认为养生产业确确实实是朝阳产业,因为我想中国人过去都是朝不保夕的,能够吃饱饭就不容易了。以前的说法叫活下去,现在除了活下去更多的人在关注能够活得更长、更好,也这样一个心理诉求和欲望。对于养生产业来讲,我们虽然没有在一个很官方的文件或者研究的资料里面明确提示朝阳产业,但是我认为养生产业确确实实是一个朝阳产业,因为我们中国人过去都是叫朝不保夕的,能够吃饱饭就很不容易了,所以以前的说法就是能够活下去,现在除了活下去,我们更多的人在关注能够活得更长、活得更好。有这样一个心理的诉求、这样一个欲望我想对于我们的养生产业来讲就有一个很坚实的市场保证。按照我们时尚的说法,除了所谓的权利、财富什么都是浮云,只有我们的健康、身体才是大家真正关注的、才是大家真正需要的东西

另外,从国际上的发展来看,对于中国养生文化的关注其实也是很多的。我有一个很强的体会,每年我去北戴河的时候,会看到很多俄罗斯的客人去做一些针灸、按摩,这样我们具有中国传统意义上的养生活动,很多的消费者甚至该不是中国人,是我们的外国朋友。我想这样一种市场变化的趋势可以看出来,这种中国式的养生文化实际上已经开始受到国际上,这些世界游客的关注,这也意味着我们这个养生产业可以有很大的发展。从旅游业和养生产业的关系来讲的话,未来养生产业、养生旅游应该成为我们旅游业未来发展一个非常重要增长极。这是我想说的第二点。

第三点,我认为从产业角度来,养生产业和旅游业是高度融合的,这里面一个是从时间的角度来看,我们旅游业经常讲的是喜欢划分一个旅游产品的划分,比如说我们讲旅游有观光旅游、有休闲度假旅游、商务会展旅游、特种旅游等等,这是我们旅游圈里面的特种划分方式,它实际上也是反映了游客对于旅游时间的一种安排。一般来说观光旅游耗费的时间会比较短一些,一个地区去以后我们走马观花看一看,可能半天一天的时间节结束了,一般来讲休闲度假旅游花费的时间会比较长,而我们国家旅游局这些年在说的要推动转型升级,这里面有一个重要的方面,逐步地从观光旅游更多地向休闲度假旅游发展,它可以带来更多的旅游收入,同时也可以使我们的游客对于一个地方的旅游的自然文化资源有一个更深的感受。而我们的养生其实从旅游的角度来看,它实际上属于一种休闲度假旅游,是属于休闲度假旅游里面一个耗费时间更长的旅游。如果说我们一般的休闲度假旅游可能是要三四天,一般的养生旅游可能需要五六天,甚至半个月、一个月的时间,从这个角度来讲,养生旅游业应该是符合我们旅游业转型升级的重要内容。

第二,从空间的角度看。单纯地来看养生产业,实际上它是一个地方发展经济的一种方式或者一种手段,从旅游的角度来讲的话,我们旅游是我国要离开的自己的惯常居住地,到外地的一种活动,所以说旅游活动只有实现从原住地到外地的一种流动的过程,我们的旅游活动才能够产生,旅游产业才能够得到发展。

从养生产业的角度来说,我们吸引的游客,吸引的客人既包括当地客人,也包括外地客人动。但是我想我们以文登为例,我们文登的人口是65万人,我们这样65万人作为主力消费群体是很难保证这样一个产业的发展的,所以这就预示着我们要发展旅游发展,必然要按照旅游业发展的规律去吸引更多的外地人群,才能够把我们的养生作大。

第三个高度融合的一个特点是从产业的发展角度来看。我们国家旅游局这些年一直在提倡一个叫做“产业融合发展”,通过旅游业和相关产业的融合发展,来推动旅游业的发展,也带动相关产业的发展。近几年,国家旅游局已经和十几个部门签订了部门合作的协议,比如说跟我们文物局、跟我们的林业局签订合作协议,是通过不同产业的发展。因为旅游业实际上对应的是市场,我们掌握的是市场,而养生对应的是资源,资源和市场结合的话,就会使两者得到相互的发展,共同的促进。从旅游业和养生产业来说,是市场和资源的完美的结合,而且我觉得这个结合的前景非常看好,所以它们两个之间这种互促并促的关系,必然会有利于旅游业的发展,同时也会推动我们养生产业的发展。

另外从最近出台的旅游业发展的“十二五”规划,里面其实有很多地方都提到了养生旅游或者说叫医疗健康旅游。这里面我摘了两段话,其中是一个开发度假休闲旅游产品里面,特别提到要开发一些温泉旅游等大众化的度假产品,要建设一些适应老年人、青少年和家庭旅游的度假休闲产品。在分类指导区域领域发展里面也提到了,东部地区因为作为一个经济发达的地区来说,特别要大力发展滨海度假、康体养生、海洋旅游等国际化旅游产品。我们文登作为山东的一个重要的旅游区,所以说文登发展养生产业实际上,也是跟我们旅游业发展的“十二五”规划是高度吻合的。我想未来二者融合发展,互促发展会发展得非常地好。

第二个问题,对文登发展养生旅游业提几点建议,应该说我第一次到文登,在这里冒昧提一些建议不是很妥当之前也做了一些准备工作,也看了一些资料,昨天晚上也看了一些信息,这里面从旅游业发展一般的特点,结合我了解到的文登的实际提一点建议。

应该讲文登现在的定位其实是非常清楚,叫做“中国长寿之乡、滨海养生之都”。“中国长寿之乡”事实上描述的是一个事实,因为我们这么多80岁以上的老人,包括百岁老人也不少,是一个事实,“养生之都”是我们的一个奋斗目标,养生作为一个奋斗目标。因为单纯从我们的人口的年龄比重就可以看出我们是养生之乡,这个没有疑问,但是是不是需要建设成一个养生之都可能还需要我们努力。据我所知全国很多地方都在打造养生之都,比如河南的南阳,可以说是医圣的故里他们也在打造养生之都,比如说广西的巴马它也是一个养生之都,它也在做这样的事情。所以说尽管我们确定了这样一个目标,但是要达到这个目标还需要大量的努力。

从我个人来判断,文登这样一个地方提出打造养生之都的概念是非常符合文登的实际的,战略定位是对的。但是我觉得有这个战略定位还不够,要把这个战略细化,实际上就需要我们战术的跟进。怎么来做这个工作的跟进呢?这里面我提了四个化,不一定很准确,仅供大家参考。

第一,市场的细化。应该说我们这些年的宣传,文登的养生之都经过几年宣传已经在市场上有一定的影响,但是从旅游活动或者旅游业的一个规律来看,仅仅有这样一个养生之都还是不够的,就是我们只是知道文登是一个养生之都,但是文登能给我带来什么感受,是不清楚的。所以这个市场的形象还需要进一步细分,在这样一个大的总体的养生之都的品牌下面还需要细分。比如说我们从旅游的角度来说,我们说到黄山的时候会想到黄山四绝,有云海、有奇石、有温泉,会给大家产生很好的想象。我们说到九寨沟的时候我们知道它有非常漂亮的景色、很有特色的藏族文化。说到丽江的时候也是这样的,我们知道有玉龙雪山、有古城、有很好的东巴文化。所以文登除了养生之都以外,我们还需要把市场的形象进一步地细化,使我们的消费者真正知道在文登找到什么样的感受。

第二,是要细化我们的目标市场。这里边比如说我们要针对不同的年龄层次找到我们的市场。一般人认为,老年人是我们的消费市场,刚才我们的安德鲁先生也讲到了,实际上我们的60岁以上的老人还不一定是消费的主体,40岁到60岁的人可能是一个消费主体。但是另一方面,中国人有一个特点,就是中国人讲究一个孝道。就是我们很多老年人可能他不一定很有钱,但是他的下一代,他的子女通过各行各业的努力,积累了一定财富,需要尽他的孝心,这样的话我们的消费群体是老年人,但是我们的买单的群体是中年人。所以这些年龄市场我们都需要分析,另外不同的收入市场我们也需要分析。既然说养生旅游的话,我们考虑有很大众化的,就像我们刚才龙部长讲的,一般性的、20块钱的、老百姓都可以去做的养生旅游。当然也有很高端的十几万、二十万的温泉养生旅游都有。所以说我们要考虑到不推市场的需求,除了满足中高端群体,同时也要稳步地发展我们大众化的市场。

第三,考虑不的地域。从旅游来讲,尽管旅游资源最好的地区是在西部地区,但实际上旅游业发达的地区实际上还是跟我们的经济发达地区高度融合的,就是我们的长三角、珠三角是发达的地区,尽管它旅游资源可能没有吸附好,但是它市场很成熟,市场发育很快。所以说我们文登发展养生旅游可能现在近期目标是瞄准我们的环渤海地区,或者是围绕长三角地区,下一步才能放眼东亚地区,应该找到目标市场,层层推进。

第三个细化,按照市场细分来细分旅游产品。文登的养生旅游现在比较多的是温泉旅游或者道家的一些旅游,但是这些旅游我觉得需要进一步地细分,进一步地根据我们的市场来开发出更多丰富多样的旅游产品。

第四个细化,我觉得就想提示一下打造真养生,防止伪养生。因为现在养生的市场非常之大,我们都知道前段时间很有名的张悟本,还有马悦林,还有下岗职工护士都摇身一变,变成了养生专家,他们的讲述可能都有一些误导,但是我们觉得,从这个里面可以看出来我们养生市场的巨大的需求。文登要发展养生旅游,一定要打造一个正本清源,使文登的养生旅游成为真正的养生旅游,这样我们才能够引导市场的健康发展,同时也可以使泥沙俱下、鱼龙混杂的局面得到清理。

第二个是产业活化。产业活化就是我们不要固守在我们讲话的系统看我们的养生旅游产业。简单地说就是要延长产业链,扩大产业面。我们应该树立一种大养生的观念,不过小的旅游观念我们可以说,就是做个温泉旅游就是养生了,这也确实是养生,但是我想仅仅停留在这样一个产业来讲的话,很难把这个养生旅游做大做强。其实客观来说,只要是对于人身体有益的产业、活动都可以认为这是养生活动,我们做做体育活动是不是养生活动,也是,我们吃饭也是养生。我们应该有一种更大的养生产业观,这样的话我们才会放开思路,把我们各种各样的产真正使我们的养生旅游业能够做好。

第三,做好养生旅游产业和观光旅游、商务旅游、会晤旅游的协调发展。但是我想文登有很丰富的文化资源,有很好的自然资源,这些资源怎么把它组合起来,不要仅仅作为一个养生旅游就够了,养生旅游当然是我们很重要的吸引力,但是要和其他产业结合起来,比如一个很好的例子,北京有个九华山庄,当年也是从养生开始起家的,当时做老年人的体检,慢慢拓展到会议的市场,现在九华山庄是北京最大的单体酒店,现在它从体检做起,做会展成了它重要的内容,现在主要做的是休闲度假活动,实际上把不同的体验都融合起来,按照九华山庄的设想把这块的营业额要达到30亿元,所以必须要做到协同的发展。

第四,养生制造业的发展。今天上午我在听张市长也在介绍有机农业,现在食品安全也很严重,也许可能促进我们产业更好的更快的发展。

第五个方面,我们需要处理好酒店业和住宅业的关系。刚才朱会长也讲到了,很多地方发展起来以后,很多人买了房子,很多人才住了一个不到的时间,消费的频率很多,也不利于当地经济的发展,所以我们做房地产业的时候,因为住宅业和酒店业都是属于房地产业的范畴。也可以更持续地拉动一个地区的经济增长,所以这里面我觉得从产业活化的角度来讲处理好这样的关系。

第三,环境优化。两个方面,一个是硬件的环境优化,另外一个是软件环境的优化,硬件环境的优化就是我们未来在的新区里面,既然我们搞了养生之都,我们的一些建筑、整个城市的建设要按照这样一个目标来做,因为它不仅仅是一个口号,而且做养生之都的话,不仅做几个养生的旅游产品,也不是发展几个养生旅游企业,更主要是要把我们文登作为真正的养生旅游目的地,这就意味着我们整个文登都是一个养生旅游的吸引物,这样看的话我们就会有新的视野在整个硬件建设的时候,会有更多的元素去体现它。

第二个环境我们是要抓好软环境建设,这里面一是要做好公共服务,我们旅游业来讲,这些年一直在强调做好公共服务,同时我们养生旅游作为一种新型的旅游业为,也需要做好相应的公共服务,而且是做好跟养生紧密相关的有特色的公共服务,包括我们一些信息的提供,市场的处理,市场秩序的维护都属于公共维护的内容。

第二,做好居民养生知识的普及,这一点可能大家不能忽略掉,就是要使65万居民不能说成为养生专家,至少有一些养生的知识,这样通过交流和沟通就能够感受到文登的养生文化。

第三,特别要做好养生专业的培养,特别特别重要。客观来说,我们文登虽然有很好的资源,有发展养生旅游很好的前景,但是应该是我们这些资源都不是垄断的、唯一幸得的,它的部分像九寨沟、黄山,这个地方有哪个地方没有,文登这个地方有的别的地方也有,是从小到大我们餐馆的服务业都要培训,在跟大家上菜的时候,这个菜有什么作用都要培训,从方方面面做好培养。

最后,服务的标准化。服务标准化是国家旅游局这些年发展的重要手段,现在为止我们颁布了28项国家标准,行业标准有十几项,因为现在我们正在为国家标准委推试点工作,通过标准化对旅游业的发展是非常重要的,从标准来看,我们抓的星级饭店和标准旅游都是非常重要的。养生级的旅游还不太多,我还不太了解这个情况,但是有些地方也在做这个标准,比如说广东,包括云南都在做养生方面的标准,还有很多做SPA的标准,包括按摩、针灸都有标准,标准化一定要抓好,但是我们文登在做的时候,一方面可以拿来主义,另一方面可以根据文登自己的实际,自己研发一些标准,通过标准化的手段提高我们的服务质量。

各位嘉宾,我想说的是,养生实际上是一个长期的活动,对个人来讲,要抓好养生产业,对于一个政府来讲,对我们党委来讲不是一个一蹴而就的事情,所以我衷心地祝愿文登能够通过不断的努力,通过常抓不懈,在三年五年的时间里面,真正的把我们的文登建设成一个滨海养成之都,成为一个东方养生之都,谢谢大家。

主持人:非常感谢曾处长对发展养生文化提出了很好的建议。接下来我们有请深圳市蕾奥城市规划设计咨询有限公司总工蒋峻涛先生发布文登养生之都行动规划方案,有请。

深圳市蕾奥城市规划设计咨询有限公司总工 蒋俊涛 发布文登养生之都行动规划方案

蒋峻涛:各位嘉宾上午好,大家今天上午都很辛苦,我也注意到今天来了很多企业界的人士,因为大家都很关心一个问题,就是文登打造养生之都到底能给大家带来什么样的投资机会。接下来我汇报的这部分内容,就是前一阵文登市政府委托我们做的一个行动规划的方案,事实上提出了一些接下来要做的基本行动的框架,起码能给大家今后的投资决策有一些帮助。

首先在把这个养生之都这个决策回顾一下。去年是文登市提出来打造“中国长寿之乡、养生之都”,事实上它最核心的意思就是曾处长也讲到了,“中国长寿之乡”已经成为了一个事实,更多的把养生之都作为发展的长期战略,所以它的对外宣传的口号核心是怎么样打造养生之都。那什么是养生呢,我为什么说一下这个问题呢,实际上牵扯到我们未来对养生产业的大的判断。因为大家也看到,就是我们现在很多城市都在打造养生之都,但事实上对市场的发展成熟度有一个初步的理解,目前很多所谓的养生之都是一个活动体验,大家有哪些项目从各地慕名而来,做一个参与。这还不是一个真正的黄金时期,真正的黄金时期是当养生变成一个生活方式的时候,就是我们把养生作为日常不可或缺的成分的时候,这才是养生之都。

现在国家提出的一个主题都不太一样,各有特色,文登现在面临很强的竞争压力,为此,我们为了指导下一步的行动,就把关于养生之都具体怎么去做,分成五个方面去理解,一个方面是一个健康的环境,第二个方面是舒适的生活,第三个方面是安全的交通,第四个方面是完善的服务,第五个方面是阳光的产业。养生之都通过这五个方面建立一个评价标准,我们要打造养生之都必须要明确我们在哪里有欠缺,相对其他对手来讲,重点在哪些方面有重点突破,所以这些指标结合我们目前的几个基本方面可以衡量的,也许将来可以发布中国养生的城市指数,这样能指导政府在打造养生方面提供一个很有效的指导。

本次行动目标,我们就是想参照之前提到养生之都的指标体系,把文登打造成为中国东部滨海地区最具知名度的养生城市,大家注意到这里有一个东部滨海地区,因为刚才大家提到广西巴马、河南南阳。文登作为县级市的排名第四位,这是一个非常了不起的成就,为什么说了不起呢?经济发展,另外一个,它实际上也隐含了一个概念,文登地处东部的沿海发达地区,更靠近养生市场需求的地区,它的市场前景是非常广阔的,而且文登市政府已经有很强的经济实力,他们有充足的财力可以推动养生的打造,然后为进一步的投资创造一个更好的条件。所以更深层次的一个战略意图,事实上养生只是我们这个城市的发展平台,但更多的是通过养生产业的发展,促进整个城市竞争力的提高。所以文登市打造养生之都,事实上确定了三个阶段的发展目标,第一个阶段用两年的时间打造养生度假中心,实际上它具有养生场所和节点。第二个阶段搭建一个养生度假区,第三个阶段变成一个养生度假城市,整个城市都充满了度假的氛围,通过这三个阶段,我们准备通过十年的目标实现这个目标,可以说十年磨一剑。目标实际上我们对之前提到的养生目标做了一个清晰的解读,接下来还提出了一个更细化的策略,这个策略挖出重点,文登事实上资源很多,对外我们宣称有发达资源优势,但是这些优势说老实话具有绝对的稀缺性的竞争力的资源,实际上并不是特别突出,我们在打造养生之都的过程中必须要抓住重点。所以在总体上,我们在空间布局这一块有一个策略,因为针对文登市以内养生资源要空间紧凑、集约布局。具体来讲是两大板块,一个板块就是文登城区为中心的板块,另外一个集中板块是南海新区板块,南北两大板块。此外还构造一条发展轴线,另外一条横向的联系轴线,就把昆嵛山大英温泉、呼雷汤温泉作为一个轴线,能够近期建一个规模的效应。

第二个整体发展策略使大型项目、大型会展,这些因为我们的资源本身不是特别突出我们许多在规模上取得的一定知名度,接下来我们希望引入一些能对提升文登养生之都战略起到一个非常重大的项目,这将得到政府的支持,比如说昆嵛山养生谷的建设,包括大型的反季节产品的突出,包括中国的养生节这些重大节事的项目。

第三,整体的策略就是高端合作、争取资源,包括这次也情到了很多的知名的专家,事实上我们希望重点加强权威机构的合作,包括研究机构,还有一些知名的开发商,包括国家部委行业协会、医学院所、著名的医疗中心、监测中心、认证中心这些合作,共同把文登之都这个品牌提升到一个新的高度。

那么我还有三条主线,刚才说的三条主线,刚才说的三个总体发展策略三条中线,第一个主线是以文化为龙头。其中之一是深度挖掘历史文化,事实上文登历史文化很丰富,包括旅游文化、诗学文化、道教文化,但事实上很重要的还是一个道教文化。为什么呢?就是说跟其他的城市所拥有的历史文化资源相比,事实上文登在历史文化这块道教这块是具有稀缺性的,为什么?因为它是全真教的发源地,道教的主要的宗教中心基本上都在长江流域,北方道教中心是非常少的。那这一块来讲,文登应该把道教作为一个非常核心的历史文化因素来挖掘它的历史文化资源;第二个策略就是大力弘扬红色文化,因为我们也有很悠久的红色文化的传统。第二条主线就是以旅游聚人气,这主要包括四个方面,一个是塑造四山,开发五泉,提亮一线,这是整个关于旅游发展的一个发展策略;第三个主线是以养生树品牌,包括养生环境、食品安全和公共服务;另外还要搭建养生的交易平台,事实上讲到养生是一个产业链的问题,但是文登如何切入这个产业链是关键的,你从产业链的哪个节点去切入,从我们对文登市目前的判断来讲,我们建议是从养生产品的交易环节,这样便于文登更多地利用外部的养生资源,尽快地树立起一个品牌,接下来会有更详细的介绍。

那么事实上我更想说的是第三个,更有力的行动。因为接下来还要做一些具体的事情和策划的想法。重点行动第一就是特色汤泉,我们提出的行动目标是打造“北国温泉之都”。第一个行动要点我们是希望争取进入全国十大度假旅游胜地,因为国家旅游局好像每年都在评中国的温泉旅游度假圣地,事实上文登在这方面没有参与,事实上这是一个很好的平台。

第二个行动要点,突出规模,集中题材,打造北方首屈一指的温泉小镇。当然这块我们是建议在大英的这个位置,为什么选择在大英这个位置呢?是因为它整个在整个的两条线的一个交汇处,而且又有海尔集团正在做的温泉这些项目的一些支持,无论从资源条件、交通区委、辐射带动能力都非常好。而且我们目前文登的温泉产品都比较分散,实际上没有拳头产品,能够足够吸引外部的人到文登享受温泉之旅,所以这块我们希望在这五个温泉中重点打造一个温泉小镇,把很多和温泉度假养生的一些产品集中在大英温泉这块,然后形成一个龙头的产品。

第三个要点,加大勘探力度,扩大规模优势。今天上午也提到了,这五个温泉事实上质量都非常好,因为它是自喷泉。这在国内的话是比较少见的,但事实上来说从市场的规模以及从全国温泉产品的竞争力来看,事实上我们在这方面并不是特别突出,你从山东的,大家看到山东的温泉的分布,事实上我们在数量上和临沂是一样的,临沂也有五个温泉。那我们要靠什么来吸引、扩大市场的知名度呢?我们是建议就是在自喷温泉的基础上,还要进一步加大一个勘探的力度,进一步扩大规模的优势,我们希望在规模上取得和别人竞争的一个优势,因为这一块来讲就是刚才讲到的,也存在一个问题,温泉成为一个稀缺的产品,可以享受到温泉这个产品的人越来越少,集中在高端的阶层,是一个自然的现象,是一个市场选择的结果。但是事实上通过更多温泉产品的开发,我们希望它一方面能扩大我们市场的知名度,另外一方面也希望能有更多的人能够享受到温泉养生的好处。

第四个行动要点,提高门槛,差异化发展,增大整体竞争力。因为部分来看,就是因为我们目前还处在养生发展的一个初期阶段,包括市场研发、市场判断,这些还有不成熟的地方,但是温泉本身这个资源是很稀缺的,所以我们希望在温泉的开发上,在目前这个阶段就应该提高门槛,使5个产品是各有差异性的,不要搞成城市化的产品。就包括目前讲的天沐温泉、汤伯温泉、大英温泉,七里汤温泉、呼雷汤温泉,我们希望它能够做出一个主题医疗行动做出一个产品,我们建议可以展示成一个文化展示型的产品,而大英最具规模的,而汤沐温泉可以搞成商务型的,包括会议,而天沐温泉在韩国市场不错,可以搞一个异国风情型的,我相信文登可以得到一个很大的提高。

第五个行动要点,走高端路线,吸引高端人群。因为刚才也说到了,事实上目前因为产业发展本身还处在一个初级的阶段,而且资源又很稀缺,随着这个差异化,现在最稀缺的就是高端产品,高端的温泉产品都很稀缺,如果从这方面找到一个破口,找到一个项目,率先在养生行列能够占到一定先发的优势是非常有帮助的。

第二个行动就是问到昆嵛,我们的一个行动目标是要打造成胶东半岛最富盛名的山地养生度假区。事实上我们从这个事情可以有一些反思,虽然它有一些负面的影响,但是可以也一些反思,里面的客户很多都是知名人士。尤其是第二点,一个歧视是什么呢,建多少的宗教寺庙是次要的,最重要的是人,山不在高,有仙则灵,所以在道教的挖掘上能有一些人才出来,实际上很重要的一点还是招人,尤其对道教的文化有深刻理解的,很有修为的人。

第二个要点,培育更优质的生态环境,离真正的足够吸引人的,尤其是昆嵛山,它的森林覆盖率实际上还不是太高,能够吸引到人的话,在生态这块的打造上政府还要花更多的精力,包括和企业的合作,真正让昆嵛山的生态环境也同样能够吸引人。

第三个要点,开发尚不成熟的条件下,确保龙头项目先行。目前的养生已经成为很重要的产业和各个城市发展的要点,事实上来讲,但是对于一个立志于打造养生之都的文登市来讲,有限的资源切忌在初期被过度的开发,尤其像昆嵛山,昆嵛山这种地方它的发展阶段有可能要过一段时间,才能体现它真正的黄金价值,尤其是道教的核心这块事实上是没有的,你要花一定时间去营造,营造好了之后这个昆嵛山的价值才能体现出来,在选择的路径上,一定要高瞻远瞩,从更长远的角度去考虑昆嵛山的发展。

第三个行动,魅力南海。南海新区的开发是文登近年来的大事,我们行动的目标是宜居的滨海养生的新城,目前南海总用地面积156平方公里,建设用地面积90平方公里,发展空间很广阔。

接下来对于南海新区的开发在过去一两年取得很好的成效,在招商引资这方面,包括很多的企业,房地产开发的企业要进来参加一些房地产的开发建设,基于养生之都的理念来讲,我们也要提出一个更高的目标,怎么让南海真正成为吸引人在这里居住并且创业,而不简单在这里旅游这样的区域,那可能它面临的发展模式是不一样的,所以针对前一阶段非常快的发展形式,我们是要调整土地供应的思路,清理一些土地的项目,把最好的资源、把预留更宝贵的空间,这块实际上也是正在做的一个事情。接下来的行动要点二,提出三点:打温泉,造环境,配设施。因为现在南海只有沿海一线,事实上它存在一个很严重的问题是什么呢,滨海资源具有很严重的季节性的问题,东北的老年人到这里来购买养生的物业,事实上它在这里能居住多长时间,可能是夏天很短暂的时间,那还有什么东西能留它在这儿呢?所以我们希望一个是在配套产品,包括温泉的产品,文登这块地热资源还是很丰富的,增加一些把人们留得住的好的人才,配套设施这块相对比较滞后,这块来讲通过打温泉、造环境、配设施,整体上就把南海新区养生的氛围提升起来。

第三个行动就是空间格局优化调整,实际上我们也是针对养生之都这个理念,规划布局提出一个设想,主要分成几大板块:西部这块结合现在已有的一些方面的项目,主要是发展养生综合片区,它的核心就是说怎么样完善养生社区的一些配套设施的建设,为人们提供更好的养生居住环境。在中部这块实际上我们提出一个更高的目标,相当于变成一个城市的新门户、未来新都。必须把这个城市让这个地区真正的价值得到一个更大的提升,而不简单是一个养生的居住区,而威海我们还希望在远景在中南部这一块还要保留一个远景中心的拓展去,因为事实上文登就是五万人,南海将来要发展到更大规模的话,事实上另外造一个城市的概念,那我们在整个空间布局和未来的发展格局上,充分预留发展的空间,为打造真正的养生之都的核心部分创造一个更好的条件。

南海的东北片这块就是养生产业片区,目前来讲,在养生产业这块也有一些企业在洽谈入驻,文登市业提供了非常好的条件,包括制造业,包括其它跟产品有关的企业进驻,也希望这一块把产业的发展和养生主题能联系在一起。因为今天下午还要一个去南海参观,大家可以具体体验一下。

第四个要点是打造养生精品的旅游项目,这里面是一园多区,把养生这个题材在这里进一步挖掘,而开发模式也有很多机构、政府还有企业一起联合开发的模式。

第四个重点行动是养生环境,政府在这里做很多工作。行动目标就是打造成为东部沿海地区成为一个非常适合的环境,这是非常好的条件,但事实上我们还可以做得更好,所以我们提出要点一,从良好到卓越就是更高标准的环境质量更好,这方面事实上政府还有很多的工作要做,包括我们的水、土壤、空气,这些方面都有很多的工作要做;第二个行动要点就是变消极为积极,就是生态用地的合理利用,还包括有些公共绿道的使用,有些健康生活的融入,使发展消极空间变成一个积极的空间;第三个行动要点,就是严格监控环境容量,有序扩大规模,因为我们也有一个担心,会不会养生之都后来就发展成为一个大规模的房地产开发甚至规模的扩大问题,是属于处于最优越的条件之下才推进很多项目的进行。

第二个子行动是高度认同的食品安全。我们的行动目标是打造中国第一个符合国际标准的示范区,因为事实上从三聚氰氨到目前的地沟油,中国人从来没有关注到食品安全的问题,很多地方都在做,但在做的过程中也发现很多难以克服的困难,我们相信文登也是能有所作为的。

第一,引入国际权威认证标准和认证机构,食品安全这个问题消费群体比较高端,我们需要和国际接轨,这方面和有关部位、协会进行合作;第二,逐步提高本地产食品国际认证比例,因为现在文登市的一些食品也出口,都有一些非常好的基础,接下来还要继续强化。第三个行动要点是划定食品安全市区,逐步建立非认证产品禁入的市场环境,这一块是非常难的事情,但一旦做出来也是首屈一指的。怎么去做,要三步走。第一个是范围,在养生度假区里面,但养生度假区里面所有食品一律都是经过绿色食品认证的,在小的范围内实现,在局部的节点上先实现,第三个行动范围就是扩大到全市域。行动要点,扶植品牌,推动规模化生产,真正从文登发展起来,并且走向全国和全世界这样一个发展的构想。

第三个子行动,这个是日趋完善的医疗服务。我们提出来的行动目标是打造一个最大的慢性病康复中心,这个行动要点之一,文登市的三大骨科医院,我们可以先依托文登市的顾客。因为现在很多是白领人士,颈椎、腰椎很多都会有问题,现在中国的慢性病很重要的一方面,所以完全可以依靠文登市的优势,打造骨科康复中心。

行动要点二,依托旅游度假项目,与国内外顶级医疗机构合作,打造高端专业康复中心。

第三个要点,争取政策扶持,争取成为国内异地医保改革的实验区,因为也有实验,但是也有失败的例子。

以上是我们关于四个方面的主要行动,接下来要做的设计。接下来我们还更积极地推进这方面还有一些保障的措施,来加以推进。

第一,准备成立养生之都的发展战略推进委员会,包括常务办公室、招商策划专家顾问组、招商规律组,但是我们这个招商是一个大招商的概念。不仅是传统意义上的招商,还有政策这块,招人,一些特殊的人才、领袖性的一些人才。还包括招机构,很多有志于推进养生之都建设的组织机构。建立市场化的营销机制,包括多途径的包装、多途径的宣传,接下来我们会策划行动,包括宣传语和LOGO的征集,还包括借助媒体的城市宣传。

另外,提出来多渠道的营销,包括主动纳入区域旅游线路,现在我们也了解了一下,胶东的旅游项目基本上还是青岛、烟台、威海,文登的还没有涉及到主要的旅游干线上来,接下来希望跟多的旅游机构能推进旅游的市场。

吸引高端客户的定值服务,包括我们公司也是一样的,它会定期为我们公司的员工提供一些养生独家的福利,但是青岛的很多大企业大机构跟他们有一些战略上的合作,根据他们特定的需求,这可能也会很便于市场的开拓。

另外策划市场,总体来说,事实上我们这个行动规划方案,可以概括成三大主线、八大行动,二十一个计划,两个保障。今天的思想非常宝贵,我的汇报完毕,感谢大家。

主持人:谢谢蒋峻涛先生带来的讲话,今天上午我们的内容就这么多了。接下来请大家通过一个宣传片来进一步了解文登的美丽风景、文登的养生文化,一起来看。

(短片)

第二届国际养生产业峰会论坛实录:2011年9月18日上午

地点:汤泊温泉

主持人:尊敬的各位领导、各位来宾、媒体朋友们,很高兴我们又见面了,今天是庆祝峰会的第二个论坛日,也为各位贵宾安排了非常丰富精彩的论坛内容,上午的论坛将以“城市养生地产在十二五中的平衡发展”为主题展开主题演讲和嘉宾对话,下午的论坛将为文化、旅游、养生三大朝阳产业的融合发展展开话题和讨论。

现在我们进行今天上午的论坛环节,首先有请中国住房与城乡建设部政策研究中心主任陈淮先生为我们解读“旅游地产政策与城市特色产业升级”,有请。

论坛主题演讲“旅游地产政策与城市特色产业升级解读”演讲嘉宾:中国住房与城乡建设部政策研究中心主任 陈淮

陈淮:谢谢大家。我只有20分钟和大家有一个简单的交流。

我们没有一个单独的地产政策,但是旅游需要用特别多的地产政策,这个题目出得我有点为难,因为它主要涉及的是地的问题,包括沿海滩涂,包括农村集体建设用地、农民宅基地这些资源充分合理利用和优化配置。在这些政策上不光是我们威海和文登,还有我们现在提到的其他的一些地的问题,我要说的在这里不很具体地和大家交流,因为我们也不了解国土资源部在这些政策上应该怎么办,我们说说今天的主题,城市、养生、旅游地产。

其实在中国2011年和2011到2015年“十二五”规划期间,以及在未来十到二十年期间,中国经济增长最大的特点是缺乏动力。中国和美国、欧洲发达国家经济体相比较的最大的区别是,奥巴马那里找不到内生的经济增长支持力量,除了IPAD苹果这种对它的就业没有多大作用的产业发展之外,找不到真正的经济增长动力。而中国和欧洲等多发达国家相比较,最大的特点是我们不缺乏内生的经济增长的动力。这个动力有两个最重要的引擎和轮子,和我们今天的主题都密切相关,一个叫城市化,一个叫消费结构升级。不管是短、中、长期,中国经济增长主要依靠这两个内生的重要引擎和推动力,一个叫城市化,一个叫消费结构升级。我们从四个方面利用这20分钟和大家交流。

第一,我们先说地产,房地产。中国的房地产业已经走过了初期以住房脱困为目标的建设任务的这个阶段,不是说我们脱困任务已经完成了,还远没有完成,没完成的部分主要体现在三个方面:一个是城市还有一部分低端群体住房严重困难,如同温总理前不久在大连达沃斯论坛上面讲的,我们还有20%左右的城镇群体还需进一步在未来不太长的时间依靠政府、社会的救助,保障房建设才能实现满足他们的基本住房需求;第二,农民工进城这个任务还没有完成,这不是今天我们讨论的内容;第三,我们这个大中小城市协调发展的任务还远没有完成,有些城市高楼遍地了,有些城市发展还严重不足,发展不平衡。简单地说,我们首先说,对大多数人满足基本住房需求这个任务阶段我们走过了。现在中国的地产业在建设保障性住房,从大多数人有房住向所有人都有房住这个任务转变的同时,另一个任务已经显而易见地摆在我们面前了,什么任务呢?就是多元多样的发展。这个多元多样的发展包括最近在媒体上引起人们普遍关注的商业地产。而且商业地产也是多元多样的,包括旅游地产,包括现在有人提出体育地产、运动地产,还有其他一些种种名目。这并非是人们生造概念,住房和住房相联系的各种各样的固定资产资源形式,本来就应当是个多元多样的,这个多元多样不仅是功能的多元多样,比如说旅游地产或者说养生地产、休闲地产等等,而且包括它的业态、业主是多元多样的,有直接持有的,也有直接通过中介组织形式的,也有通过一些和待会儿孟总交流的保险协议相协议的带有一种养老性质的。

美国人在房产养老方面是最发达的一个国家,美国人和中国人相区别又有一个特点,中国人是死后把这一辈子的钱留给儿子,美国人争取把身后的钱挪到前面给自己花了。地产最好的政策之一,就是让人们能够把身后死了从阎王爷那里存的钱拿过来花了。我用一分钟解释一下,讲一个美国老太太和中国老太太的故事,我估计在座的年轻记者们十年前就听过了,你过十年前听的那是老版,我今天要讲的是升级版Update。美国的地产养老有个特点,银行专门有个发放信贷的部门、房贷的部门,不是找那些等着结婚娶媳妇的小白领作为潜在客户,专找孟总这样已经或者临近退休的老人,有一个好房子。但是退休金又有限,比如说退休以后3000美元月生活费,在美国3000美元生活费和在济南3000块钱人民币是一个档次,生活衣食保暖没什么问题,但是要想到中国旅游恐怕就很难了,就比较拮据。怎么办呢?就和幸福人寿联系起来、和银行联系起来,说老人家我给你签一个协约,每个月我给你3000美金的补充养老金,说让我签完,这什么意思?你把房子抵押给我们。老人说我住哪里?说老人家你别着急,您房子照住,绝不会有人打扰你,而且您活多长这个房子可以住多长,您活到102岁,这个房子您住到102岁没问题,可就是有一样,您要是62岁离开世界别后悔,你活多长我给您发多长时间的养老金,一旦您离开世界,您归上帝,房子归我们。所以美国老太太进了天堂以后,中国老太太说我可划算了,我活到102岁,把保险公司的经理脸都吃绿了。中国老太太说,老妹妹我这一辈子打退了休我就没吃过新鲜菜,我那价值100多万、200多万的房子完完整整留给儿媳妇了,是新版。

美国人其实不仅是房子可以把身后的钱花了,连保险都可以卖。孟总是专做寿险的他知道,寿险的特点是你死了之后保险公司才赔给你,有活着赔的吗?另外还有一种,美国人说死后你赔我一大笔钱和我有什么关系?这人寿保险是可以卖的,专门有人做这个生意,你把这个受益人指定我,您要是提前死了,保险公司赔给我,可是您活着的时候我每月给您补充养老金。美国人能把死后的钱挪在生前花了,这是包括养生、养老地产一个重要的特点。当然我想中国人也终究走到这一步,这是我想说明,中国的地产也不仅仅是建现有住房,它也应该向多种多样的,多种持有方式、多种产权形式以及和各种风险规避,提高人们生存过程中的质量密切连在一块了。顺便也说一句和保障房养生地产有关的。

我们中国在过去三十年前有一个价值取向,那个时候的价值观是越穷越光荣,越穷越革命,你要占着房子躺着地产,你是阶级敌人,你是社会打倒的对象,得把你打翻在地,再踏上一只脚令你永世不得翻身。别说您还想有养生这样的词,您提出这个词本身就够资本主义了。你肯定是受修正主义腐蚀了,要么就是混进革命队伍的阶级敌人。别以为我讲笑话,孟总给我证明一下,那个时代这个语言是普遍的,谁敢提养生这个词,我们现在懂得了一个非常重要的具有哲学意义的、和我们今天主题密切相关的价值取向,什么呢?人们活着追求现世幸福,这辈子活得好点不是罪过,不是资产阶级,是善,是人权,人追求现世幸福,是对神权和王权、专制一种根本否定。所有的宗教都告诉你,您这辈子活着没多大劲,你不要抱怨受穷受苦,你要努力地忍受,争取死后进入天堂,下辈子托生个好人家。您得活着一分钟就得奋斗六十秒,您得一不怕苦,二不怕死。我们现在知道,鼓励支持保护老百姓这辈子活得好点,是我们应有的符合大多数人民群众利益的、符合人权观的我们的价值取向,这是我们讲的地产。

第二,我们刚才说到中国经济增长还有一个轮子要依靠于消费结构升级。我们刚才主持所说的,实际上都是在讲这个养生地产的供给面。那么有没有需求,这个需求有没有潜力呢?应该说这一个需求在中国已经是显而易见地存在了。我们从最初实行周双休日起,旅游业已经成为中国一个显而易见的重要的支柱产业。所以二十多年前,中国的旅游业的任务,主要任务叫做出口创汇。那时候认为,旅游是老外所独有的一种权利,1984年中国才有了第一座合资旅游饭店,就是北京的建国饭店。到今天老百姓自费地带着老婆、孩子、父母,利用假期去到处走走、看看,开阔眼界,放松身心,拉近亲情以及调整各种各样自己的心态,已经成为一个普遍的人民群众的消费形式,这并非是一个奇怪的事。

中国去年一年持英私护照到欧洲一个地方旅游的人次是5300万人,欧洲的债务危机、欧洲的经济启动,一个现在想你们能不能再多弄点人到我们这儿来旅游,现在人上韩国旅游兴奋得不得了,再一个跟你们借点钱,中国现在面对的是这种形式,中国老百姓的消费结构升级,购买、衣食住基本生活需求之外的产品,劳务性、服务性产品已经成为今天和未来十到二十年中国经济增长最重要的动力。我们很容易证明,因为我们的时间有限,大家闭上眼睛想想,你已经有多少年没有被邀请到私人家里面吃饭了,你已经有若干年不请人到你家去吃饭了,带有社交性质的吃饭几乎百分之百社会化,是不是?连民工相见、老乡相见都要找个大排挡去吃酒,是二十年没见,我请人家,我是东道主,喝点酒、吃点饭花了,太太叨叨一晚上,一个小公务员挣多少钱,你就敢去大酒店喝酒去,下个月的托儿费还交不交了,这日子还过不过了。现在正相反,快到下班给太太打电话,太太你早点回家,我老同学来了,你炒俩菜我们回家吃顿饭去。太太说你带着那狐朋狗友爱上哪造上哪造,千万别上家里。是不是普遍的?普遍的,不是笑话,不是故事,这意味着中国老百姓的消费普遍性升级,这个升级正如不可抑制的钱塘江潮一样正在日益普及。所以我们的养生地产也好、旅游也好,已经从最初的观光旅游,那个时候的旅行社出国旅游最招人的是9天14个国,9天跑14个国,跟拉练似的,那个时候的人们的旅游目标是什么多配软件,多走地方。这个观光旅游的时代已经过了,专题的、养生的或者养生这方面并不仅仅是养老或者是健康,健康也多样,你比如云南高原,他说我这里专门针对中年人开辟到这锻炼耐心及缺氧,像中年的中产阶级你就该到我这里住俩月来,耐缺氧能力,防止心脑缺血心肌猝死。每天早上让你爬200多个台阶,有护士早上起来给你量血压。这都是,这有没有市场?有非常大的市场,当然也还有别的,有专门跑到山顶上听狼叫的,有专门跑到甘肃青海戈壁滩上去风吹石头跑的,专题性的旅游,养生的、养老的旅游越来越变成人们普遍的形式,而且这个旅游并不仅仅是度假,人们现在已经形成一种飞地模式,夏天在海边,冬天跑到海南住。消费结构升级是支持我们经济增长最重要的动力,这是令所有发达国家羡慕不已而又无法仿制的一个重要动力。

第三,我们这个养生旅游地产的发展,同时还是我们大中小城市协调发展的一条重要出路。我们懂得了举办奥运会、世博会这样建设和发展特大城市的具体促进支柱,包括我们济南开了全运会,但是怎么样促进县域经济发展、中小城镇有产业依托的中小城镇发展,我们亟待摸索一条更有可持续之力的路径。到现在为止,中国的房地产业和我们经济发展一个重要的难题就是大中小城市失衡。实际上所谓房价问题,依靠于限购、限贷、限价以及其它的行政性措施,只能解一时,无法根本解决问题。因为全中国打算搬到城里住的人都集中在几个有限的沿海特大城市,这几个城市无论如何也装不下,我们必须得解决一个现实不过的矛盾,一方面我们得让大多数城里人搬到城里去住,另一方面又不能让他们聚集到那些人口已经过度承载的特大城市,怎么办?中小城市的发展、县域经济的发展,特别是这些地方的发展有特色产业的依托已经成为当前“十二五”期间亟待摸索之路。可以这样说,如果这五年我们不能在今天这个题上破题,中国的城市化我们这代人和比我们年轻的那一代人,势必肩负的历史使命就一定完不成,我们得对子孙、历史、民族有交代,我们今天讨论文登这件事绝非小事,县域经济、中小城镇、协调发展之路。

第四,我们讨论的这些问题也同样是应对未来日益尖锐复杂的国际竞争,一个必不可少的组成部分。我们光靠三贷一补,CKD组装,光靠大量地出口劳动密集型产品这样一条路走到头了,我们需要有更多的方式加入到国际竞争,获取国际比较利益中来,发展我们的旅游资源,开发我们的旅游资源,开发多元化的,包括实物产品贸易和国际贸易,服务贸易已经成为我们进一步融入国际社会、缓解贸易顺逆差引起的国际贸易摩擦,以及更多地获取国际分工比较利益一个重要方面。以上仅供大家参考,谢谢。

主持人:非常感谢陈先生的精彩解读,接下来我们有请国务院发展研究中心研究员、发展部研究室主任博士刘峰先生与我们共同探讨国家经济形势与养生产业,有请。

论坛主题演讲“国家经济形势与养生产业发展”演讲嘉宾:国务院发展研究中心研究员 发展部研究室主任 刘峰

刘峰:尊敬的陈主任、孟总,各位来宾,上午好。今天非常高兴能有这样的一个机会和大家来交流一下国家经济形势与养生旅游产业。

今天我们主要想从三个方面来进行一个交流:首先是中国的经济形势的一个初步的分析;第二个是时代催生养生产业的大发展;最后我想交流一下怎样科学构建养生旅游产业体系。那么首先我们可以来看一看中国的宏观的经济形势,对宏观经济形势有一个判断,或许我们需要从一个更宏观的、更长的尺度来进行一个考量。

我们可以看到,改革开放以来的三十三年间,中国经济的年平均增长接近10%,经济总量已上升到了全球第二,人均GDP也进入了上中等收入国家行列。在经济增长方面,中国可以说是创造了一个奇迹,根据诺贝尔经济学奖获得者斯蒂格列茨的评论就是,世界上还从未出现过如此大规模而又持久的经济增长。那么我们也可以看到,这三十年来,我们的经济增长率平均都是保持了一个比较高的增速,尽管它也有不同的经济增长的波动周期。那么最近这三年来,我们也可以看到每个季度的GDP的增长率的曲线图谱,我们也可以看到在金融危机期间是实现了一个非常漂亮的V字形的转换。那么在近年来看,就是说我们今年一季度经济的增长是9.7%,二季度的经济增长是9.5%。尽管速度在放缓,但是绝对值并不低,回落也是比较平稳的。我们上半年的出口增速有所下降,贸易顺差有所减少,但是我们的总体进出口总额还是比去年同期增长了25.8%,那么我们的贸易顺差也还是有将近450亿元。我们在世界的比重实际上是越来越大,那么我们在2010年进出口已经占到了全球的10%,这个基本上接近了德国、日本曾经在全球出口比重的峰值。

第二,我们可以看到,中国的经济总量已经是居于全球第二位。在去年我们大约得到了5.8万亿美元的生产总值,已经超越日本成为了全球的第二。

第三,中国的人均GDP进入了上中等收入国家的行列。在2010年,中国人均GDP大约是4380美元,虽然我们现在人均GDP发展很快,但是我们和俄罗斯这个差距也还不小,俄罗斯在2009年的时候,人均GDP已经达到8660美元。

第二个方面,我们可以来看看,中国经济增长的动力。刚才陈主任讲得非常地好,也就是说我们有两个很重要的轮子,总体上来看我们还有一个内需和外需的双轮驱动的结构特征。也就是说从历史来看,在世界经济高速增长的时期,我们国家就发挥了这样的一个出口快速增长的优势,我们呈现出一个外需驱动为主的特征。当外部环境恶化的时期,我们又表现出来了就是我们强劲的内需驱动为主的特征。也就是说我们和很多国家相比,我们是很有优势的,就是我们既不会像一些小的经济发展体,这些小的国家经济体那样,就是说当外需萎缩的时候,那么导致深度的衰退。也不会像大国封闭经济体那样,可以完全地脱离世界经济的波动而独善其身。由于国际竞争力提高,带来了我们这样一种外需增长和我们内部的城镇化快速推进和消费结构的持续升级,来形成了强劲的内需强制扩张的力量,这二者共同构成了中国经济增长的双轮驱动的力量。在当期和较长一段时间我们都可以看到,中国处在城市化快速推进的时期,基础设施投资的增长和城乡区域消费结构升级的加快,为我们国内投资和消费扩张奠定了坚实的基础,这也是我们对中国经济抱有谨慎、乐观的态度的一个很重要的支撑。

第三个方面,我们可以看到,中国的经济形势是投资增长过度依赖房地产,房地产市场泡沫化风险在加重。2010年投资增长23.8%,其中房地产投资增长了33.2%,房地产投资占城镇固定资产投资的比重达到了25%左右。可以说在现阶段,房地产业成为了关系国民经济命脉的一个支柱产业。

第四,中国市场规模不断扩大,已成为全球增长潜力最大的单一内部市场,立足于国内市场需求发展经济具备得天独厚的条件。我们的养生产业也正是在这样一个大的背景下拥有了非常广阔的前景,因为我们拥有着一个13亿多的巨量内需的市场。任何一个产业在中国只要它有生命力,它就可以成为世界性的产业。在“十二五”规划里头也针对这样一个扩大内需,提出来了诸多的一系列举措。这一些举措都对于我们养生产业的发展提供了非常好的契机,包括了调整收入分配关系,包括促进了居民收入增长和经济发展同步等等这些举措,以及要增加政府支出,用于改善民生和社会事业比重,扩大社会保障制度覆盖面,逐步完善基本公共服务体系,形成良好的居民消费预期。这些都将有力地来推动我们养生产业的发展。

第五,从三次产业结构看,经济增长的主要动力,也将由工业制造业的快速扩张逐步转变为服务业的改革与发展,也就是说我们在“十二五”期间将加快发展服务业,促进经济增长向依靠第一、第二、第三产业协同带动转变。

第六,我们2011年中国经过增长我们预计是将低于2010年的10.3%,预计增长9.5%左右,通胀压力进一步加大,预计CPI的涨幅将在5%左右。未来我国在历次通胀扩大内需和民生建设方面,将进一步加大政策力度,以稳健的货币政策和积极的财政政策结合起来,努力地使经济保持一个平稳的发展。

第二个方面,想介绍一下整个这样一个大背景和时代下,养生产业将迎来大的发展。首先我们可以来看一看中国这六十年来的三次产业结构的走势图,我们可以看到在1952年,也就是建国后,我们的三次产业机构是从是一三二的结构,也就是说在当时农业占到我们GDP的比重是超过了50%,高达52%,也就是说半壁江山是靠农业来贡献的。那么我们是到什么时候我们的第二产业才开始真正意义上地来完全地超过了农业呢?是居然已经到了1970年,那么我们又是在什么时候我们的第三产业才超过了第一产业呢?那居然已经是到了80年代的中期。这就是我们中国三次产业结构的发展的走势。

那么对于未来我们又要进行一个预测。国务院发展研究中心一个课题组进行了研究以后认为,大概在“十三五”期间,也就是可能在2017年、2018年左右,我们的第三产业的比重将有可能超过第二产业。也就是说到那个时候我们在某种意义上来说,开始真正地步入了一个以服务经济为主导的产业结构。这样一个大的趋势它对应的就是我们消费结构的持续的升级,那么我们总体上经历了一个从吃饱穿暖的以吃和穿为主导的温饱消费阶段。到了八九十年代我们进入到,特别是九十年代,我们进入到了一个住好房,开小车的以住行为主导的小康消费阶段,这样我们看到推进经济发展很重要的就是我们这几个房地产、汽车还有通信这些产业。

随着我们日趋进入服务业为主导的阶段,我们会开始进入到一个以吃、玩、乐、住、学的以人为本全面发展的以服务为主导的消费阶段。我们总体就是在这样一个消费结构的升级的推动下,来促进了我们产业结构的升级。这样的一个过程我们可以看到,随着我们国家的人均GDP即将迈向5000美元,我们的居民消费也进入到了一个结构快速升级的时期,以休闲、旅游、文化、养生为代表的这样一种精神文化和健康消费将持续扩张。对健康的关注和追求将达到越来越强的高度,在这一方面我们也可以看到,现在都市人特别是大都市,号称有70%、80%都是亚健康群体。在非典以后,大家对健康的关注是越来越强的。从国际上来看,我们也可以根据一些研究的成果,得到一些启发,根据世界卫生组织的研究,人均GDP达到5000美元的,养生需求将出现井喷式的发展。根据他们的统计,在全球的股市中,与健康产业相关的股票的市值约占到总市值的13%左右。特别是发达国家,健康产业已经成为带动整个国民经济增长的强大动力,美国的医疗服务、医药生产、健康管理等健康行业增加值占国内生产总值的比重超过15%。加拿大、日本等占国内生产总值的比重也超过10%,而中国仅占到了国内生产总值的4%到5%。

根据世界经合组织OECD,他们对近五十年来各个成员国医疗保健支出的研究也表明,他们基本上是按照每年两个百分点的速度在持续地增长。

另外一方面,我们也可以从国内来看,中国的老龄化时代的到来也将进一步地释放养生产业的潜力。中国现在65岁以上的老龄人口数已经上升到了1.13亿人,占到我国人口总数的8.47%。这一方面也展现出了中国的养生市场的潜力是非常巨大的,特别是出生于50到60年代的群体,总体来说,它的支付能力也是比较强的,也是我们有养老需求的主要群体。随着中国经济的快速发展和生活水平的不断提高,越来越多的老年人具备了养老、养生的条件。随着这样的一个老龄化时代的到来,一个新兴的产业和巨大的市场应运而生,根据中国社科院老年研究所的测算,目前中国老年经济的潜力是非常地大的,高达一万亿元人民币左右。可以说在当今社会已经普遍形成了这样一个共识:今天不养生,明天就养病。所以在这一方面我们可以看到,中国也是有很多的养生的传统和理念的,今天下午各位专家还会做一些精彩的演讲。

总体上我们可以看到,山水的的养生、森林的养眼、宗教的养心、修炼的养气、文化的养神、运动的养性、物产的养行、气候的养眼、学习的养成和生活的养情。

第三个方面,就想讲讲如何科学构建养生旅游产业体系。要构建这样一个产业体系,我们就需要把握市场的需求、把握我们上帝的需求,这里面包括了像延年益寿、强身健体、修身养性、医学治疗、修复保健、体验生活方式和体验文化等等的这些诉求和需求。它依托的这些资源的基础也包括了这样的原生的自然资源和文化两大类的资源,在自然的养生旅游资源里面又包括了空气资源、山林资源、气候资源、水体资源等等。在人文养生旅游资源里面,又包括了古代的养生术还有武术养生资源、文化养生资源、中医养生资源等等类别。总体上我们要构建这样一个养生旅游产业体系,它是要充分地来把握这样的一个多元融合的内在的规律和基本的特性,也就是说它需要和相关的旅游休闲度假文化产业、房地产产业、医疗产业、医药产业、健康管理服务、会展培训、节庆等等这些主要的联动产业相紧密地接合,同时还可以和其他的相关产业进行一个融合。

在具体的养生旅游休闲产业里面,它又要围绕着和旅游休闲度假这些重点要素相结合够起来,构筑购物、餐饮、住宿、休闲等养生旅游产业体系。在养生的文化产业里面,也包括了各种各样的类别,还有像养生的房地产业里面,它也有多种的形态,包括了养生的社区、养生的别墅、产权酒店、分时度假以及高端的度假酒店等等不同的类型。

在养生的医疗产业里面,也包括了医疗咨询、健康理疗、康复医疗、医疗护理、医疗器械等等的类别。在养生的管理服务产业里面,它也是包括了体检、干预、调理、身心的调理以及健康的网络以及后续的跟进的服务等等这些环节和内容。同时养生还可以衍生出来类似于我们现在这已经举办了四届的养生产业峰会这样的会展培训、节庆等产业,这一方面的潜力也是非常大的。除了这些联动产业以外,还有相关的配套产业,它们的发展潜力也是比较大的。

总体我们按照这些养生的资源和市场的需求特点,是可以形成不同类型的养生旅游的产品,包括了居住养生、游乐养生、文化养生、医疗养生、会议培训、森林美容、运动养生和生态养生等等。现在的养生的产品也是越来越丰富、多姿多彩和包罗万象,我们也可以看一看,世界上几个做得非常好的目的地,比如在日内瓦,围绕着它的日内瓦湖畔,也是聚集了世界上一流的众多的养生机构、理疗的设施,这样就是说在这些明星大腕在这里开会之余,还能够得到非常好的身心修复。

还有像三亚的大东海的珠江花园酒店,他们专门针对俄罗斯的游客,推出来八日的中医保健套餐,它包括了每天一次的按摩,还有八次的保健,还有八副中药、二十项其它的药方等等,来配合起来形成它的一个特色的旅游产品。

另外像泰国的西华欣海滩,它也是著名的世界级的养生目的地,包括了像希拉里、杰克逊还有张曼玉这些名流都是指定这里作为他们的养生度假中心。那么我们可以看到在这里它是能够提供全程的健康咨询和针对性的服务,它也包括了中医学家的体验和西医学家的体验,进行一个健康的综合评估,以及个性化的主题的、健康的量身定制的疗程,从健康的教育一直到健康效果的评估,它是包括了诸多方面的内容,来形成了以最多的健康特色疗法和设施来闻名于世。它包括12种传统的按摩方法以及11种面部的护理、梳理,20种全身护理,4种特色水疗法,12种逐步修复和护理的方法,等等这些来形成了多套餐的组合疗法,再配合了一流的理疗设施来达到了一个非常好的综合效果。同时,它也把这些养生产业和旅游业最有机的进行一个结合。

另外还有像德国的巴登巴登也因独特气候和它的温泉和康复医疗技术闻名世界,在这里它都是形成了一整套的全方位的一套流程和整体功能的提供来实现一个非常好的综合效果。所以我们可以看到,我们的养生旅游产业的体系,它是一个完整的框架,它是需要和相关的这些产业进行融合,来真正地促进了它的一个完整的功能的提供。

今天就是把上述三个方面的内容和各位来宾进行一个共享和交流,谢谢大家。

主持人:刘博士从宏观到微观的以及可持续发展的角度,为我们讲述了养生产业的发展道路,非常感谢。

接下来我们有请中国企业联合会、中国企业家协会副会长、投资基金管理公司董事长、中国房地产开发集团理事长孟晓苏先生,为我们带来以金融创新实现以房养老,有请。

论坛主题演讲“金融保险机构与养生产业发展模式解析”   演讲嘉宾:原中房集团董事长、幸福人寿保险股份有限公司董事长 孟晓苏

孟晓苏:非常高兴来到长寿之乡、滨海养生之都的威海文登,来共同探讨养老养生的问题。文登是一个具有悠久历史文化的城市,早在公元前219年秦始皇到这里来文召天下,登高望远,由此这里就开始叫文登。秦始皇为什么而来呢?其实是为了寻找长寿不老之术而来,可见在那个时候到文登来就是为了养老养生来的。今天我们国家经济发达,国力昌盛,这种养老养生就不光是王公贵族的追求,而且是我们普通民众的追求。养老养生需要什么?需要资金,现在很多人已经有了资金,但是也有的人资金不够,不够怎么办呢?我们现在有的是资金帮助老百姓实现养老养生的梦想。我们今天谈的是就是金融创新,以金融创新来实现以房养老。

创新是我们的国家战略,我们国家在推动经济发展,推动社会进步方面不断地推出各项居民措施,包括在最近大力推动的保障房建设,也是要靠创新,包括以改善民生为重点的社会建设,也是要靠改革创新。

在金融创新方面,这么多年以来,正是由于我们这些人不断地建议、不断地推动,才实现了很多金融产品进入中国。这里包括了住房抵押贷款、住房抵押贷款保险、住房抵押贷款证券化、反向抵押带、股权投资基金和房地产信托投资基金RICH,这些金融创新都是最早由房地产业人士,而不是由当时的金融界人士提出来的,这些措施也纷纷在国内获得了落实,比如说住房抵押贷款,它的出现有效地增强了老百姓的购房能力。刚才陈淮所讲的美国老太太和中国老太太故事的原版,其实就是当年专家们为了推出住房抵押贷款提出来的。住房抵押贷款现在也已经成了一个调整房地产的有效手段。

股权投资基金也是我们这些人最早在国内建议,在1994年,是由我们这些人,当时我还是在中房当总经理的时候,我们最早介绍进来的,而这些金融创新纷纷得到了国家的认可,不光住房抵押贷款、住房抵押贷款保险,而且房地产信托投资基金RICH,国务院PE也得到了认可,还有一个是RICH,在2005年最到引入中国,而2007年我最早提出要用它来持有与运营保障房,这些意见也被国务院接受。在2008年12月份开了常务会议以后,又专门发了文件,用金融创新来促进经济发展,其中要进行RICH的试点,而RICH这种方式非常适合于金融业的保障房。

另外一个金融创新的重点就是以房养老,这些年我们一些学者,保证浙江大学的柴效武教授和我不断地在研究反向抵押贷款为主的以房养老,为什么这些年我们要研究这些问题呢?因为中国现在已经进入了老年化社会,在十年以前已经进入了老龄化社会。现在我们已经成为世界上老年人口最多的国家,去年进行的第六次人口普查,提供的数据,60岁以上的占了人口的13.26%,65岁以上的占了人口总数的18.87%,这是真正的老年社会,而中国的老年人是世界第一,而且这个速度还在加快。2025年我们将超过20%是老年人,而2050年中国将有三分之一是老年人。这些问题越来越多地要引起各方面的关注。

为了推动养老事业,我们知道一向保守的保险业的监督管理部门也允许寿险公司收购养老设施,开了这么一个口子。到底到哪里去收购养老设施呢?我认为最好的地方就是像文登这样的滨海旅游地,在这里已经开始建了不少设施,这些不光是中年人和青年人的养生之地,更是未来老年人的养老之地。这些年我们也推动了产权酒店的概念,有不少地方已经建起了这样一个产权酒店。而我在2000年最早引入中国的分时度假也非常适合于这种中国人的养老养生和旅游居住。

除了这些以外,除了在新的旅游区和远离城市喧嚣的滨海区进行度假以外,这几年,我们中房在推动旧住区改造也是养老居住的一个亮点。因为住房公司在历史上曾经作为全球最大的房地产开发公司,当时是在三十年前就开始建设,而那时候它是全国最大的开发机构,现在我翻过来看,我认为它可以被叫做最大的保障房住房机构。当时由萧桐部长、杨慎部长和王岐山同志他们所领导的中房大部分是建保障房,而在八十年代又中房建的房屋占了全国的20%,全国包括政府建的房子里占了20%。现在25年过去,这些房子大部分都破旧了,都需要拆迁、改造。而这些房子多数都是四层、五层、六层不加电梯,没有停车位、没有保温,还都是小户型,平均46平米一套。百姓住不下,就在两栋房里面搭棚子,这些棚子都已经搭了25年了,成了棚户区。在这些城市中心的项目改造之中,我设想在每个项目都要安排10%到15%的老年住宅。为什么呢?因为这些原住民其实都已经老了,他们是25年前就住在这里的人,在这些项目里面安排适当的养老住宅,将会适合当地的需要,也容易得到各方面的支持。为了推动这些地区改造,也是为了推动这些地方的保障房建设,最近我所组织的汇力基金已经开始在一些城市大规模地投资,进行保障房的开发,被号称最大的保障房投资基金。这种投资未来它所营造的房屋里一部分是养老房,我认为养老房也应当纳入到保障房的系列,因为它也是保障人民生活、保障老有所养的一个方式。

刚才陈淮主任还特别在这里介绍了我的反向抵押贷款,那么这里下一部分我也介绍介绍,我也非常感谢陈淮主任替我的幸福人寿做了这么一个好的广告,我不是来讲广告的,我是来做理念的。反向抵押贷款这个理念是2003年就肯定了,在2003年3月份温总理批示了“我建议反向抵押贷款寿险服务”的这么一个建议稿,温总理当天做的批示,要两个主管部门包括一个前建设部部长汪光焘和现保监会主席吴定富两位去探讨研究参阅,很快意见拿出来了,就是要开办反向抵押贷款的服务。总理和副总理以及国务委员都画圈表示同意,为什么只要画圈就表示同意了呢?是因为他们的题目就是要开办,但是至于说开办就一拖拖了八年。在这八年里,中国的住房建设和商品房在发展,保障房也在发展,很多老百姓都已经从过去只有一套房,变成现在有两套,甚至更多的是很多套房子,我们的法律法规应该是条件成熟。

这种产品也还有从国外引来的,我们所有的金融创新都是吸取了国外的成熟经验,在美国有这样的一群人,他们被称为住房富人货币穷人,美式英语就这么简单,房子是富有的,钱穷就是这么一批人。在我们中国一些老人不恰恰也是这种房子富、货币穷的群体吗?他们甚至也有的好几套房,但是退休金却是可怜的这么一两千、三四千块钱,他们的价值上百万的房屋不能够用来养老,它只能长富子孙。但是在他们的生前却得不到足够的养老金,这种方式在国外得到了很好的解决,主要还是在欧洲,就是老人又住房又拿钱,这种产品在欧洲最早叫做抵押房产、领取年金的意思。在这种制度安排下,老年人一般指的60岁或者是65岁以后的老年人,把自己的产权房抵押给保险公司,老年人每个月从保险公司得到支付金,是根据房子的品质和老年人的预期寿命来除,这样得出一个数,老年人在住了这个保险,每个月都可以按照这个数目来领取支付金,终生源源不断,可以住在这个房子一直住到终老或者是住到老年人自愿地搬到其他房子养老养生,这个房子就归保险公司来拍卖了。

这种做法是一个非常好的人生资源配置,人活着又需要钱又需要住房,人死了就不需要钱也就不需要住房了,老年人是几乎把用不着的东西抵押给人家,获得了养老的钱、养生的钱,这种做法因为很像抵押贷款反过来做,因为抵押贷款是老百姓按月向金融机构交钱,而这种做法是金融机构按月向老百姓付钱,最后才取得产权,在美国叫反给个人的抵押贷款,我把它叫做反向抵押贷款。这种做法我在2003年,在八年前向国务院建议的时候,日本或没有实行,美国刚刚开始。但是最近这八年来,反向抵押贷款从欧洲传到日本和美国,获得了迅速的发展,大批的老人已经通过养老金来实现以房养老。美国人过去只能是大房换小房,小房换公寓,美国人一生换五次房子,工作了结了婚了买套房,有了孩子换套大房,孩子出去了换套小点的房子,死了一口子,老两口就剩一个了就换一个小房子。最后老年了,卖掉这个房子住养老院,但是迁徙的因素考虑在内,美国人一生要换七次房,但是现在不需要大房换小房来养老了,因为有了反向抵押贷款,老年人就可以又住房又拿钱。因为在日本、美国这些国家都是有遗产税的,所以遗产税有利于推动反向抵押贷款。

日本在前几年是没有反向抵押贷款,现在这几年发展非常快,日本有三分之一的人靠反向抵押贷款来以房养老。而在中国还在原地踏步,我们还停留在2003年总理的批示上没有进展。其实反向抵押贷款非常适合中国的国情。为什么呢?因为我们中国老人有中国老年的特点,多年的低工资,但是中国老人有什么?中国老人有的是产权房,我们看到了现在我们的住房自由率高达80%,其中大约有20%的居民已经有了第二套和第二套以上的房子,用这种产权房来实现以房养老,用自己前半生来积蓄的房子来养老,这是中国人养老养生的一个实际选择。如果有了这样的反向抵押贷款在中国,对投保老年居民的好处是很大的。我概括了一下,至少有五大好处,第一个是启动房产金库,补偿老年生活。老年生活是人生的低谷期,但是有了这样的产品,使得老人就像打开一个金库一样,使得中年和青年的时候,变现变成养老的资产,实现60岁以前人养成房,60岁以后房养人。第二个好处是解除经济顾虑,愉快延长生命,人老了就发愁,没有钱就发愁。但是以后有了这个产品以后,老人用的这个保险那就好了,那就以后半辈子就再也不用为钱来发愁了,如果再给存在银行里,那就属于想不开的,因为你只要活得好好的,下个月钱就来了,你根本不用再存钱。如果非得把自己刻苦,刻苦死了,最后钱没了,房子还被收走了。这种老人还是应该学着年轻人的月光族,包括到文登来旅游度假,这样的身体养得好好的,多活一年,保险公司就要多支付一年。李岚清同志在听到我这个产品以后,他说了这么一段话,他说看了一个法国电视剧,有个法国老太太就是入了这么个保险,结果老太太活了100多岁,把两个保险经纪人带律师都给耗死了,但是老太太就是不死,保险公司按月得给她补钱。刚才陈淮讲的那个美国老太太的故事讲得不准确,应该说再增加一个法国老太太的故事。根据国外统计,入了这样保险的老人一般要比没有入的要多活两岁,这就是以房养老的好处。

第三个好处,增强生活自信,保持社会尊重。因为人老了不光要有钱,还要有尊严,结果到老了你必须得向儿子要钱,向单位里要,那你还有什么尊严呢?久病床前无孝子,老人还要受儿子和儿媳妇的气,这以后好了,老爷子有的是钱,我跟一些老人讲,你以后要是钱花不完,儿子跟儿媳妇来看你的时候,你就塞给儿媳妇两千块钱,下个礼拜儿子没空了,儿媳妇带着孙子来看你,那多有尊严。

第四个好处,保护弱势群体,有利社会稳定。这种产品本身有一种向中低收入家庭倾斜的倾向,尽管保险公司想卖给有钱人,但是有钱人的特点是什么,有钱人的特点不就是有钱吗?有钱人干吗要以房子来养老,这种产品最适合那种有房没钱的人,那么没房没钱的人找谁去,没钱没房的人找政府,这种产品能够解决相当一部分有房而没有钱的人,这部分在居民里占了绝大部分。

最后一个好处叫实行遗产税后,可以依法避税。有人说我不入这个保险,当然你可以不入,但是中国随着现在没有遗产税,但是今后不一定就没有。有些人想着我把房子完整地传给子女,但如果有了遗产税,恐怕就不能做到这一点了。在国外的遗产税过去要交35%到65%才能够领回遗产如果有了遗产税,有一套房产是不必纳税的,这就是入了房产抵押这一套。因为在这个人生存期间他已经月复一月地领光了房屋里的全部,到去世的时候就不作为遗产了。我这句话不知道说明白没有,不管这个人活多长还是活多短,到他死那天正好领光了他应得的全部,他命里有的他全都有了,剩下的就不是你的,就是别人的。当时如果你还有别的房产没有入反向抵押贷款或者还有银行存款或者企业股票等等,那对不起,都得交遗产税。

这么好的产品有人问我,到底是夫妻两个人一块入好呢?还是各入一套好呢?当然我要告诉你们的是,各入一套好。因为夫妻两个人要按照年龄低龄的人来计算,并且两个人死亡概率低,还要加一个系数,这样每个月就领得就少。最好是一个人一套,因为两个人的生存和一个人生存的花费和一个人是不一样的,82岁的杨振宁娶了28岁的翁帆,如果是一块来这个反向抵押贷款,是没有人卖给他们的。那么这种产品对社会观念的影响也很大,可以让老年人放心花钱,不必攒钱防老,因为老年人中国人的攒钱主要是为了攒钱防老防病。当然保险公司会给你捎带卖一个高额的医疗保险,包括安排旅游,这样帮助你把钱花在养生的地方,这样更多的老人就可以到文登这样的地方养老养生或者买房居住了。

还有一个现象,防止59岁的现象,根治腐败,这是中纪委的同志说的。原来在我们的腐败现象里,有这么一种现象就是“59岁现象”,说的是一些党员干部和国家工作人员应当退休,对自己生活预期不良,就用了非正当的手段,违法违纪,贪污受贿,结果毁了自己的一生不说,还给执政党带来了一生的危害。你看这里打出的这些贪官,他们不都是因为退休,违法违纪,才从人上人沦为阶下囚吗?这里面别人不说,咱们就说拿钱最少的田凤山,田凤山是国土资源部的前任的前任的前任的部长,他应该是判了12年,这个老先生是为了多少钱把自己的一生清名给毁了呢?原来就是500万的受贿,他就认为自己没有500万,其实这套房子就值800万,为什么一个老人为了500万去伸手沦为阶下囚吗?不就是因为没有我这个反向抵押贷款吗?如果有了我这个反向抵押贷款,他一个月能得四五万块钱,加上他有退休金加起来得有六七万块钱,他怎么就不够他老年花用呢?所以如果有了这套产品就可以使相当一部分干部就不再去违法犯罪。现在还有一些人愿意把房子留给子女,但是当代人的观念已经变了,人们说人生最大的遗憾是什么?人死了钱还没花完。人生最大的悲哀是什么?人死了,钱花完了。这句话我从2000以年讲到现在,没想到2009年被一个小品给剽窃进去了,而且还没有剽窃对。但是这个反向抵押贷款恰恰到人死那天花光了房产里的全部,既没有最大的遗憾,也没有最大的悲哀。

为什么保险公司这么多年没有做这个产品呢?原来他们有三个担心,第一个担心说是房价会跌,一说房价会跌他们就担心得不得了,到底这些年房价是跌了还是涨了呢?涨了,有的地方涨了三四倍,有的地方涨了更多,保守的保险人又一次吃了亏。第二个担心,是说七十年土地到期了,国家就把这个房子给刨了,现在有物权法了他们也不去看。第三个,说老年人不愿意住,都愿意把房子传给子女。好,我们就设想老年人都愿意传给子女,但是不要忘记中国还有十分之一的老人是没有子女的,过去叫做鳏寡孤独,现在叫做丁克家庭。这种家庭在欧洲占了三分之一,在中国占了七分之一,而在城市这部分比例就更多。他们能把房子传给谁?只能捐献社会,所以就是为了这部分人,也应当尽快地推出以房养老。

我们中国老龄化的特点之一就是未富先老,一些老人还没有足够的钱,就已经老了。今年春节晚会上,流浪歌手旭日阳刚唱了一首歌,引起了人们的争议,人们关心他的歌是不是侵权,但是没有听清楚他唱的是什么内容原来他唱的是,也许有一天,我老无所依,请把我埋在这春天里。你看老了以后没有地方埋,得埋在春天里,就是得暴尸街头,就是这些年轻人反映了更多的老年人的心声。正因为如此,前几年成立的幸福人寿就很受欢迎,200个城市有分支机构,有4万多发展很快,但是这个产品目前还没有能退出,为什么?养老产品必须经过审批,但是我们现在的主管部门还在担心房价下跌,还在担心老年人要把房子留给子女,包括第二套房、第三套房全留给子女,你看他们的思想就是这样地跟不上形势。

人生养老需要三个条件,一个叫经济给付,一个是起居照料,一个是亲情关怀。如果有了反向抵押贷款了,这三项就不选择,他们就不需要这些了,第一个经济给付是老年人自己付,第二个起居照料,当然子女更好,但是子女不在身边,可以雇两个保姆,也可以一样解决。但是亲情关怀是金钱买不来的,到那个时候只需要像歌里唱的,常回家看看就可以了。那个时候回家看看不仅可以满足亲情需要,没准老父亲还能拿钱出来给你和你媳妇还有经济效益,不白赔。

这个房屋如果那个时候就可以开发出更多的功能,我们知道房子有居住功能,有投资功能,有些抵押做生意,还有融资功能,未来还可以加上养老功能,这四个功能不是我说的,是我的导师厉以宁在写书里写序言说的。因为和谐社会具体内容里不会有,有了这样一个产品就可以都有效解决,包括老有所养解决了,住有所居没让你搬家,还可以住在这里。病有所医,自然会给你上一个高额保险,让隐居的老人至少多活上两年,老有所得,这些都不是,原来是支付给这些农民工了,当然学有所教也会有效地促进,因为老年人可以拿出钱来帮助年轻人到海外,去留学,帮助国家、家庭塑造人才。

以房养老将是一个非常好的方式,我希望能够把以房养老的理念进一步在全国推开,尽早地实现全国人民的以房养老。好,我讲完了,谢谢大家。

主持人:非常感谢孟董事长,我也可以看出孟董事长非常幽默,而且我也听到流行语的出处从孟董事长这里出来的,还是很多人还不知道,我从刚才孟董事长的讲话当中也可以看出他非常地关注民生大计,而且也将致力于养生产业落到实处。接下来我们有请中国社科院城市与竞争力研究中心主任倪鹏飞教授为大家谈谈中国养生产业与幸福城市,有请。

论坛主题演讲“如何通过朝阳产业发展撬动城市竞争力”演讲嘉宾:中国社会科学院城市与竞争力研究中心主任 倪鹏飞

倪鹏飞:好,非常感谢组委会邀请我参加今天的论坛。

大家都知道关于今天的幸福感这个讨论非常热烈。我想咱们养生产业,养生与幸福也非常相关,所以今天我想讲一下中国养生产业与幸福城市。讲三个问题:第一,我想讲一下中国需要建设幸福城市;第二,建设幸福城市必须发展像养生产业这样的高优质产业;第三,讲一下发展养生产业建设幸福城市的几点建议。

对于“幸福”这个词议论很多,讨论很多,究竟什么是幸福,什么是幸福感呢?我认为幸福感它实际上是一种心理体验,它既是对生活客观条件和所处状态的一种事实的判断。又是对于生活的主观意念和满足程度的一种价值判断。其外在的表现是在生活满意的基础上所产生的一种积极的心理体验,我们在研究城市竞争力的时候说,城市竞争力的归根目标就是提高居民的收益或者是价值福利。从幸福感的角度分析的时候我们发现,居民的收益,居民的福利应该有两个层面,一个是物质的福利,或者说是通过市场上的商品和劳务,通过货币表现出来的满足人民物质需要的这种福利。第二个,是精神上的福利,或者说心理上的满足。是可以用声望等等,包括居民自身主观感受的一种效力。所以就是说福利效应,它包括两个方面,一个是物质的效应,一个是精神的效应,主观感受的效应,这个主观感受的效应就是幸福,所以幸福感指数,我们理解成,它是非货币表现的综合的价值效益和收益所得,它反映城市居民对生活和工作、家庭与社会、当前与未来诸多方面的快乐和满足的程度,如果我们用GDP、GNP来表示城市居民的物质富裕的程度,或者是物质的福利的话,那么GNH幸福感就是城市居民重要的精神和心理的富裕的标志。

我们怎么来理解幸福感呢?或者怎么来具体分析幸福感呢?或者说具体的幸福感包括哪些方面呢?我们在考察这个幸福感的时候,把幸福感分成了四个方面:一个是主题的物质方面,一个是主题的精神方面,一个是环境的物质方面,一个是环境的精神方面,所谓主题的物质方面,也就是说你的身体的健康的程度。所谓主题的精神方面,也就是你的心理的健康程度。大家想一想,身体的健康程度和心理的健康程度是不是就是养生所需要服务的。再一个是环境,就是你的环境的或者说是生活环境,客观的生活环境的状况,包括我们生活在城市里面的交通、通讯、社会治安等等,还有一个就是环境的精神状况,包括人际关系、道德操守等等,这是客观的方面,还有一个是主观对这些客观方面的感受,环境可能就是这样的,但是每个人对它的感受是不一样的,每个人的满意的程度是不一样的。而我们在分析幸福感环境的时候,既要考察客观环境本身,也要考察人们对环境的这个主观的感受。

刚才前面几位学者都谈到了养生发展的一些阶段问题,老龄化的问题、国家发展的阶段问题,我知道有一个经济学家把GDP和GNH,也就是人均收入和幸福感进行了一个比较之后,对人类发展划分了两个阶段,一个是人们主要追求物质生活的阶段,这个也是经济社会发展的初期,人们主要要追求生存和发展,所以它讲成是经济增长、收益增长的这样一个阶段。

第二个阶段是按照我们的说法就是享受的阶段。大家主要追求的是高端的生活的消费,多样化的消费,除了追求物质上的以外,还追求文化上的、精神上的,那么这个就是进入了以追求精神层面,以及追求真正的幸福感、追求满意的体验这样一个阶段。我为什么要讲这个阶段问题呢?就是当前,刚才我们那个刘主任介绍的,我们中国已经进入了中等发达国家这样一个阶段,也就是说我们中国至少有相当一部分城市已经进入了中上城市收入水平、发展水平的阶段。在这样一个阶段,首先人们的需求发生了重大的变化,人们在追求物质的同时,更多的要追求精神上、心理上、适应性方面的一些需求和满足。

第二点,当前虽然人们的需求发生了变化,但是现实的情况没有适应这样一个变化。从主体的角度来看,我们的健康、我们自己的身体是不是比以前好了?大家要打个问号。我们的精神是不是比以前更放松了?不是的,精神更紧张了,更焦虑了。我们的生活环境、我们的交通、我们的水、我们的社会治安、我们的社会保障等等,衣食住行、安居乐业、吃喝玩乐这些方面,一个是由于我们本身发展这方面关注度不够,过去仅仅是GDP的增长,经济的增长。第二个是大量农村人口向城市的聚集,尽管我们这些方面发展得很好,但是相对于这些大规模的聚集,我们很不能满足。所以虽然上一次我们在年初,在做中国城市幸福感调查的时候得出一个结论,我们城市的居民总体上还是比较幸福的,但是如果我们细分一下,无论是从总体上还是对有关幸福感的每个指标,看的时候我们发现,能够达到比较幸福和非常幸福的,在人群中的比例是非常少的。我看这些指标大部分都是在不到30%的人群里面,比较高的是一个什么指标呢?就是人们对未来的信心质量指标比较高,还有一个就是家庭关系,这两个指标是属于满意度比较高的。像金融业,像收入,像交通,像住房,像社保,像生态环境,居民的安全感、道德操守等等,我仔细看了一下,是不满意和非常不满意的比例,都是比较高。这反映什么呢?反映就是我们现在虽然经济发展得很好,经济增长的速度也非常快,甚至有很多人的收入的增长也非常快,但是大家并不是非常地幸福,或者说收入的增长、经济的增长,幸福感的提升的速度,它远远赶不上经济增长和收入增长的收入。因此我们中国尤其是中国的城市,到了一个转型时期,到了一个转折时期,也就是要从过去的追求经济增长向追求全面化的福利,满足人们多样化的需求,尤其是关注影响居民身心的环境和主题方面的产品和服务的集中上来。也就是说要转向一个多样化满足的时代,要转向一个建设以幸福感作为重要内容和指标的一个城市和社会发展的时代,这是我想讲的第一点。

第二点,就是养生产业的发展对建设幸福城市具有重要的意义,养生产业我不知道这个准确的,给这个产业做了什么样的定义,我想它应该是这样一个产业:它是为人民身体和精神健康提供身体和服务的产业,为人们的身体和健康提供健康服务的产业。也就是说为人的本体、环境,也就是说身体精神、物质环境、生活环境、精神环境提供产品和服务的一个产业。前面刘主任介绍了养生产业很多,但是我想他可能归结起来就是这样一个产品,这样一系列的产业链的一个产品,这样一系列的服务链的服务。

这样一个产业显然它对于改善身体、调适心灵,改善物质生活,丰富精神生活具有重要的意义。简单地说,养生产业它对经济GDP的增长是非常重要非常关键的。GDP它也是一个增加值,养生产业它是一个高附加值、低污染、高技术水平这样一个产业,它对经济增长是一个高质量的经济增长。所以它应该说对GDP的贡献是有特殊意义的。同时,它对幸福感也具有非常重要的意义。刚才我说了,它就是来解决人们的身体健康、心理健康的,就是要想尽一系列办法,提供一系列的服务、产品,使你能够健康长寿,是调适你的身心,使你始终处在一种温馨、舒服的这样一个状态。如果它对每一个市民能够起到促进它幸福的作用,当然它也是能够改善和提升城市的幸福感。所以我想,养生产业具有两个同时具有一举两得的作用。因此,发展养生产业从促进经济发展,从提升城市居民的幸福感,从建设幸福城市这两个层面上来看,都具有非常至关重要的意义。当然我说养生产业它是许多产业中的一个,这里我们在讨论养生产业的问题,不是说发展养生产业就不发展其他产业了,我是说单就养生产业而言,它就具有非常重要的意义。

第三点,我想讲四点建议。发展养生产业,建设幸福城市,我想提四点建议。第一点,建设幸福城市必须发展产业,必须发展优质产业,尤其是要发展像养生这样的优质产业。刚才我们说,经济发展到这样一个阶段,可能大家对幸福感更加看重了。甚至有时候经济增长得越快,幸福感越低。但是我们还要提醒大家,经济发展是幸福感的基础,虽然它现在不能同比上涨,但是如果真的GDP大幅下降,我想每个人的幸福感会大幅下降,它虽然不能同方向上升,但是它会同方向下降。所以我说第一点我们还是要强调,建设幸福城市一定要发展产业,要把经济搞上去。当然这个发展产业要发展优质的产业,两高一低的产业,尤其是要选择像多功能的,像养生这样多功能的产业。

第二点,发展养生产业要以幸福城市为目标、标准和内容。我们发展养生产业我们的目的是什么?是要为居民提供更多的幸福和福利,如果我们发展养生产业把环境污染了,如果我们发展产业光重视物质的方面,而没有重视人们的心理、精神的层面,那可能就背道而驰了。实际上养生产业的产品和服务的内容非常丰富,尤其我看重的,它是对人的心理方面的、精神层面上五,那些服务、那些产品的提供,这些是空间巨大,技术含量也很高,涉及了好多文化、创意的高科技的领域,这是我们所要追求的。不是说我们建设养生产业就建设温泉,就建设了宾馆,就建设了诊所就完了,不是这个意思,一定要充分理解幸福感的目标、标准和内容,理解养生产业全部产业链的内涵,去抓那些关键的方面,那些附加值更高端的方面,但是要有一个逐渐的过程。

第三点,发展养生产业,建设幸福城市应该全球化、思考当今化,现在全球都在重视这个问题,全球要有自己的发展趋势,要有自己的标准,那么我们作为后起国家,当然我们要迎头赶上,要作为这些标准的引领者,同时每一个城市、每一个家庭、每一个企业在建设这个过程,发展养生产业,建设幸福家庭、幸福城市的时候要因时制宜,因地制宜,要根据你的实际条件、社会条件、物质条件。不是一刀切,在中国尤其要反对一刀切。

第四点,发展养生产业、建设幸福城市必须强调健康、协调。第一个协调就是养生产业与其他产业的协调,我想发展养生产业不是说其他的不要发展了,不是这个意思。养生产业我感觉它跟旅游业很接近,它具有很强的渗透性,它可以渗透到许多产业之中,这一点应该是值得注意的,就是说它要和其他产业协调,一个是要把它渗透大其它产业中去,第二个要注意这些产业之间的比例的平衡和协调。

第三个是发展养生产业,建设幸福城市要注意与经济社会环境的协调。经济、社会、环境这都要均匀发展,急者之间不能扁舟,不能过分强调某一个方面,如果我们今天在讲养生产业的时候,我们把养生产业说得至高无上,忽略了其他产业这可能也是错误的,一定要把这个产业和其它产业,这个方面幸福感、幸福城市和其他方面幸福城市应该幸福,作为社会方面的一个可能,作为其他方面结合起来的一个部分,免得以偏概全,突出一点,不计其余。我就讲这点,谢谢大家。

主持人:非常感谢倪主任,提高我们的生活质量,提升幸福质量是养生的一个重要内容,希望这个产业能够越做越好。

接下来我们有请海尔集团董事长CEO卢铿先生与大家分享第五代温泉探索,有请。

论坛主题演讲“第五代温泉探索” 演讲嘉宾:海尔地产集团董事长 卢铿

卢铿:首先更正一下,我不是海尔集团董事长,是海尔地产董事长。今天我希望用十来分钟讲一个题目,就是关于第五代温泉的探索。海尔地产在文登已经开办了一个项目,应该是当地的类似项目当中算比较大规模的,我们总的规划面积是2400亩,刚刚开工。温泉自从古代有了温泉之后,以后延伸了好几代,据我们了解,是跟国际温泉协会专家讨论,发展到现在已经成了第四代,也就是从最早的只是简单地在大自然当中泡汤到现在已经有很多功能。我们希望在文登这个项目能够做出创新的第五代。

从下到上就是从第一代到第四代、第五代演进的过程,大家可以看到从最早的治疗到后来的养生,到后来旅游休闲,一直变成综合性的结构,这就是我们对第五代工程的设计,我们把它归成了十化:养生系统化、水疗创意化、设计人性化、建筑情感化、技术环保化、设备现代化等等。可以看出我们的一个追求,这些追求都是符合时代精神的,因为张总有一个要求,海尔地产不要只是造房子、卖房子。中国的绝大部分的开发商现在还是处于这么一个状态,我们希望海尔的地产在每个项目上都有所创新。同时张总还说过一句话,就是我们要做时代产品,不要做时尚产品。那个时代产品对于我们每个项目都是有时代的要求的。

这就是第五代产品体系的选型要求要素,它适合在什么地方做什么东西,我就不多说了。这是它的功能要素,我们的项目其实取了一个名字就叫“原乡37度”,因为正好在北家镇,这个地方是北纬37度传过的地方,也是昆嵛山、圣经山坐落的地方,所以我们觉得这个地方环境非常好,在这个地方我们也给它规定了一些特殊的功能。以下展示的内容实际上是欧洲方面提供的一些欧式的温泉和欧式的疗养的一些画面。有些在中国有,有些在中国还没有。我们在本地众多的本地化的温泉当中,我们选择了一个工作方向,就是走的是意大利的风格,包括意大利的温泉设计。所以整个在葛家镇,我们希望能够营造一个围绕特殊的有自己特质的温泉疗养和养生体系。

刚才专家也提到了,其实幸福跟养生有关系吗?其实我觉得最重要的是身心的平衡和复原不仅是对身体的一个关照。我们非常强调的就是利用了葛家镇特别优美的山水环境,因为它虽然不靠海,离海有几公里。昆嵛山和圣经山正好在这个葛家镇,所以利用了这么一个自然的环境,希望能够利用地形地貌,能够打造一个很特殊的温泉环境。它应该尽可能多地能够全方位地、全视野地去享受自然的风光。

这基本上取自于意大利的一些温泉做法。我们在北纬37度,北纬37度是一个比较神奇的物质,这个地方出现了很多物质,希望在这个地方有一些来营造一种身心的和平,威海这个地方很特别,它是威海地表的探索,北纬37度这个地方是上帝管眷顾的地平线,在这个地方有许多城市,也是有许多特殊的自然资源和自然产物的地方。我们这个项目大概十分之一的部分吧,我们一共有2400亩,这是我们的一些,希望这个项目能够真正地做到心之归处,即是吾乡,谢谢。

主持人:感谢卢先生为大家分享的产业发展与土地运营开发的提出了宝贵经验,下面我们有请台湾地产集团的胡世贤先生,有请胡先生。

论坛主题演讲“养生地产和服务的多形式融合”演讲嘉宾:台湾恒安集团董事长 胡世贤

胡世贤:各位领导以及嘉宾,还有女士、先生们、我们记者朋友们,我胡世贤,来自于台湾,一个玩尔小岛,但是我们经营这个养生的事业在台湾我们是从心、从生活就已经开始,我们每一个台湾人在这个玩尔小岛里面,我们把身心里的提升活动当做我们的生活。所以今天来到这里,我看到在大陆的朋友、我们的兄弟今天有这么样一个努力对于事情的重视,我们非常的惊讶,它的力度是这么大,让大家这么多人来重视,当然我们要把我们在台湾的经验、现在我们做的,我们自认为还不错的提出来给大家做一个分享。

在我们台湾人的定义里面,什么叫养生?凡是人类能够提升你身心灵的活动,我们统统把它定义为养生的活动,所以几乎无所不包的。在我们养生的活动,我们从年龄来看的话,从一出生开始,甚至于台湾还有人更进一步,把它在寿命期间都把它当成养生的一部分,来当做我们小孩子在胎教的时候能够得到一些好的因素加在胎儿身上。所以养生不是我们现在来谈的,我们台湾人养生是从胎儿就开始谈的,那一直到什么时候呢?到入葬那一天,以后是交给儿女来处理。所以养生这一段里面,在我们现在从事的重要的是养老。

中国根据WTO的一个定义,65岁的老人占你总人均在7%的话,超过7个百分比,那就是老龄化社会来了。台湾在1993年进入了7个百分比的老龄化社会,恒安从那个时候开始设立。养生产业它产业在台湾几乎我们刚才听各位报告是年龄层都在涉猎,所以它的产业无所不包。我们可以看到下面这一段几乎都是。在台湾我们提出一个所谓地产跟养生到底有什么关系,那么我们在这个地方提出一个台湾唯一的一件,就是由政府提供鼓励,由我们企业来合作。这个案子是在101,台湾101的边上是一个非常有价值的一块地,那政府规划这个部分,政府的要求就是今天要活化这一块地,这一块地原来就是一个,在大陆叫保健院或者敬老院,像这样的,让大家都非常厌恶的这一块地,它就是这么在净化,政府不愿意花钱,所以把这块地不愿意卖掉,所以把这块地让我们所有产业来竞标。

那我们在这个案子上,在政府规划的时候我们就参与其中,在五年前我们参与这个案子的规划、设计,让它怎么样的资格,最后政府要求这里面,老百姓在这里要投资一百个亿,它把中间划分一半出来,50%作为商业地产,50%要全部做所谓的社会企业,也就是说你今天拿这些钱来照顾我那些老百姓,这些老百姓要求的也是以居家为主,以社区为辅,机构为支持的方式,跟这边“十二五”计划提出来的结论是一样的。所以经由这样的一个模式所产生的周边的效应,第一个周边不动产,涨价一倍,那不是一年两年内,那是一天之内就涨了一倍,那个增速真是让人震惊,当然它可以创造很多的就业机会,也可以增加很多的税收,本来它可以没有利益的,在这里增加很多的效益,这是目前我在台湾正在努力中。

另外提到的一个台湾的的产业是非常棒的地方,这个是民国49年,也就是说1950年,台湾政府带了一批人过去,一些老兵,这些老兵到了周洋山脉,去开发了一个武陵农场。以前都是做什么,做一些基础的农业,做一些高山生活,到了现在这些老兵已经凋零了,它已经没有办法斗了,最后经由社会上各个阶层的人。而这些人不是农民,他可能就是上市公司的老板,他可能就是高科技的老板,他退休了,他不做了,他在60岁的时候就退休了,他人生的钱早就赚了,他给我的状况我理解就是说他现在的状况就是他的钱花不完了,所以他把这个钱拿出来,在这里创造一个他人生想要的。

各位可以看得到下面,这里我介绍一个我朋友拍的,老英格兰,这个是民俗在台湾非常有名的,不是他家有名,是全部民俗都很有名,它所有的产品都是以客为尊,我们称作客户是上帝,员工是宝贝,他用这样的观念把他所有的东西在全世界找来的,可能你都想象不到的东西,放在这个地方,承建给所有的客户一起来享受。我的客人就是我的好朋友,所以你在这个地方要定订一套饭店,他跟我讲,他没有想过他投资这一块两年他就全部回收,他的定价四万五千块,最便宜8000块一天。这样一个不是很大的这个结果就做成这样,让我们很惊讶,他自己也非常惊讶,所以我们在这个周边,这个地方叫小瑞士。为什么它会有这个元素加在这里面,让大家都趋之若鹜了?因为很简单,台湾人要生活,大家都很忙都没有时间,这个地方就把它称为台湾的小瑞士,你今天到欧洲没有时间来这里吧,大大小小来这个地方,这种服务可能在欧洲还不一定有,所以让台湾人在这里非常地满意,当然我们还要介绍一下台湾的养生的事业,这个是一个非常有名的。这家叫永越,就在我家附近,这家也是大家熟知的小S在这里生产,他的工作人员叫皇后娘娘来了,这个地方你只要进去,你只要一跟他接触。我们大家都知道,每一个孩子都像一个宝贝,是太子一样,那是生太子的大皇后娘娘,所以把皇后娘娘此后到真的像一个皇后娘娘一样。所以她的收费,所以她的服务是从产前、产中到产后,一套的服务,这一套的服务现在你要参与、你想要入住,对不起,必须半年前预约,不然就没有了。现在这样的一个产业大概也是两年就回收了,这样的产业在台湾不是因为你们贵重我们愿意来,是因为你好到我不想不来,我人生可能只有一次、只有两次,这个就是台湾人的创新。

当然再介绍一下台湾的台安医院,台安医院在台湾不算一个大的医院,那它怎么样能够经营,它能够让老百姓非常地满意?这个地方有它的经营之道,它结合了什么?各位可以看得到,所有的,它不是说我是医院,我是医疗、我是治疗你。不是,它不是医疗,它是从预防医疗开始,你在还没有生病的时候我就跟你接触了。你今天要怎么样到我医院里来,医院现在非常地多,为什么你要来我家?因为我平常我对你就了解,我就在教导你怎么样做预防,预防这也是政府大力在推行的,为什么?当你在治疗的时候,那些费用很高的,当你在预防的时候那费用很低,低到我们政府现在几乎所有的资源都冻在那个地方了。这是它今天另外一套我觉得也非常好,大家也都知道,它在我们日月潭玉石相那个地方做了一个预防医疗的中心,它把比较偏远的地区的人几乎全部,每一个家庭都拜访过。他走入社区,让每一个人想到要医院的时候就会找他,它的这个做法平常就能帮助这些老百姓,他们把这些客人当老朋友来看。

下面我们来看,中国的地产。今天养生产业是经济发达下所引起的基本需求的提升,今天中国的老龄问题它是由市场需求推动下的供给,因为我们大家也都知道,今天我们台湾,在台湾我恒安这个部分,我这一年来,我们大家统计一下,大概两百多个参观参访的团体到我家来。大陆两百多个采访团体那是一个非常巨大的数字,我从他们的口中感受到“十二五”计划对中国那是一个巨大的力量。他们都想在这个计划下能够有一番作为,那我在那边也有一些建议给他们。但是,这样大的一个趋势不是代表每一位都会成功,那我们也看到有一些团体来的时候,我们的建议,我们告诉他要把你的这个机构要做得像家一样,而不要机构就是机构。所以我们谈论这个东西的时候,我们提给他一个观点就是去机构化。你要知道当你提供这样一个产业,这样一个机构出来,你告诉我老人为什么要来住。假设你是家,就像我们家,这是我的家。我说你不是一个家,你为什么要来住,你们就给我一个理由,是因为你照顾得好吗?别人也一样,所以在这个上面,我希望有志于从事这个产业的朋友们大家思考一下。

在台湾我们家的特色,服务一定要有不一样的独特性。服务到别人不能服务的,项目要多样,劳人的需求绝对不是只有单一的或者是这几样少的。你要知道他是在二十四小时,他的需求都会发生的。在这里跟大家分享一件事情,可能大家都没有想过,我们家老人家他都是非常有身份的人,在台湾最有权的人,在台湾最有钱的人,他们家属都住在我家。他的服务非常地困难,我们怎么样去达成这样的目标?比如说有的老人家就跟我们讲,我活到95岁这个儿子都不来看我了,他已经抛弃我不要了。我说奶奶不是这样的,因为他忙。忙三天不来了,不要以为他做了领导人,他就是什么东西。这是我们家的老人家对他的儿子是这样的一个反应。我们确实在这上面非常非常地惊讶,就是说人家他有他的需求,我们家有我们家的品牌,造成了现在这么多的老人家要入住。

我现在再提一样,就是说当你从事这个行业,你在你的商品设计上,那一定要特别地注意,它要特殊。比如说我举一样东西,有很多人在讲无障碍设施。我们这里提出来的是无障碍是无所不在,你必须要想到一件事情,你的客户是谁。老人家,不是你,你可能一工作趴上去了,对不起,你趴不上去,那个感受可能你没有办法体会。

所以很多人在讲,说我今天移植了美国的经验、移植了日本的经验、移植了欧洲。在这里跟各位报告,我们代表人很喜欢跟日本人往来。但是唯独我,我是南京人,我来自南京,我不会跟日本人往来,但是我也去参观日本。最后日本人在最近这几年只要听到我恒安,都拒绝,不让我们参观。我就觉得纳闷,我说你们为什么都被拒绝了。他说没是非看,他们看你以后,我们家的人嘴巴都不熟,大嘴巴就评价,我们就不让你去看,因为我们随便讲一件事情,就在这上面所谓现在我们讲老人在中国都有,这个照顾是非常困难的。日本就提出,我们的老人家全部在一个圈圈里面,他每一次设计都再一个圈圈里面绕,他觉得一个老人家那么苦,他脑袋也许在绕,但是身体为什么一定要跟着绕才能够治疗?我觉得这里面完全不能接受,有一次他们在来我们台湾的时候,我就请教我说我皮肤完全不同。我说老人是怀旧,他对以前的事情很清楚,为什么不能做一些怀旧的治疗,我不但这样而且我还要让他入主,我不许多他做太多的劳动,因为对他很危险,老人家常常摔倒,你这样加了非常多的危险在这里面。所以在这里我们家跟日本人,我在这边也跟各位报告,我们觉得我们家非常地骄傲,这是NHK或者朝日新闻常常来我们家研讨有关照顾的经验。

下面我再介绍我们家,就是刚刚在讲的,以居家为主,以社区为辅,那机构为支持的一个照顾体系。在我家,在台湾也是唯一的一家能够做到这样,我们家的评介也是在台湾每年拿到第一名。这个工程大家可能想一想,就是当一个老人住进你的机构以后,他的身体会衰老,他的需求会变得不同,所以我们就设计完全不同的一些方式,一些机构,让它今天能够去符合。那下面除了我们有这样的多层级的照顾之外,我们今天台湾,我们特别把他,你不能说今天让老人家离开你原来熟悉的地方,你离开这个熟悉的地方,他的朋友等等这些人很难能够让老人家觉得他能够接受。

我们家在台北市、新北市和基隆,我们家在这个地区我们每天要照顾三千多位老人家。这些老人家因为在病,所以他的朋友常常会来,尤其是我们老人家住在我机构的时候,绝对不是被家人抛弃的。我刚才有讲过,三天不来也许有的老人家就已经抱怨了。所以我们的节庆的日子是非常非常困难、辛苦的,因为是一个家族,整个家族来的。我们中国人非常重视三节,尤其是过年,刚刚过了中秋,我们家就为了安排这个家族在哪个区位,他不回家的,他说这是我的家,你们这些小辈要来看我,这个部分让他们、让我们都产生很大的困难,就是来太多的人。

下面我们要讲的是,你要进一个老人院,您要尽一个老人事业或者是养生,你都要具备一个东西叫做专业。我们家有七百多位员工,每一个员工都要有专业的证照,唯一的例外那就是我,因为没有人愿意发证照给我,因为我是董事长没有人理我,从我们的院长开始都要有证照。在这边它的专业的团队,各位可以看到每一个里面都有不同的分法,比如说我的护士,我的护士还有护理师,还有护士、护理师是两级,在这边还称护理员,所以它这个分法是出乎大概跟各位讲,每一个环节都非常重要,而且各位看到它必须专业之外还要必须团队能合作。假设没有团队的合作,老人家一定不会满意的。

在这里跟大家再做一个分享,这么多的团队,老人家有这么多的反应,那当然我们必须要在这里叫讯息化,讯息化是非常重要的,可以节省我们非常多的一些麻烦跟成本。今天假设没有讯息化,我们家如何去让七百多位员工,我们随时能够把我们的讯息传给他们,我们要做些什么、我们要上什么课、我们要创新什么、我们的目标是什么、什么时候达成,这些讯息我们都有要求,每一个员工在什么时间,你都要固定去看。大家发给你的讯息,这些非常非常地细,那当然今天没有办法跟各位一一道来。

我们再讲到我们的专业,我们的专业跟各位报告,有非常多的专业,甚至有营养的计划,营养社工护理等等这些。我现在就讲个案护理这部分跟大家做分享。任何一个老人你来看我们的时候,我们就已经把你所有的资料,你的家里包括你的亲戚朋友、你做什么,以前未来的经验全部都有。然后我们会找我们原来的护理来做辅导。你是新来的,他是旧的,那这些我们叫住户委员,这些委员就会辅导你,然后让这些委员进来试住,让你跟所有的老人家交朋友,熟悉设施设备,让你在这段时间心情非常焦躁的时候能够稳定下来。我们在后面当然还有各种的团体、团队全部会进去帮助他,入住完了以后,OK了、站稳了,后面就有非常多的品质监测。我们还会教他你身体怎么样,我要给你训练,你要自己去运动。你可以吃饭,我绝对不喂你,你可以走路,我绝对不帮你,你可以自己上厕所我绝对不给你包纸尿裤。我就是要让我在管的范围内,能够让你发挥你自己的活动力,因为老人都很懒,我能动嘴就解决的事情,我干吗自己动呢?但是在我们经营的理念里面,只要你不动你就会退化。活动,中国的话多么有学问,要活就要动。所以在这里我们也是整套的,光是一个护理计划我们就是整套的一个计划,有非常多的东西。当然今天任何一项也许我们在这里还是要讲,就是所有的都是以老人为中心的,所有的照顾都以老人为中心。

当然进一个老人院,老人家最害怕的是什么?有哪一天没有办法经营下去怎么办?在台湾也是这样一个状况,当然在这里我跟大家也做一个提醒,就是说老人院不是每一个都好的,老人院也有可能拿了钱,最后结果关门了。当然我们今天经营老人院就是有社会责任的,就是有我们社会企业的责任,绝对不能够让老人家在这个地方感受到危机,老人家在最弱的时候,今天他的经济不会再增加了,他只会减少,吃老本。所以在这样的时候,你只要让感觉到,他在目前的时候感受到经营的危机的时候,他也许晚上都睡不着觉,那个是非常严重的事情。所以如何达到永续经营,是一个养老院老人机构必须要追求的,不然我的建议是不要参加,免得没有办法收尾。当然要达到永续经营,第一个,在中国我的建议当然要有正确的指导,要配合政府,所以今年有一个非常大力度的“十二五”计划,这么好的环境而且有这么大力度的市场存在,当然是比较容易知名。这个外在环境、客观条件完全成熟,但是要想经营这样,后面是内在的,这个部分才是决定未来会不会成功的跟一个关键。在这里我后面来介绍,第一个配额政策,比如说各位可以看到这是台湾的领导人,他们不敢不来我家,因为不来他们就会电话被家人吵到死,我主任还告诉他,白天不准来,大家知道自己来就好了,各位也不能乱说,但是他在台湾都到处乱说。

持续发展还有一些重要的因素,就是我们的组织要合理化。我们常常看到有一些领导,我要找很多的人,很多亲戚朋友,我就给他一个位置,这样的时候确实在老人这个部分,老人家住在你这里,他是家人,他也是监督者,他天天在看你,他会到处指责你的不对。你为了让组织今天能够运作,记得一定要人尽其才,不要有慵员。人力的优质化我刚才讲过,这里面必须所有的人,你的工作人员都要证照职位。

在我们家,我们现在有国家级的委员有十位,这些都是评介各个地方的委员,所有的资格标准他们都有参与其中在指定。所以这样的一个人力优质化的目标要努力想办法达成,经营还有效能化。我怎么样能够用一块钱,能做出三块甚至还有五块的效应结果出来,这是每一个我们都要遵循的,但是你要记得一件事,这是我的家。我们举一个例子,最后结果不太好的,我们在台湾,大家都知道我们王永庆是台湾经营之神,他什么东西都有计算成本,没有一样是少的。但唯独他在台湾的养生村他失败了,为什么?当初王老先生来跟我请教这个事情,我就跟他讲,我说王董事长,你是经营之神我们都非常崇拜你,你对台湾贡献重大,但是老人事业不是你想。你不要站天上看老人事业,你必须要趴在地上想,大多数的老人是在想什么,因为你特别突出了,人家不是只有你,像你这样的人太少了。你提出的要在台湾盖一万床,我的想法是在这里盖两千床,你这样的盖法我就觉得会有麻烦。

第二个你的管理,运营管理这一块,我说你把你运营工厂这一块拿到运营这一块你一定会失败,因为老人到餐厅吃个饭,在吃第二碗饭的时候要多扣二十块,那老人讲说我多么不舒服,我多吃一道菜都要增加30块,这么斤斤计较,在这样的时候老人家是完全不接受的。老人家在家里多吃一个饼干会花钱吗?多吃一碗要多付钱吗?不会的,在我们家通常的老人家说今天这个排骨很好,我是不是可以多拿一块?没有问题,只要今天你老人家吃下去的营养师愿意那就可以,因为对你的营养没有妨碍,我们都可以接受。那你今天到房间,我们帮你换灯泡,换什么,这个都是完全免费的,老人家觉得很舒服,要站在老人的立场,在这里提供我们的一些。

当然在最后跟各位提供我们经营到现在,我们觉得任何一个养老的企业,甚至于我们在其它的产业上我们大概也都是这样。因为我来中国已经二十几年了,我还有很多其他的企业在南方,在这个地方提出我们平常自己企业内部在运行的东西跟大家分享,第一项就是员工的福利要被最大化。我们还是用中国人的理论,叫舍得。当你老板不舍,请教你如何得?舍得舍得,员工没有好的福利,那员工为什么要替你卖命?你可以看到我们家这些人,主要的这些干部,往往你在晚上大概七八点钟,你说你找不到人,那是不可思议的。当然有了好的员工,你的服务,对老人服务的品质才会最佳化。我们在这里提到你的项目一定要有差异化,跟别人是不一样的,而且你总是比别人高那么一点,绝对不能跟人家一样,不要讲低了。你一定要比人家高一点你的项目,让人家觉得能够看到你,就像各位在下面看到我一定要看到站起来的人,那个意思就是这样,你在下面我是看不到你的。所以今天讲的是定义要有差异化,这是我们今天提的非常重要的,那当然团队一定要专业化。

既然来到文登,总是要有一些建议,长寿之乡、滨海养生之都,当然这是一个非常艰巨的任务,尤其它的量又是这么大,但是以我们台湾产业资金化的内容,我想提供以下的项目:

65万的人口,人杰地灵也好,或者山好水好,但是温泉也好,有很多的优势,但是它生命的元素没有加进去,山好水好。温泉好的地方当然在中国许多地方都有,我为什么要来你这里,我提供一个想法,你可以将养生加养老互为表里,养生加养老在这个地方你你去想,就是我们今天老人家在这个地方老山好水那为什么、怎么养生?比如说我老人身体随时有丙酮我可能来这个地方养生不是很久,因为我还要和家里人联系我原来的生活环境,那你可以设计到什么样的,最少要半年的时间,让他住在这里,或者是三个月的时间,甚至于我们今天讲可以把这边的一些产业联结在一起,比如说在这这边我知道骨科专科医院非常强,在中国三大医院,你是不是可以把骨科尤其是老年这一块,连接起来,老人的膝盖骨还有髋骨都常常坏,你是不是可以把这两部分都换掉,老人家来这里做手术,做完以后就回去了,你是不是可以做康复中心,我需要很多的训练,让我回家以后可以做,那这个时间以我们的经验,大概三个月的时间,这样的一个专科中国人有多少人,以文登这样的一个状况我们自认为足够,能够把这些东西做好。当然刚才有很多的教授们都在讲,你所有的东西在地化就要发展在地化的特色,原来客观资源一定要加一些元素在里面,还有我刚才提到的一些东西,还有很多刚才大家谈到的,我看大家都很累了,在这里希望大家再从事这个养生养老地产也好,或者你想从事这个行业的人也好,我们非常非常地欢迎,就是我们也会有非常多的朋友们,那我们也欢迎你们,假设有机会到台北的时候,一定要提你来过文登,我来过文登,不然的话我们的人很容易就把你拒绝掉,不让你来参访。

在这里非常欢迎大家,希望你们到台北的时候不要忘记来找我们。谢谢。

主持人:非常感谢胡董事长给我们带来了台湾养生产业发展的一些成功的经验,我觉得我们非常借鉴和学习,也希望海峡两岸朋友有更多的关于养生产业的联手合作。接下来我们要进行的是有请嘉宾和各位来畅谈“十二五”规划,文登产业发展和创新,接下来我们有请对话主持人中国房地产报副总编辑朱闵,有请。

论坛主题对话:十二五规划下的文登养生文化发展与产业创新

朱闵:各位领导、各位嘉宾,去年此时,这个环节的对话主题是如何把地产融入养生。而今年不同了,“地产”这个词太敏感,我们就把它提出,去年直接谈的是养生文化和创新,提到养生文化老百姓对这个比较乱,以我为例,一提到了养生,就想到了神医张悟本和他的吉祥三宝就是绿豆、苦瓜、茄子。看来有必要给这个正正名了。

我们文登人杰地灵、物产丰富,而且咱们这还是传说天下第一高手王重阳王真人修炼的地方,大家去过的圣经山,有了这样的文化根基就该怎么把它发展成产业,并进行创新呢?下面有请诸位嘉宾就坐。

住房与城乡建设部政策研究中心主任陈淮,有请陈主任。

国务院发展研究中心研究员发展部研究室主任刘峰。

中国房地产开发集团董事长孟晓苏孟总。

中国社会科学院城市与竞争力研究中心主任倪鹏飞倪教授。

台湾恒安集团董事长胡世贤胡总。

山东齐商集团董事长王东建王总。

主持人:今天的论坛主题包括两个产业,一个是产业的发展,而且文化产业还被我们列为重点发展的新生产业,而在我国这两个产业发展的例子也并不算多,我想首先请各位嘉宾来讲座,首先养生产业的定义,如何形成1+1大于2有效的模式,就是针对我们规划和基础的内容,各位对这方面应该很有研究,下面请王先生来进行探讨一下。

陈淮:各位很重要,这就是一个养生文化,对现实生活模式来说,这个文化恐怕很长很长,还有很多的工作要做,正如鲁迅笔下所写的那样,什么是文化?文化跟养生是排斥的,先别说道教,首先和这个养生是排斥的。第二,我们的文化对城市是排斥的,城市是一个统治者居住的地方,是一个城堡,城堡是没有市场的地方,没有交易,北京的老字号都是在城里。我们在一定要说养生和文化相结合,我觉得我们还要反思和需要传承的东西。

主持人:的确,有人排斥这个,我觉得确实可能从政策的层面有需要更多的指导。下面有请刘主任,国务院研究中心是我们的指导中心,希望您从宏观层面剖析一下产业的发展,如何从我们地名这个方面排除这种排斥。

刘峰:刚才陈淮在讲话中也谈了,整个中国的一个发展,也是经历了这样一个奔跑和消费阶段,再进入到了一个住行为主导的小康消费阶段,在未来将迈上一个以人本服务为主导的这样一个消费阶段,所以总体来说,在养生产业还有文化产业都是符合这样一个消费结构升级的必然规律,也是符合了人本的这样一个终级关怀的产业。那么总体来讲,养生产业还是一个新生的事物,文化产业是一个老话题,但是总体而言,能真正地把养生,把文化产业都能够谈明白、谈透了,应该来说还并不多,还需要我们大家共同地来探讨、切磋、深化和研究,这次论坛锁定了养生、还有文化、旅游,我觉得这确实是一个很好的尝试,我也希望文登未来能成为这样的一个研究中心、一个研发的基地。

主持人:感谢刘主任,希望文登确实能做到这件事,倪教授您觉得文登哪些方面适合发展?倪鹏飞,什么样的城市适合这个养生产业共同发展?能真正达成这种支持的?

倪鹏飞:刚才你说的这个问题我分析,刚才说这个文化,可以从几个角度来分析,一个是文化产业,总的来说大的文化产业,一个小的文化产业,精神层面,还有一个是现在的文化层面,文化产业,也就是说,养生刚才我说了,可以从这么几个角度来分析,它实际上不光涉猎人的身体、心理,刚才还有说灵魂的健康发展,这样一个产品,人们习惯这样一个养生产业,这样两者结合就说了,文化这方面凡是涉及人们身体和灵魂这些领域,都跟文化这方面有养生。养生涉及文化的方面有很多,我想是这样,它俩出现交集。至于你说什么样的城市能够实现比较好的结合?这个点非常值得关注,我能够从两个角度来说,一个从当地的角度来说,当地有资源禀赋,你有人力资源。同时也应该有文化方面的,区域特别重视能源,有这一方面的传统,这是当地的资源禀赋,我想物质和精神层面两个方面是需要的。

第二个方面我觉得忽视了这一方面,就是尤其是当今全国一体化和全球化的时代,人们在发展产业的时候肯定要有当地的资源和产业联合,但是肯定还需要全球的联合,那就是说你这个城市获得外部资源、外部的养生产业和市场、文化产业和市场两者结合的产业和市场的便利和需要是一个重要方面,这两者都要重视。但是它交通压力各方面联系得又比较好,比如现在我们新兴的一种城市,虽然它有很多方面,但是市场可以研究外部资源,所以我说这两者都是要利用的,两者中有一者好的,可以看到,两者都好,可能会发展得更好。文登的可能刚才孟老师讲了,他对养老这方面,自古代非常重视养生这个,其实孟总刚才讲养生,他利用当地资源很好,但是我建议这个时代要加强联系,要充分利用全球的资源,也要利用全球的市场,道德消费这个层面可能才能发展起来,既要有一种资源因素,也要有市场因素,既要有资源的便利,也要有市场的便利。

主持人:也希望倪教授为我们带来全球化的资源。下面还有孟总,幸福人寿这个方面,我觉得今天这个规划的确是很好,因为它是人性化的来提升人的幸福指数,来提高人的生活。

孟晓苏:到文登来谈文化产业、来谈养生是再合适不过了,我二十八年前在中南海当秘书的时候,我们中南海秘书局有个城市,后来当了山东的省委书记叫姜异康,他在山东提了两个战略,一个叫文化兴省,再一个是海洋经济,这两个提出来非常地符合山东的实际,因为山东是我国海岸线最长的一个省份,也非常符合文登的实际。

再一个讲文化,山东是中国文化的发祥地,著名的诸子百家,特别是孔孟文化就是发源于山东,这么多年来,这些文化在中国世世代代有,包括把外面好的思想和国际国内的本土的实践结合起来,那就是中国的文化和中国的国情。当年毛泽东就是把外来的马克思主义和中国的国情相结合,中国的国情里面就包括发源于山东的孔孟文化,而我现在是把外来的市场和中国的市场结合起来,包括山东法院的孔孟文化,刚才主持人问到我幸福人寿,幸福人寿刚才已经由陈淮主任做了很好的广告,我在这里再次感谢。

希望说明的是我们这个公司成立这么长时间,二十多个城市设立了机构,其中就有山东的城市,因为这个地方是一个长寿之乡,养生之都,在这里应当有更多的人追求幸福。当前我去办幸福人寿的时候,国资委的同志叫我去,我一听名字就不愿意去,因为脑子里面,他为人民谋幸福互而分忧,所以我就把这个理念带到幸福人寿里面,现在我们的员工都知道我的宗旨,他为人民谋幸福互而分忧,现在我到了这个地方,能够按照我现在的设想,这么一个全中国人民都能够享受的养生之都,使得诸多的老人能够住在这里,能够健康长寿,那就真正实现了他为人民谋划互而分忧。

主持人:非常感谢。胡总刚才提到台湾的一个形象,台湾也是养生养老,胡总能够跟我们内地的城市的发展提供一个建议。

胡世贤:在台湾的经验,我跟各位报告,第一,我们当时从要从行业这个城市二十年前跟大陆一样,所以我们去参观了全世界的好多地方都参观了,只有几个我们是说要把它能,因为移植过来可能水土不服,没有办法使用,那在大陆现在的状况,我们相信有接触过这么多的团体,大陆团体来访台湾,最后的结果他们引进了刚才我们台湾整个的经验,这些经验现在的实验的结果已经结束了,跟台湾的状况是一样的,水土不服,所以在这个时候我提了一个经验告诉大家,你必须要努力创新,你必须发挥中国人在这段时间非常厉害的山寨精神,这个不是我在这边贬低大家,不是,这是非常让人敬佩,因为你会模仿,你会把原来的做法比原来的做法还要好,这是第一个,绝对不要去想崇洋媚外,绝对不可以,那它会失败,不要认为说这一套好棒,这个机器可以带着人到处跑,人会被弱化,这个我提供一个像这样的经验。第二个,刚才我讲了,发展是硬道理,我们邓小平讲的,到现在这个阶段大家想,我们养老事业是可能从零开始,要重新开始一个的企业,它三十年不会像我们中国的GDP,有的时候还要起起落落一下,这个产业三十年它都是一直往上,不会往下,所以这是一个非常好的环境,让大家来参加,记得要拿出你的用心,拿出你的社会责任心,今天不是嘴巴在讲我要回馈社会,更不要讲我今天因为有这“十二五”计划,所以我做其他的发展,这样的话可能你只有一次机会。

第二,我今天讲了养老事业的一个特性,就是它永续,各位一定要永续经营的观念,不要想了我今天做了就有什么,不要这样,它是永远不会走的,这个企业希望永永续续能够有百年以上的历史,那所有人的希望,只有你的照片都会挂在你机构的墙壁上,要从事这个行业要有这个准备,谢谢大家。

主持人:谢谢胡总。下面是陈总讲话。

陈淮:与我们企业来说,已经进入时间比较长,但是我们通过这几年的努力,对威海有很大的发展前景,自然资源和人文资源都有很多的要求,所必须作为一个开发主体充分地考虑到物质资源要衬托出来,满足我们客户超过其他的产品和服务,让他满意。在这个过程当中,企业也需要不停的去寻求资源整合,那么形成产品和整个项目的模式,对于进入社区也罢,或者项目也罢,能把这个客户真正的满足它的健康的需求,那么说这个养生我感觉不仅仅要谈话精神层面,心理要谈,身心要健康,生理要健康,最终我们的身体健康是一种支撑,在这个部分有一个符合性,所以我们要围绕这个主题再寻找项目的突破点,来在文登这些土地具有养生大基础的前提下,我们怎么样去形成我们企业的发展模式,为我们今后对文登这片养生中国之乡、滨海养生之都贡献我们的力量。

朱闵:针对文登这个城市,它发展养生文化产业的机遇和挑战是什么,然后有请陈主任弥补,刘主任和倪教授对文登用两句话提出文登发展的建议,有请刘总、倪总和孟总三个,你们最需要得到改变的是什么?还是由陈主任先来。

陈淮:这种机遇挑战的话两句说不完,多说几句,刚才孟总给我表达,对于人寿公司来说,大家都活得长,他光输钱不赔钱,对不对?这是一个,你是另外一层,人寿保险的问题,刚才主持人问,胡总,有什么台湾的经验我们可以学习,认真地听了胡总的建议,一个,他讲的从头到尾有神秘主义内容,重科学,有没有?第二个,重活的质量,不是简单的活得长,有没有?第三个,这个企业努力的开拓市场和科学发展,他讲政策了吗?他说你爹妈、政府你得给我补充,有没有?第四,努力说这些在我们家住的人需要,没说我这个团队怎么挣它的钱,我们很多养老机构三天两头找老人,你买这个保健品吧,你照张相片吧,你努力地推敲怎么赚他的钱,我没听胡总说,这就是企业家精神,这就是我们大陆产业所缺乏的东西,我希望胡总的精神在这里发展壮大。

至于机遇,我不用说,我们13.46亿人,可能到2020年还会多,但养生并不等于就是养老,年轻人在上海、北京的那些跑步机的训练馆、健身房算不算养生?养生,中年人我刚才说,高原缺氧心肌训练算不算养生?养生,所以我觉得从开始到后来传达一个重要的信心,给大家加深一个印象,摒除我们文化中的糟粕,第二个不要被动地活,主动地活,这个孔孟之道固然是山东文化,造反精神也是山东文化,水泊梁山,那都是让人家逆来顺受,被动地活着。

第三,我们的糟粕,我们的神秘主义,今天吃个枣,明天生吃鳝鱼,这都不科学,发达国家都是讲科学,每天要按照客观指标,来推动人们健康。别老弄的喝这口水,眼睛一闭就美了,这就是糟粕。最后强调为把你的服务对象当成是市场机会,别老想着我怎么蒙人,他现在想办法让文登出钱让他活得长一点,谢谢。

孟晓苏:我不能不说好,因为咱们陈淮已经批判了中华文化很多糟粕,你就没批判着保险业的糟粕,你知道过国内外的糟粕是什么吗?其中有一个,保险业担心的是长寿风险,原来人长寿了,他就有风险,这叫什么理念,所以我是从别的行业进入到保险业的,一到保险业就发现,原来有这么一个词汇大家都不理解,我相信在座的各位也不理解,你以为糟粕大家就高兴吗?但这样一种长寿风险的制造之下。

陈淮:那是养老险。

孟晓苏:别管什么险,总之养老险这个风险需要我们反思国际上没有这个词汇,正是因为不适合我们投保人的需要,让老人都找去他,让很多的社会明人不去他那里,就得不到支持,甚至政治家得不到选票,而我们现在是一张保单卖全国,大家都是按照一个传统的思维去卖,那么卖不动怎么办呢?上门推敲,最近又出现了一个创新,叫做电话营销,你们都感受过这种创新吧?一接电话这边就是卖保险的,说话语速飞快,先生你买保险吗?小姐你买保险吗?弄的人也烦,我们金融界有这么三句来说自己,别人卖保险全家不要来,你说把一个很好的产业办成这个样子,今年整个股市下跌了12%,股市又缩水缩到了三万亿,只能依赖股市,所以很多人不卖保险了,大家把银行的存款都抽出来,投资理财,理财资金可以拿到百分之十五点几,现在需要是我们怎么样满足人们的需求重新思考我们的保险业,我们需要为老百姓谋幸福,保险业本身来说是一种制度的慈善,帮助每一个有可能需要面临帮助的人,当然也有一些人交了钱以后,他自己没有想到,但整个社会想到了,拿文登的钱养活保险业自己。

主持人:您的广告做完了,给咱们文登东道主再提提建议。

孟晓苏:我的建议是文登这个城市买房永远不要限购,讲完了。

主持人:刘主任,我再说一下,刘主任再说几句。

刘峰:机遇是不言而喻,因为文登的山海全景是交相辉映,四季鲜明又四季皆宜,所以现在在半岛蓝色经济区这样一个大的战略下,和国家快速的发展的背景下,我想我们发展养生和文化产业确实是应运而生,大势所趋的一个事情,对于挑战来说,我觉得实际上是更值得我们重视的,因为我们往往对于挑战是视而不见,或者是淡化,如果我们借用一个工业里面的微笑曲线的话,最创造高附加值的是研究、设计、策划这个环节,以及后面的品牌和营销的这个环节,我觉得对于文登来说,现在更多的可能还在重视的制造的这个环节,我们做了很多养生地产,我们很多的养生的项目,那么在品牌和营销方面做得也还可以,也还是敢吹,也会吹,但是要真正经得起吹,我们还是要重视的最左边的这个曲线,也就是说我们的这个研究、设计、策划的这些环节,所以我认为对文登的养生产业发展,我的建议就是9个字,重科学、提品质和强服务,重科学就是我们真正的要把养生产业的科学内涵、科学的底蕴真正的来深入的研究,我们应该加快来建设中国的第一个养生产业研究基地,养生的这样一个科学孵化基地,提品质我想这个道理很简单,就是像刚才我们胡总所介绍的台湾这些对于品质的追求,因为这个是真正的核心竞争力,强服务这也是中国在发展养生产业和文化产业都特别需要来抓的,就是真正的做到硬件像我们汤泊温泉这么好,软件的也真正的是世界一流的。

主持人:非常精彩,下面有请倪教授。

倪鹏飞:关于刚才你说的去年和刚才的发言都做了一些,尤其是关于政策建议,我讲两点,强调一下,现在的文登在联系,包括硬件的联系接轨和一体化,以及软件的联系、接轨一体化方面应该要加强,硬件方面比如说机场、道路这些方面,我感觉还不是很方便,我们来开会内体会到这个问题。软件可能更重要的是法律、制度、一些标准、服务,我们能达到一个什么样的水平,这也决定了我们的附加值,我们的产品、服务的附加值达到一个什么样的水平,甚至它的可持续性。所以我觉得应该在这两个方面,软件和硬件的联系、接轨和一体化方面加强。当然它是一个很系统的,其他的都要做,还是这两点仍然是需要着眼加强。

主持人:胡总在这里扎根了,我们到底需要不需要?

胡世贤:以我的经验,在台湾,养生就是当做你一个发展的战略目标,我个人的台湾经验提供给大家,要把养生当做生活,它不是口号,它是要从心、从每一个人、从我们领导开始养生,我随便举一个例子,在这边我吃的东西都好咸,那是妨害身体健康的,那这个习惯你可能就要改了,你看看我们台湾有那么多心血管疾病,大陆我相信也是吧,心血管疾病最大的敌人那就是盐,那你要不要降低?这是养生的开始吧?那在座的各位想想看,你平常在你手边有多少可以改变你生活,提高你身心灵的这些活动,只要从你开始,一颗小小的沙子节可以影响到周遭的人,这个假设形成风潮,那恐怕文登发展养生、绿色产业我觉得众志成城,把文登当做你的家来经营,那一定会成功,谢谢。

卢铿:在打造滨海养生之都,这个城市形象反应很大,作为我们企业要在这个城市生根,也是我们要结合市场,打造我们企业的漠视,在养生这样一个产业,不可能一蹴而就,在这个过程当中也要伴随城市的发展,要成立起来,另外希望我们更开阔自己的视野,整合更多的优质资源,包括策划机构、设计机构,使我们在文登这片土地上每产生一个产品、一个项目,能出精品,围绕着养生产业和养生文化,谢谢。

朱闵:非常感谢诸位嘉宾的精彩发言,对话环节到此结束,谢谢。

主持人:刚才各位嘉宾的探讨都非常地热烈,也发表了很多高见,感谢你们。接下来我们要进行的是文登旅游线路推介会,我们有请参会的旅行社嘉宾到二号会议室参加。这个会场的活动继续进行。有请南海新区管委会副主任王新华先生进行南海新区推荐,有请。

王新华:尊敬的各位来宾、各位朋友,刚才大家一起听了各位专家对于养生文化产业发展的演讲和对话,我相信大家和我一样关注养生,应该讲体会也是非常深刻的,借此机会我要把文登的南海新区的情况简单地跟大家介绍一下。

文登南海新区位于文登市的南部,南临黄海,是今年1月4日国务院批复的山东半岛四大经济区之一,大家看到后面的大背景板就是南海新区的实景,应该说现在的南海新区的发展面临着发展机遇,气侯宜人,四季分明,有着156公里的海岸线,12公里的金沙滩,全年空气优良率是100%,也有黄金海岸、世外桃源的支撑,这里长寿老人很多,我们的领导重阳的时候到海边有一个村去看一位老人,这位老人五世同堂,年龄最大的与最小的相差101岁,我们在座的同事去看过。应该讲南海新区有着得天独厚的资源优势,我们南海新区规划的面积是160平方公里,规划的建设面积是90平方公里,依托中间的一条大河,它有两大区域,以西98平方公里是旅游度假区和以东的62平方公里是临港产业区,为什么把160平方公里规划委两大区域呢?这主要是在旅游度假区生活的可以在临港产业区创业,在临港产业去创业的可以在旅游度假区生活,在文登购房不要限购,这句话不是空穴来风,所以在座的朋友们你们应该是幸福的,很可能你们发现了这个地方,很可能对你们来讲几辈子都是幸福的,因为南海新区是从2007年的春天启动开发建设的,目前的基础设施的投入已经达到50多亿,路、水、电、暖气、燃气等等基础设施的配套基本到位,我们的学校、医院、多数变电站都相继投入了运营,正在建设的南海新港,远期可以规划30万公顷的清水大港,我们的输网铁路规划建设已经启动,包括我们的金海路、胜海路都已经全面通车了,这样就把城区和南海连在一起了,形成一个完善的产业成长能力。到目前为止,一批国际国内知名的企业已经相继落户南海新区,包括世界五百强韩国的中国重工、中国大唐发电等等一大批都上了,旅游度假区我们有华夏度假区的金玉南海,恒兴茂业地产的碧海云居现在都已经到了南海,包括卓达的香水海,世威集团的明珠岛、深圳宝安集团的江南城、南海青岛湾等一大批旅游度假项目也都在建设,并且房子在各位的支持下也都卖得挺火,8公里的滨海景观正在打造。北京交通大学在南海新区正在建设一个容纳2万名大学生和研究生的大型科教园区,叫南海科教城,中国工程物理研究院、中国科学院技术研究中心也成立,这样就为南海新区的发展提供人才和智力支撑。百闻不如一见,咱们文登南海新区有着良好的发展机遇,又有着物产丰富的大海,还有养生生态的气候,还有自然环境。好客山东,养生文登,魅力南海,真诚欢迎朋友们有合适的机会到南海新区去走一走看一看,养生游览,谢谢大家。

主持人:谢谢王主任,王主任确实很体谅大家参会的辛苦。接下来我们就进行上午的论坛日程的最后一项就是观看一下旅游项目的推介招商片。

第二届国际养生产业峰会论坛实录9月18日下午

主持人:尊敬的各位领导、各位来宾,各位朋友大家好,你们辛苦了,希望中午的美食能够减去你们上午的辛苦,然后充满精力地来参加今天下午的论坛内容。好的,下午的日程我们正式开始。首先我们分享的是来自北京大学旅游大学旅游研究与规划中心教授、旅游研究院院长方起东先生为我们带来“国际旅游与养生产业发展态势”,有请。

论坛主题演讲:“国际旅游与养生产业发展态势”演讲嘉宾:北京大学旅游研究与规划中心教授 旅游研究院院长 方起东

方起东:尊敬的各位领导、各位学者,尊敬的各位同仁媒体朋友,我今天下午给大家演讲的题目是“国际旅游养生产业发展之态”。

来到了文登,非常高兴,因为我感到自己有个信念,前不久刚刚到了世界长寿之乡巴马,对这两个都稍微有一点认识。我坐在巴马和文登这两个地方,中国的养生产业都有代表性,代表了两个不同的类型。巴马是山区的,我们中国的长寿之乡,文登是我们中国的海滨的长寿之乡。所以我刚刚向文登市的市长建议,第一条建议,要文登和巴马这两个结为姐妹,互相学习,互补,两个来共同打造中国养生产业的两个阶级,商业的和海滨的。因为我们刚刚到过巴马,我们觉得巴马地区的养生产业一个产业带正在搞规划。在调查过程当中访问了四位百岁以上的老人,对巴马这个地区为什么这么长寿呢?我们将概括的巴马地区的长寿是四个原因,第一个大家都知道,巴马地区的负离子含量都清楚了,它是一万到三万,个别的地方达到七万到九万,西部的山区。我们这里也不错,巴马长寿的第二个环境的因素,老百姓喝的什么水?山泉水、矿泉水,水属于弱碱性,水里面镁的离子和锌的离子很高,这是他长寿的第二个原因。第三个原因,原来我没有想到,巴马地区是地球的高磁场所在,经过测定,他们的磁场强度达到0.4到0.5个高斯,个别地区达到0.9个高斯。还有一个很重要的原因,长寿的老人基本吃素,终生劳动。当然还有其他的原因,我们文登有文登的优势,我们有这样好的温泉,这样好的海岸带,这样好的商品,我们还有这样深厚的道教文化,还有我们文登的很多饮食,都与长寿有关。所以我觉得文登第一个建议,就是文登应该进一步加强长寿现象,长寿生态环境及长寿居民生活行为的系统研究。在原来已经取得成就的基础上,我们提出了更加系统的、更加权威的资料和数据。那么据我所知道,巴马他们去调查的,谁扯头的?卫生部组织了相关的医疗机构、相关的人员进行考察。当然文登这里已经做了很多的工作了,所以我们还要升调。我们这些长寿的人,他们的历史、他们的生活的行为、都很好地总结出来。我这里稍微说一下,在这个基础上我想了一下,文登必须推出海洋养生、温泉养生、森林养生、室外养生、道教养生五大养生的产品系列,可能还更多,但是这五个方面我们要提出系统的产品。

下面我就开始讲主题,今天主要的给大家汇报两个,第一个先介绍一下国际上的健康旅游和国际上的抗衰老医学的进展,这个我们要搞养生之都的话,那不仅要扩大我们的视野,在整个国际上养生产业、养生旅游他们怎么做的。

第二个,我想讲一下打造中国特色的养生产业,尤其是文登,我很喜欢在这里吃饭。

国际旅游与养生健康产业的发展。养生、抗衰老、健康长寿是一个国际性课题,不仅是我们中国激发更多的与养生概念比较接近的是更多的称为抗衰老,与养生产业比较接近的产业是健康产业和绿色产业,旅游与健康相结合叫做健康之旅或青春之旅。那么西方的健康之旅的经典就是瑞士的健康之旅,这个大家都晓得,瑞士的健康之旅应该说已经比较成熟了。而且它们总结了一套成功的经验,瑞士的经验我想我们这里要把它学过来,瑞士的经验我概括了主要是四条,第一条它是高质量体检,第一步就是抓这里,抓各项生命指标,第二项针对个人的身体特质和衰老程度,制定个性化的医疗方案和个性化的医疗,这是它的第二套成功经验。第三条它有一条的专业的医疗团队和完善的实验室和体检的设备,经过资格认证的抗衰老医生是瑞士的国宝。据说瑞士全国真正称得上的抗衰老的医生只有12个。第四条它推出了独特的配方,这个大家都晓得,叫做小羊胚胎全器官精华素疗法,大家都晓得的是羊胎素。那么健康之旅,这个大家晓得最著名的就是南非总统曼德拉基本上三年都要去一次。听说我们国家有关高层和有关亲属或者是名人都奔它而去,我想我们努力努力,以后不要去瑞士,到文登来,若干年之后这也是目标。

日本现在也推出了健康之旅,像我们中国也推出了。

第二个,讲一下医疗旅游的概念。医疗旅游最近在亚洲正在崛起,据有关资料统计,2000年,全世界有600万人选择医疗旅游,一年有120万人到泰国进行医疗旅游,近50万人到印度进行医疗旅游,这当中不少是中国的,韩国现在也正在大力发展医疗旅游,韩国有一个岛,济州岛,大家晓得吗?在韩国的南部,这个岛原来它打造的主题是什么?是温馨浪漫的情爱主题。为什么现在它这个主题发生了变化?因为它的目标是打造亚洲最大的医疗旅游的基地,它向全世界招商,包括我们中国的医疗机构愿意到韩国济州岛去,在那里他都欢迎。第一个,它瞄准了中国上海的医疗机构,好,那么医疗旅游回报是很高的,医疗旅游人均消费要1.5万美金,如果有一万美元的客户,我们就有一亿美元的收入,廉价、品质、便利是很多人选择去境外旅游的主要原因。中国医生的技术并不低,医疗旅游在我们国家还没有很好的发展,最主要是出国推广与组织,所以我们一步步来,这个医疗旅游我上次在江苏的赤红之地,它那里我讲也有条件可以搞医疗旅游,可以进行,我们文登一步步来也可以考虑,那么这个是第二个,医疗旅游应该说这是西方现在非常重要的一种健康旅游的方式。

第三个,我稍微讲一下国际上抗衰老医学的研究。我们二十一世纪的医学,据有关报告主要是三大理念,和20世纪不一样,21世纪的医学第一个叫做心理医学,心理治疗。第二个是抗衰老,第三个要突破癌症、艾滋病等难关。那么抗衰老医学是二十一世纪医学的非常重要的内容,抗衰老医学里面最新的进展情况我给大家在这里汇报一下。第一个,我们生活在一个科技的时代,大家想一想,计算机刚刚出来的时候,体积多大?得有一个房子这么大。现在计算机多大?人类的科技力量真的是不可想象的,我们高速发展这么快,医学也是这样。二是医学得出了结论,衰老不是不可避免的。第三个,现在世界上有六大人为什么衰老的学说,第一个学说叫做大脑衰老说,第二个是磨损学说,第三个是自由基理论褐色素沉淀说,第四个是神经内分泌说激素水平下降说,第五个是性功能衰退说,基因学说等。因为我和国际抗衰老协会有过切磋,还参加过几次会议,如果这六大学说有机会的话再跟大家交流,这六大学说要讲人怎么样可以抗衰老,可以讲两个小时。

下面我们人类抗衰老医学究竟有哪些方面?现在来说,我们人的抗衰老主要是这么几种,第一个,叫做激素替代疗法。这个就是说它国际抗衰老医学讲,人衰老很重要的就是激素分泌水平的下降。那么下降有没有办法呢?有办法,就是补充激素,现在补充激素主要有几个,一个叫HGH,就是生命增长激素,挺管用的HGH;第二个,肾上腺激素。第三个褪黑素,晚上睡不好觉,褪黑素是很好的,当然褪黑素还具有抗衰老的作用,这是第一个国际上采取的方法。第二个叫抗氧化剂,抗氧化剂的话大家清楚,葡萄一天一粒,不要多,维生素很好;第三个补充营养;第四个良好的生活方式,国际医学会、抗衰老议会总结了人的抗衰老的生活做法,法则有十条,其中第一条是什么呢?每个人一天有三十分钟的运动,不低于治疗,什么运动最好?1992年国际卫生组织就讲了,我们人类花了一百万年的时间从水里变成站立,这是一百万年,所以我们现在人体的结构功能是最适合于步行,它最后还有一句话,这是高尔夫和保龄球没法比拟的。所以人见行是国际卫生组织推荐的第一位的最好的推动,所以这个营养、解读、睡眠,睡眠也是非常重要,人的主要的是在睡眠当中,它要求每天要达到7到8个小时的睡眠时间,最好不要低于7个小时,等等。用这些方法来,就可以拥有更健康的中年阶段,现在的医学已经有很多的措施了。

最后一条,我们将活到120岁或更久。这句话不是空话,全世界1400个抗衰老医学的医生在美国的加斯维加斯举行了会议,在那个会议上进行了探讨:人类究竟能活多长时间。最终人们得出了一个结论,到2029年,现在是2011年,还有18年的时间,人类不少人都可以活到120岁,按照现在的医学的进展。那么它的依据是什么,我们的生物医学信息每三到五年或者更短的时间就翻番,将会出现很多生物技术的新的发现。那么现代医学里面三大医学用到我们生活的技术,一个叫干细胞,一个叫克隆,一个叫纳米技术。纳米技术已经发展到控制分子的水平,三年到五年就会翻一番。在那个大会上,诺贝尔奖得主就问,谁愿意活到150岁,就是医生,他们坚信这个人类科学的进步。有人讲如果人寿命这么长,这样的话我们这里很多的人都是希望的,你活到,这还有18年,很快就过去了,医学的进步可以达到这么个程度。那么多老人怎么办呢?这些人长寿,健康长寿,自然死亡,他对社会的损耗是最少的,我们现在人不健康,最后这三年损耗社会上很多的财富,所以我们要发展。所以我就把国际上西方的健康之旅和抗衰老医学的进展给大家简单介绍这么一点。我觉得文登好的东西也注意,这个抗衰老医学,国际抗衰老医学会已经进驻北京,文登假如说有兴趣的话,他们现在也在全国各地办点,我们也可以搞,可以自己培养,这个产业是非常大的。

异地养老是世界的一个非常重要的一个共同的方式,居家养老不一定要找原因,许多西方人他觉得环境不好,最后二十年老年了,要到本国或者世界其他地方选择环境最好的地方去养老,叫做异地养老。我们文登搞得好可以吸引不少人到我们这里来养老,包括渤海湾等等。那么异地养老最明显的美国这个太阳城大家知道的。欧盟、欧洲也是这样,英国异地养老,欧洲人都到哪里养老?地中海沿岸。打造中国的特色养生产业是我这次大会上要想极力呼吁的,对我们中国来说是有非常长的历史的文化。我们中国特色从文化、医学、养生产业基地建设三个方面来打造我们的特色。

第一,文化的研究。西方我刚才介绍了,抗衰老它主要从医学的角度,我们中国的养生是种文化,和他们的医学还不一样,是一种哲学,中国的养生文化我最主要讲,表现在中医养生、宗教养生、生活养生、艺术养生四大领域,中国养生文化具有自然养生、精神养生、享受养生、智慧养生四大特色,这个总结得对不对,请大家批评。

中医养生,《黄帝内经》这本书搞养生的人都要读一读,《黄帝内经》是春秋战国时代的书,这本书就提出来了要治什么病?不治已病,治什么病?治未病。这是战国时期提出来的,很好。宗教养生,中国的道教非常丰富,我给大家透露一点,因为宣传养生我是练过道教几年功,练过几年什么功?不老神功,对我身体是很有好处的,不老神功三练,人老不老看看你们的身体是软的还是硬的,练柔韧度。第二个是练气,呼吸。第三个是练性,你的性功能,男的女的都可以练,都很简单,女的怎么练,自我按摩,按摩什么部位?按摩自己的卵巢子宫的部位,左边36下,右边36下,就这样,女的既要把自己的卵巢子宫保护得好,你的青春美丽都有了。

生活养生,我们中国的养生文化是生活养生化,那是不得了了,这里面有李渔的《闲情偶寄》,八个字:琴棋书画,花鸟鱼虫。我这个养生一定要把这八个字做出来,我希望文登在这八个字上要好好地做出我们的特色来。

中国的养生只有自然养生、精神养生、享受养生、智慧养生,这个你们看行不行,自然养生,四句话人要心地善良、心胸开阔、心态平和、心情快乐,我看这四个字总结得不错。西方也讲精神养生,西方统计,能够经得起生活各种考验的,它的是最好的。我看不错,人类的生命是要经受很多考验,你经受了各种考验的人才能长寿。我们中国的养生是享受,琴棋书画、花鸟鱼虫是享受。我们的饮食也是享受,我这里给大家稍微宣传一下中国的养生经,若要皮肤好,就要加红枣,若要不失眠,注意加白莲。你看一碗莲子汤,是不是享受?这既是养生又是享受。

还有养生大智慧,不治已病治未病就是大智慧。

北京有一个医生,上海有一个中心地,这个不错。我讲最后一条,我们养生基地建设理念这七个都要做一下,食疗、药疗、水疗、动疗、生态疗、心疗、文化疗,我看这个叫做七仙女。中国的药疗,是义妁。还有一个是杨玉环,山东把杨玉环这个品牌拿出来。我们大家都是搞养生产业的,养生从我们自己做起,我祝在座的各位健康长寿,很多人将来都活到120岁,有的还有150岁,谢谢大家。

主持人:谢谢方教授,我们要记住你说的这三个,养生、养气、养心,希望我们每个人都能够做得更好。

方起东:这个是道教不老神功里面第一个就是这个,第二个就是练气,练短气。

主持人:我觉得如果感兴趣的话,我们会下来找方教授交流学习一下。

接下来我们有请到的是北京交通大学旅游系主任张辉教授,为大家解析“休闲、养生与旅游地产”,有请。

论坛主题演讲“休闲、养生与旅游地产”演讲嘉宾:北京交通大学教授 旅游系主任 张辉

张辉:很高兴来到文登参加这个论坛。本来做了一个作业,就是关于休闲、养生与旅游地产。由于信息部对称,当然是一个地产大会,结果不是一回事,结果临时把题目改了,我想谈谈关于旅游的问题。

我想讲几个问题:我们来到文登,文登也是长寿之乡,我们以这样一个主题来谈养生产业,谈旅游的发展,我想讲五个问题。

第一,谈一下关于我们国家的旅游业已经进入了一个转型时期,这种转型时期有很多的形态在发生剧变,这种剧变来讲,可能对我们传统的旅游产业、传统的养生业都会产生很大的一个挑战。我想第一个来讲就是产品转型。我们知道中国旅游业是从观光旅游开始,进入到2000年以后,这个旅游业已经从观光旅游转向了一种度假旅游、休闲旅游以及多种旅游。所以文登想以养生作为一个主题,来打造它的旅游目的实际上是产品转型的一个方面;第二个方面是市场转型,我们的市场转型已经从入境旅游为主题,转向了以中国公民游为主题。所以这样一个市场转型来讲为我们中国下一步的发展提供一个很好的市场机会;第三,组织转型。我们原来的组织体系基本上是以旅行社为主体的这样的组织体系,包括我们现在所做的很多的旅游区的规划、旅游目的的规划都基本上是以旅行社作为这样一种组织体系来展开的。但随着我们这个市场多元化的出现,随着我们组织方式的多样化的出现,这种组织体系未来要给破掉;第四个,投融资方式的转型,原来我们基本上是小企业来进行投资的,随着整个旅游目的的建设,随着旅游集散的建设,那么就会出现旅游投资商、旅游开发商、旅游的规划商和当地政府相互融合形成一个大规模的开发。那么这种开发来讲,文登在下一步的旅游发展中也应该给予注意。再一个,我们现在目前的盈利模式的转型,我们原来的盈利模式基本上是以景区门票作为我们盈利模式的,所以我们发展旅游基本上是以景区开发为主。未来的旅游发展除了景区门票以外,还会有多种产业的融合,会形成大旅游的一个概念,所以我想这样一个转型对下一步的旅游我想都会有至关重要的意义。这是我想简单谈一下中国旅游进入了一个转型时期。

第二,我们在中国旅游发展中出现了两个很有意思的变化,一个变化就是在高速交通的发展下,中国旅游业出现了一个新的空间结构,而这种新的空间结构我把它叫做集散地统领目的地的一种结构。那么这种结构原来在没有高速交通的情况下,每一个地区都可以独立进行发展。现在如果在高速交通快速发展的情况下,有些地区很可能会成为别的地区的旅游分地,尽管文登将来也可能以养生作为主题,也可能成为别的旅游地区的分地,我想以后我们的发展要带动地区经济的发展,如果你这样一个地区建设成了别的旅游分地的话,那么你的综合社会的经济效益就会降低了。我们应该看到,举个例子,西安和洛阳,原来洛阳在没有高速铁路的情况下,从西安到洛阳,我们要用五个小时,所以洛阳它可以进行一个封闭的旅游目的地建设,包括食、住、行、购、浴,所有的活动全部完成。但是如果洛阳不打造它的旅游目的地元素的话,仅仅是景区开发,很可能会出现在高速铁路的情况下,白天人们用一个半小时坐着高速铁路从西安到洛阳,把你的白马寺、龙门石窟一看,下午再坐着高速铁路回到西安,所以洛阳就成了西安的旅游分地。所以我们就发现在这种新的空间结构的情况下,会出现有的地区旅游者并不少,但是由于它出现了一种受旅游集散地控制的一个旅游分地,那么它的综合经济效益将会大大下降,它的旅游功能和旅游要素背景都会发生很大的变化,结果你发展旅游的目的就是留了一堆垃圾,然后形成了一个门票经济概念。所以像这种新的空间结构的出现对我们下一步旅游发展,我想影响会很大。

第二个新变化,现在我们的旅游从整个对游客的市场开发转向了对整个产业链的构造。我们现在中国旅游经过了三十年的发展,我们的旅游产业链最完整的就是观光旅游产业链,就是以旅行社作为配置主体,形成了一个点线旅游的产业链,这个是非常完整的,客源我地、组团社、目的地、住宿,通过旅行社这样一个产业体系把它整合在一起。但是我们发现,随着中国旅游的发展,旅行社控制的市场客源只控制了5%,95%属于一种没有人去组织,没有产业进入的一个状态,也就是说我们的散客市场。所以我们发现,一个地区要发展旅游,包括我们文登,你必须要围绕着旅游类型来构建自己的产业链,不是所有的和旅游相关的企业、相关的服务项目都能成为旅游产业链。所以围绕着旅游类型构建旅游产业链可能是下一步地区经济发展的一个重要问题,我想这种变化对我们整个的旅游开发,包括我们旅游规划都会产生深刻的一个影响。

所以说谈这两个变化,我想讲,对于文登的旅游发展第三个建议要以养生文化来构造旅游目的地,我们现在有很好的主题,就是以养生文化作为一个主题来带动文登旅游的一种开发和旅游的意境,这是我们的主题是很清楚的。但是刚才讲了,由于整个中国旅游出现了一种新的空间结构,仅仅是表现在资源开发方面,你很难成为旅游目的地,你很难通过旅游来带动文登的社会经济的发展,所以你必须把你的景区开发和资源开发为重转向目的地开发建设,要把文登打造成为一个养生主题的一个旅游目的地。作为一个旅游目的地的开发来讲,它并不是我们所说你有垄断性资源,你是长寿之乡,你就可以变成旅游目的地,不是,你必须要增加新的旅游元素。我想新的元素有这几个:第一,你必须要把文登增添一个旅游街区,也就是供旅游者所需要的旅游街区。我们知道客源地的旅游者为什么到文登来旅游?除了养生文化以外,如果你没有一个街区,供旅游者所使用的街区,那么旅游者可能不会在你这居住的。所以为什么我们对丽江古城很感兴趣,我们到了丽江古城以后我们可以待一个礼拜甚至十几天,因为那个小尺度、旅游街区和旅游者的距离非常贴近的,所以这是一个重要元素。如果你不打造一个很有影响力、和旅游者贴近的一个旅游街区的话,那么你这个地区可能成为别的地区的分地,我想这是很重要的元素;第二个元素是增加文化演艺,这个演艺可以养生文化作为一个主题,而这种文化演艺来讲就是小酒吧、小剧院等等,要在旅游街区里面充分体现,我想这个元素也是下一步我们作为一个旅游目的地开发所具备的一个元素;第三个元素,要必须有以养生文化为主题的主题园区,这个园区的建设,当然我们可以不同功能、不同规模的园区建设,由这样的园区建设来支撑文登的养生文化的旅游发展;第四,你还必须有以养生文化为主题的旅游节庆活动或者节事活动。所以节事活动和节庆活动的打造,可能成为我们一个旅游目的地一个很重要的元素,我们知道青岛的啤酒节,在啤酒节期间每天的客人是50万,你没有这样一个节庆作为支撑的话,那么我们到了旅游淡季怎么办?所以我想这些元素的构造都要围绕着这样一个旅游文化街区来进行。所以这四个元素可能是我们作为一个旅游目的地必须要考虑的问题。

第二个建议,叫做以养生文化来构建旅游产业链。我们现在旅游目的的发展,只重视资源开发,不重视产业链的构建。应该说不同的旅游类型会有不同的旅游产业链,比如说团队的观光旅游,产业链连的是谁呢?是旅行社。如果我们发展团队观光旅游,抓住旅行社就行了,因为你所有的资源整合是通过旅行社来进行整合的。但是你要发展商业旅游,要发展度假旅游、养生旅游,你把资源开发完了以后,谁通过什么样的市场,通过什么样的市场领袖者来引导你这样的一个目的地的运行,所以产业链的构建是非常重要的,我们可以在养生文化中有不同的主题,包括温泉旅游,等等等等。但是温泉旅游谁来运行这样一个市场,我想这是值得我们去思考的,比如我要发展商务旅游,如果你这个地区没有国际顶级的商务会展公司作为撑头,发展商务旅游是一个空话。所以我想一定要围绕着我们的养生文化,围绕着我们这样一个文登的资源,来整合我们的所有的要素,来形成一个完整的产业链,不同的旅游形式产业链的要素是不一样的,比如对观光旅游,高尔夫在这个地方是没有用的,但是对于商务旅游和度假旅游高尔夫是非常重要的,养生也是一个非常重要的元素。如果我们文登在我们高尔夫限制情况下,连这个项目都没有的话,我们要打造运动型的养生就很难了。所以我想要围绕着这个资源来构造一个产业链,产业链一旦形成了以后,那么我们这个目的地的开发就会形成一个良性的循环。

最后一个建议,我想以养生为主题,加速旅游养生与房地产经济的融合。我们这几年在旅游开发中,房地产可以说是绑架了旅游。我们所有的在旅游度假区,在旅游景区建的所有的号称是旅游房地产,实际上都是房地产项目,而不是旅游项目。相反,符合我们旅游所需要的旅游地产项目在我们国家发展得非常缓慢,比如说产权性的酒店、养老性酒店、分时度假等等,这才是我们真正的旅游地产。而旅游地产要把一次性的房产服务转变成后续的物业服务,我想这样一个变化可能是旅游地产的实质,房地产市场一般来讲是一次性买卖,但是旅游地产是要把一次性开发转向后续的物业服务,这可能是对我们整个房地产经济的形态都会产生重大的影响。但是令人可惜的是,我们的旅游房地产仅仅是在旅游景区,在一些资源地盖了一些别墅,盖了一些地产项目而已。所以,我想随着我们中国进入到后工业社会,老龄化社会的到来,以休闲、度假、养生作为需求的一个内容,这种服务形态可能又会有大速度的发展,在满足人们城市居住地产需求的情况下,未来的地产发展方向可能将会由住宅型地产转向商业型地产,最后转向了旅游地产。

世界上最贵的房子不是在纽约,不是在东京,而是在阿尔卑斯山脉。所以未来特别对于中国我们来讲,是一个人口大国,我们的度假型资源,包括养生型资源,在工业化和城市化的加速过程中,我们越来越稀缺了。因为我们在选择度假地、养生地和休闲地的时候,它有一个前提,就是这个地区没有经过工业化的洗礼。当然我们知道,在我们改革开放三十年,中国960万平方公里,没有经过工业化洗礼的地区已经很少很少了。据我了解、研究,大概有三块地区可能是没有经过工业化洗礼的,一个是海南旅游岛,这个被国家上升到国际旅游岛,它没有经过大规模的工业化洗礼。第二个,大秦岭山脉,特别是秦岭南麓,包括陕西、河南的一部分、甘肃一部分、四川一部分,大概涉及了60多个县,这个没有经过工业化洗礼。再一个,就是我们再往北走,可能就是到了内蒙古的呼伦贝尔,它是没有经过工业化洗礼的。将来这个地区很可能成为我们国家层面的中国度假地。

所以我想,在这个资源有限的情况下,怎么样把旅游的模式和地产的模式有机结合在一起,形成一个非常有利于我们旅游需求的一种产业融合,不仅是我们旅游研究者的课题,同时也是房地产经济、房地产经营者研究的课题。这样一个模式的创造,可能它的意义超过了携程,大家知道范敏的携程大概经过七年的打造,成为世界第二大旅行商,它仅仅是改变了传统的旅行社点线的旅游模式,形成了一种居家的旅游概念,结果就产生了一个很大的商业形态和商业旅行模式。如果我们在中国的度假资源非常稀缺的情况下,如果我们在座的有的房地产商真正能看准我们的度假资源非常稀缺的这样一个现状,把我们的地产模式和旅游模式有机结合在一起,创造出适合出中国人需要的分时度假体系,我想它的商业意义可能超过我们先前的房地产经济。所以我想,这样一个变化作为文登,它既然是一个长寿之乡,又有这么好的海洋资源,又有这么好的山地资源,同时有很好的文化背景,那么我们可以通过这样一个文登的旅游发展,来创造养生文化和旅游和房地产结合的一种模式,而这种模式来引领全国的度假旅游形态的发展,我想其意义是重大的。

我就讲这些,谢谢大家。

主持人:非常感谢张教授非常中肯的一些建议,接下来我们有请北京大学中文系教授、张颐武教授带领大家展开“养生文化与居住梦想”的梦之旅,有请。

论坛主题演讲“养生文化与居住梦想”演讲嘉宾:北京大学中文系教授 博士生导师 张颐武

张颐武:谢谢各位,非常荣幸,今天跟各位来共同探讨养生文化的想这样一个问题,非常高兴来到来文登,下面我讲三个问题。第一个问题就是当前的生活和今后的生活状况,大家的生活状况为什么我们现在特别焦虑地需要养生,既是我们身体的问题,又是我们精神的问题。第二个就是养生文化的意义,第三个叫做养生与居住。我们从这三个角度做一个探讨,我先简单地放几张图,跟各位沟通一下。

就是我们把这三十年来的发展历史简要地跟大家介绍一下,精神问题怎么产生的。这是1980年最著名的一副油画,一个艺术家叫罗中立,它的著名的油画叫《父亲》,而这个人就不需要养生,身体强壮,但是它的头脑还是比较简单,他的生命的感觉非常地坚韧,是在土地上面成长的,他就不需要养生或者去做什么事,但是这幅画确实是中国人在那个时候刚刚开放的时候我们遇到的情况的一个很重要的象征。我们大家都会感受到我们从一个非常贫困的环境下面走过来的艰辛,不容易,我们大家的父亲都好像他一样,虽然我自己的父亲是一个大学里面的老师,但是我看到这画1980年的时候,我在大学一年级刚看到这幅画的时候我也是非常地触动,我当时突然就觉得我的父亲跟他很像,为什么?虽然长得不像,可能说话的状态不像人的状态不像,但是人的共同状态人们都在艰难困苦中间把他养大。我在十几岁刚刚长身体的时候,那时候我父亲家里定量不够吃,我正在长身体,吃得很多,他就把自己所有的细粮所有都给我吃,和我今天大概个子长得比较高有关系。所以经过了这样一个艰难的历程,我们才走到今天,这幅画象征的意义就在于它是80年代的中国人的形象,那个时候大家都没有考虑到养生,或者养生是我们的奢侈,我们只知道打鸡血,过去我们有甩手操,我们有最低限度对我们生活改变的愿望。但是这些愿望都其实用这样一幅画都可以代表了。那这幅画还有一个很有意思的插曲,大家看到他左边耳朵的地方,当时其实是有一个很有意思的插曲,当时这幅画要展出的时候有一个领导来审查,审查这幅画,他觉得这幅画是代表中国一个比较阴暗的方面,或者中国人显得不积极向上,不够乐观,显得中华民族不够蓬勃向上,没有生命力怎么办?他说这个你要加一个东西才行,那么加什么呢?加一个圆珠笔。为什么呢?就是老农民他要奔四化,奔四化学文化,加根圆珠笔才行,后来这个画家当时也是从善如流加了就一个圆珠笔,大家看左耳朵,左边这个耳朵这有一个圆珠笔加上了,加上圆珠笔就变成了一个经典作品,作耳朵边圆白头下来有一个白色的下来就是圆珠笔,所以这幅画是非常经典,跟加这个圆珠笔是密切相关的,我所以领导的话应该听,所以这是一副。

那么这一幅大家都知道这是九十年代中国人的象征,那个时候我们对养生的需求也并不强烈,我们迫切地需要改变自己的命运,这是希望工程的招贴画,叫做《大眼睛苏明娟我要上学》,这是中国青年报的记者谢海龙拍的。这个幅画也是感动了无数的人,二十世纪九十年代的中国渴望着改变自己的命运,通过学习,通过努力奋斗,给自己、给世界新的一个面貌。这幅摄影作品当时感动了许多许多人,我记得当年那个时候1996年我和一个美国教授,我们两个人在北京大街上走,在大街上走,他就突然跟我说这怎么回事儿,因为到处都是这幅画,就问怎么回事。后来我告诉他,这是中国有些地方上不了学,边缘地方还很困难。他一听以后很感动当时从钱包里拿200美金,当时美金还比较值钱,他拿出200美金就给我,说你拿去捐给希望工程。虽然我们现在的慈善还受到很多质疑和挑战,但是我觉得那个时刻现代想起了很是非常地感动。你就会发现,我当时跟他说,我说200美金太多了,那个时候因为1比8点几太多了,你就借100就行。那个美国教授非常震动说不行,一定要捐200,他要支持中国人的梦想,要支持年轻人的希望,一定要给他200美金。这幅画也是很感人的作品。这是苏明娟的今天,知识改变命运,中国人的结果,这个确实是知识改变命运的象征,她是一个外企中国的职员,她的命运得到了非常有幸的改变。

到了二十一世纪初的时候,二十一世纪中国人的形象改变成了这个。这是2005年一幅著名的作品,这个是美国《新闻周刊》的封面,这个封面特别报道了三天。这个《中国世纪》,就是章子怡,章子怡很多人不一定喜欢她,就觉得不好,不喜欢她但是你不让她当中国的象征也不好,她非当不可。你发现这边是上海东方明珠,这边是中国的长城,你会发现不让她当也不行。而且大家在这个阶段里面大家在精神上、社会发展中间出现的种种情况,其实这幅画也有一个象征的意义,你看她上身穿的是旗袍式的上装,可是下面穿的是牛仔裤,也是说明了我们的生活、我们的日常的状况的混杂性,这个是奥运会以前我们的状况。

这是今年的一幅图,范冰冰在戛纳电影节上的出现,她出现缓步在戛纳电影节的红地毯走了,但是很多人批评,说你没有作品,怎么跑那去。但其实这也说明了一个新的道理,这副画其实说明一个新的道理,一个很重要的新的变化在攀升着,什么变化,就是她其实说明在过去章子怡的时代,你会发现章子怡以前中国的明星都跑到国际上去,都到美国去,我们要走向世界,到世界上去发展,到世界上去当明星才行。可是你会发现章子怡以后,这个十多年来再也没有一个中国明星对到国际上感兴趣了。那个时候大家都记得1980年代有一个陈冲,陈冲那时候到国际上的时候,当时已经是中国百花金鸡双奖的影后。但这个以后还要放弃在中国的一切,跑到美国然后作为一个普通学生来奋斗,那个过程大家都知道是非常非常艰难和不容易的。但是现在你会发现中国的明星们都不再愿意到国际上去奋斗了,他们到戛纳电影节走一趟是为什么?是为了增值,就是回国来有一个更高的声誉,为什么不愿意出去了?很简单,就是现在国际大品牌的代言还是中国的消费,还是电影的大电影的主角,都在中国有最大的希望。中国本身就无论是商业利益还是名胜,都足够大了,不需要再去出国奋斗了。因为出国奋斗又有文化上的障碍、又有精神上的障碍,有各种各样的痛苦,但是现在你会发现中国的明星都在这儿就够吃了,这个其实是一个重大的改变。

你会发现最近十年来,在章子怡以后就没有大的明星有意愿到国际上去演什么角色,也不愿意去奋斗到美国去。这个其实是一个很大的改变,但是这四幅画要说的是其实我们中国发生了个很巨大的改变。通过了这个以后,我们就会看到,在奥运、世博以后,其实中国发生了很重大的转变,什么转变?一个是过去我们都是把西方作为我们最主要的参照系,我们总是想走向世界、赶超西方,因为中国人讲走向世界,从来不是讲走向埃塞俄比亚、喀麦隆、智利、巴西、印度,都不是我。我们讲的走向世界,其实就是走向西方、美国、欧洲,再宽容一点东亚的两个国家,就是日本、韩国可以算是走向世界,其他的地方我们往那走都不算世界,也不知道算什么,但是基本上我们信心、我们的想法总是拿西方来比我们自己,比得我们内心非常焦虑。但是现在你会发现,我们开始告别了一百年的悲情,更加关注个体生命的价值,开始更加关注个体的意义。那么这个关注造成了一个后果,其实就是我们现在中国的社会发生了一个很深刻的变化,一个就是说我们过去都是讲全球化向世界去走,但是现在我们开始一个新的概念,叫做全国化。也就是中国的三四线城市正在前所未有地高速的发展,这个发展的速度是是历史上少见的,过去大家会发现我们讲的中国三十年发展最灿烂的一个地方就是北上广,北京、上海、广州。除了这些大城市之外,其他地方都是无无所谓的或者发展得不好的。从北京出去,你从大兴出去以后,到了河北的地界以后,你就会发现它什么也没有了,你会发现那个地方的社会发展和北京之间就有很大的距离。但是现在随着这几年的高速的成长,那么过去的年轻人在小的城市里他觉得发展的机会不多,他觉得可能性不高,他觉得一眼就得到的未来,自己二十岁的时候就能看到他五六十岁的时候了。这个时候他都愿意离开座椅,到外面去,怎么样都行。

但是现在你会发现这个全国化的进程,就是三四线城市高速成长,这个成长就像文登开始有了高速的成长。这个情况比如说鄂尔多斯原来大家都很关注的,但是现在鄂尔多斯变成了中国GDP最高的一个地方了,已经超过香港了,超过新加坡全球华人地区。我前天到香港,澳门的一个经济学家给我讲,他鄂尔多斯不如澳门,澳门GDP大概三万多美元,大概澳门现在奔的是5万美元,澳门是现在全球华人社会GDP最高的地方。但是鄂尔多斯已经变成全球华人社会GDP第二的地方,它的发展速度非常快,因为它有能源和原材料,随着能源结构性涨价,结构性的成本正在发生改变。原来都是这些地方供出去原材料、供出去能源,但是现在能源和原材料变成了非常值钱的地方,那么很多自然的资源也变成了很多值钱的东西。比如文登的我们的矿泉,我们的温泉的资源,我们的温泉的资源,我们旅游的资源,我们的生活的独特的海滨的文化,那么都变成了自然景观和人文景观都变成了一套非常宝贵的不可复制的资源,这些资源都与三四线城市的发展具有着非常大的机遇,现在看起来它有巨大的空间。所以这个所谓全国化,就是这些城市突然起来了,你会发现他们起来以后带来了很多趣味文化上的改变,大家开始发现北上广之外有了更多的天地,这个是一个很重要的改变。

那么现在你会发现当下社会有几个改变的趋势,一个就是中等收入者、中产阶级开始越来越多。中产阶级是什么呢?最简单的说就是花小钱他有钱,花大钱觉得他永远不够。什么意思?就是说,你比如说你总是在家里算,你的房子你想你的房子有多大,你总是在家里算。算完了以后你心怡的那个房子永远是差几百万,当时房子卖一千的时候,你那个时候差十万,那时候你觉得房子卖一千一平米的时候、五百一平米的时候,你那时候正好就差十万,你想的那个房子不够。但是现在你有200万了,你一算,你想的那个房子其实是400万。你有了600万,你会发现你想的房子其实是一千万。你永远达不到你那个目标,你永远痛苦,这个中产阶级的痛苦就在他是有小钱的人,他有小钱他就老想着这个钱不断增值,不断地买房。但是你会发现他所看中的房子永远比他这个高一点。

中产阶级还有一个特点,就是它永远是完成不足的人,什么叫完成不足的人?就是他的奋斗,他在职场上完全得不足、生活上完成得不足。另一方面他在职场上也完成不足,他觉得上升的空间老是觉得不大,或者他刚刚上升了他当了处长了,旁边人当副局长了,旁边人当副总经理了,他又希望了,今天他当部门经理了,旁边的人又当了副总经理了,也就是永远觉得不如意,就是中产阶级其实给我们养生提供了一个很大的困扰,这是一个方面。另外80后、90后年轻人开始出来了,年轻人好像觉得养生不是问题,但是其实养生问题未来对他们有很大的影响,中国的年轻人对健康的的投入前所未有的那么多。

第三,中国在快速老龄化的进程中间,中国的少子化、老龄化是前所未有地么快。第六次人口普查看到了中国人口增长的方向,并不是像过去所预测那样速度快,步入预期中国人口的增长趋势其实是非常快地在下降。

这个情况其实带来了一个非常高速的老龄化的进程,这个老龄化带来了我觉得现在有两个共识,我们在所有问题上,中国人可能都有分歧,我们在微博上互相骂来骂去,大家所有的问题都有意见,意见都非常有分歧,左的右的各种各样的观念,我们大家都有很多不同的观念,七嘴八舌。但是有一个共识是我们大家最大的约束,一个是健康共识,什么是健康共识,一种是不得病,身体健康,有应付人生挑战的能力,这个是非常重要的,无论你是中年、青年还是老年,你总得熬住你的身体,健康共识毫无疑问,这是最大公约数,没有问题的;第二,长寿共识。活得长一点,比死了好,我们在其他问题上都有分歧,但是唯一是健康和长寿这两个共识我们都一样。所以养生产业为什么会有高速成长的潜力,最大的一个就是我们大家有共识。我们虽然现在你会发现所有的人都不如意、不高兴,但是你会发现这个是很奇怪的是,其实大家活得要比过去好得多,但是好想你的幸福感很差、你的自我认同感很差、你的心情很坏,这个问题变得非常麻烦,就是所谓我们自己都遇到了许多身心的困扰。一个是高速变动带来的剧烈的竞争压力巨大;第二个都市的拥挤和嘈杂带来的不安和焦虑;第三个叫物质的膨胀带来的苦恼;第四个叫做欲望的扩张带来的内在的空洞化。

我们自己老是觉得空落落的,每天上火,每天生气。今天中午大家吃一盘蝎子都很激动说可以清清火,我们文登的蝎子非常美妙。刚才上午孟总讲到,说这个蝎子太重要了,说多吃,吃十个蝎子可以避免上火,因为他心里老有火老着急。所以你会发现中国为会出现我们大家的火气很大,精神状态很差。不光是身体状况差,其实我们的问题不是身体状况差,因为总的来说我们的寿命还是在迅速地增长,我们的平均寿命还是在迅速增长,但是另一方面我们所带来的精神上的痛苦给我们的身心带来的不和谐、焦虑、困难越来越严重,这个是我们主要的问题。

那么再有一切就是我们的幸福感很差,我们说一切问题都是身不由己的,都是被动。另一方面我们个体的信仰很差,我们就是内心里面烦,每个人的个体身心都异常疲惫,难以应付人生的挑战,也难以超越自身的困境,这些问题都变成大家面临的困境,身体的瓶颈,这些瓶颈在我们好像在今天这个状态下难以超越,虽然我们有这么辉煌的平台,但是我们发现我们自己反而变得问题重重,这个其实是更大的一个挑战,那么这样的话我们有一系列错位的困扰我们都讲了。中国现人现在价值观非常灵活,我们的灵活性很强,我们是看到哪个价值观对自己有利就用哪个,中国传统的孝道它其实是互利的,为什么叫互利?老人帮你看孩子,管到小孙子管完,但是老人管不动的时候你也不能给他送到养老院去。为什么?得养老送终,端吃端尿,这个传统是我管你管到底,你也得按管我管到底。但是西方式的不是这样,他到18岁我不管了,18岁我不管你,我不管你你也别管我。我到了老了,我自己到养老院,两个月你就来一趟,一见面抱一下吃个饭,完了快死的时候来个电话说要送终了,你去一趟,基本上这个状况,你会发现各自不管也行。

但是现在好像年轻人用的价值观是两种错位的,就是老人对小孩,对我应该是无限回报,应该五是老人对我应该是尽到中国传统似的,但是我对老人,到了老人就会用到西方式,最后都是以自己利益定,所以价值观错位、精神错位、情感错位、观念错位,咱们这个一系列错位,这些具体的人生问题又增多了,大量的问题。所以我们现在就会发现自己一系列的问题,信仰的问题,为什么而活。名生命的问题,怎么活。价值的问题,为谁而活。这都是困扰我们的。从养生看我们的人生问题,其实我们从养生的角度来观察的话,我们就会发现我们的心理和生理都是综合性的问题,我们现在面临着一个巨大的问题群,就是你会发现一方面你的房子觉得小,你的物质上不如意。另一方面,你心里也窝囊也生气,对社会生气,对自己生气,那么同时你的身心就极端地不协调,非常地焦虑,心里的困扰,心理的失衡互相结合,形成了一系列的问题。就是现在我们大家都发现每个人都夜不能寐,辗转反侧,都痛苦万状,所有这些症状都来自于我们巨大的压力,跟别人比有压力,跟自己比有压力,压力无穷,小的时候、年轻的时候就有压力,小学的时候我们就不痛快。我的儿子小的时候就发现老师老给我递条子,说你考不了第一,你怎么办。我爱人开始每天训他,从他开始,一直到我,一直到比我们更老的,每个人都辗转反侧,夜不能寐,怎么得了。所以现在我们就发现市这些问题越来越清晰。所以我们就会发现这个社会变得很奇怪,就是这个是不容解疑,你却发现我们大家的焦虑会辐射在大家的身上,这个是犀利哥,非常古怪的事情,我们发现罗玉凤凤姐,我们发现我们社会用一些离奇的人物来表征我们自己内心里面难以化解的那种焦虑痛苦不安,用他们来宣泄我们一方面骂他们,我们越爱看,越骂越红,越红越骂,这样一种结构变成我们自己宣泄我们、来表达我们、来把我们放平静的一个状态,这样一个结果,这个过程变得越来越明显。

那么现在我们就需要,我觉得现在到了中国人真是到了一个需要养生的时代,一方面我们速度快,不能说我们要慢下来,最近有一个高铁以后提出一个口号,中国人应该慢下来,其实你会发现真的太慢了也不行。但是另一方面我们真的需要在精神上需要一种稳定的,在身体的状态上又需要一个稳定的状态,需要一个稳定的状态。我们需要养生,养生是什么,既养生又养心。养生的适应面其实是不同的人面对不同的问题,所的中国人其实都面临着同样的问题,年轻的时候你要强,面对社会的要求和挑战,面对社会的要求和选择你要有一个坚实的基础,年轻的时候要有一个强的力量,你能够把自己的身体变强,这个时候所以年轻人变得爱健身他要把身体变强,能够适应剧烈的挑战,社会变化的要求。中年的时候养的是健,承受力强,能承受力强,能够适应变化,创造成功,需要基础。中年是养的是健,到了老年时养的是顺,顺什么?顺自然,丰富自然,顺应生命,享受生活。这样我们给自己的养生其实是给你自己的生活打下了一个坚实的基础,所以年轻时养的是强,中年时养的是健,老年时养的是顺。随着你自然的节奏来慢慢活动的时候,你会感受到生命本身有一种独特的意义,所以你会发现不同的人他需要不同的养生的境界、养生的状态。

我们的传统中国的精神正好是适应了这个养生的精神境界,比如说儒家的境界叫敬,叫尊重。我们用一个“敬”字,同音字,但是表达中国传统精神三种不同的含义,一个是敬,尊敬的敬,讲人和人之间的关系,我们讲任何人之间怎么确立一种互相之间的理解、互相之间的礼节、互相之间的尊重和分寸,需要一种浩然之气,培养我们人和人之间处理关系的时候所面对的那些问题的解决方案,这是儒家。当然到家是最注重养生的,文登这个地方就是道家文化的重镇,道家文化具有象征意义的。静,道家讲的是安静,讲的是内心里的平静,道家的境讲的是乐生、长生,处理自己的内心世界关系,处理人和自我的关系,怎么把自己变得更加顺应自然,把自己变成一个有价值的生命,这是道家需要探讨的。佛家是一个净的,是处理人和自然、人和天之间的关系,这些关系其实现在我们所需要的所谓养生的境界恰恰是所谓四放,四个放,一个叫放松身体,因为我们的身体太紧了,我们的太焦虑了。你会发现中国人的肌肉都很紧,所以上次我曾经有一次碰到一位模特公司的总裁,他就跟我讲,说中国模特现在也长得很不错,水平也很高,个子也很高,都长得很漂亮,但是你会发现跟西方模特一起走台的的时候就会发现他身体总是不够松,眼睛里有一种光,光芒。这洋人眼睛里面没有什么光,都是很自然、很平静的走来走去,中国人眼里有一个光芒,看见什么光,看见宝马车、别墅这样的光,所以现在需要我们把自己放开、放松,放松是什么,就是你发现你现在中国经济达到一种水准了,中国的中产阶级其实已经有了自己在世界上的发言权,我们到处去买奢侈品,到处去发挥自己的能力,以够大的影响力,所以这个时候你需要首先是放松身体,第二个是放下物质,就是我们对物质、对欲望固执太强,我们现在三十年前从最贫困的时候出来了,大家对钱的渴望,对于钱的焦虑是太强烈了。所以我们很多的老人都是舍不得把钱存到银行,他愿意枕在枕头底下,一睡以后他会感觉到像枕头一样,硬梆梆的都是人民币,这个时候他心里感到特别踏实,所以这个时候你需要放下对物质的固执,所谓养生首先是要养心,放下固执。第三种是放大情怀,你会发现你关心的不仅仅是你眼皮底下这点事,关心的不仅仅是你自己的物质占有了多少,而放大你的情怀,关注人类的问题、自然的问题、生命的问题,有更多的爱好发展起来。第四个叫做放大心胸,放开心胸,别老贪吃,太较劲,跟自己较劲、跟别人较劲其实没有意思,这个时候你放开心胸会发现,世界万物对你来说会有一个更好的结果,你会发现生命对你来说有不同的价值。这样的话你会发现,同时我们当然知道养生和居住的关系,居住是养生的基础,你要养得你顺,要养得你舒服,你要觉得你自己身心愉快首先是住得愉快。过去我们大家都住在五平米、十平米的房子里,那个时候当然不愉快,一家三代人住在一起,心里充满了紧张、斗争,我记得那个时候住四合院,四合院变成大杂院以后,每天为了一个小厨房互相打起来,打得头破血流,那个时候你不可能有一种快乐、快感,你不可能有一种顺利。所以居住是养生的基础,没有居住文化、居住环境的改善,其实你会发现你很难有颐养的境界。

居住演变有三个阶段,一个是安居的阶段,就是大宅,一个是宜居的阶段,就是豪宅,最后一个就是乐居的阶段,就是有一个美宅,就像文登这样的地方给我们提供了一个美妙的空间,让你的身心得到一个放松、舒展这样一个变化。那么这样的话需要养生的环境,是需要地方的自然和文化的稀缺性,比如我们的文登这个地方确实具有所谓自然和文化上的稀缺性,文化上的稀缺性就是它的道教的文化、它的海洋的文化、它的整个的中华文化里面占据独特地位的齐鲁文化的积淀,这些东西都具有高度的意义,这是文化上的稀缺性。自然上的稀缺性,它有林与海的环境,有温泉,有自己独特的自然环境,这些都是自然和文化上的稀缺性。这就说明了任何一个地方要寻找自己的稀缺性,把这个稀缺性用在自己的发展中间,把养生的文化定位为一个新的环境的话,这是我们所非常需要的。

总的来说,养生的意义是三点,第一个是物的超越,第二是欲的升华,第三是心的安放。

最后,我想用明朝郑宣的《坐忘铭》来结束跟各位的交流,你会发现养生不仅仅是身体锻炼的过程,刚才放老师已经给我们展现了身体锻炼的重要性,他的身体本身就很健壮,我们发现会身体的锻炼永远是精神的锻炼、精神的修养结合在一起。我最后用这个诗来结束跟各位的交流。

常默元气不伤,少思慧住闪光,(你思考得不是那么多的时候,你反而能够接近真理的状态),不怒百神合唱,不恼心地清凉,不求无谄无媚,不执可圆可方,不贪便是富贵,不苟何惧公堂。这几句话其实包含对中国人民的理想和境界、对生命、对自己的理想的境界,我们的养生并不仅仅是追求身体的长寿,而且还追求的是生命本身的超焉,理想的价值,这些价值可以鼓舞我们把自己活得更长,方老师刚才说150岁,我们不敢奢望这么长,我觉得活得这么长,生命也很无趣,你看别人都死光了,剩下你一个,多么无聊的一个人生。但是我们会发现我们活得长一点,我们看到生命本身的价值,我们把自己回馈社会的时候,不断地发现自己有意义,你的自我有价值,这样的时刻你会感到生命是美好的。为了这个美好的生命,多活一段时间是非常有意义的。

谢谢各位。

主持人:非常感谢张颐武教授充满激情的演讲。

接下来我们有请中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长、健康管理师培训首席专家孙树侠为大家带来“长寿不是梦想,而是一种信仰”,孙女士,有请。

论坛主题演讲“长寿不是梦想,而是一种信仰”演讲嘉宾:中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长 孙树侠

孙树侠:各位领导、各位嘉宾、各位朋友们,下午好。

首先让我对主办方和承办方组织这次论坛,并邀请我来参加这次论坛发表我老太太一点观点和建议,表示深深的敬意和谢意。

我之所以昨天晚上从福州赶过来,今天晚上还要赶到郑州,我认为为了自己的健康而努力,这是什么呢?这是美德,为了别人的健康而努力是公德,为了健康事业而努力那是大德,但是我们无论为什么而努力都是非常值得的,所以我要向文登市政府先知先试的举措表示衷心的感谢,也祝福你们的事业取得更大的成绩。

我今天讲一下“长寿不是梦想,而是一种信仰”。为什么这么说呢?因为长寿是每个人的梦想,但是真正长寿的少之又少。不是我们不想长寿,而是我们主动地远离了长寿,为什么?我们大家都知道,健康是多少?是100,那么遗传,我们的遗传只是占15%,我们的社会和我们的气候占17%,我们的医疗占8%,这40%我们是不能长的,自控的,我们管不了,但是它对我们的生命是有影响的,那么还有60%,我们的饮食占13%,那我们的运动和我们嗜好抽烟、喝酒加起来就是17%,还有30%是精神,所以这60%是我们自己能自控的,但是我们谁能控,在座的我想都没有把它作为提到日程上来,健康去管理。所以我们说,我们活不到百岁,那我们不能长寿是少之又少这个原因所在。

每个人都能活120岁,这早不是秘密,但是我们现在看看周围的人谁能活120岁,我们有一个教授他活了104岁,就住在我的楼上,我们天天大家都拥抱下他,想借他一点仙气,但是我们周围的人不断地都在死,没有一个人活过他,少之又少,但是我们自己连应有的寿命都活不到,是因为我们太拿自己不当回事。我可能这样说大家都不太同意,如果我们说大部分人轻生,可能大家不理解,这种轻生并不是什么跳楼、上吊、卧轨,而是对自己生命不够尊重,所以现在大家都是生活在忙忙碌碌当中,而且这个忙忙碌碌有的时候是非常盲目的。

那么我们的寿命被一支支烟、一顿顿饭消耗掉了,我们现在的烟民是多少,3.5亿,我们二手烟的烟民是多少,7.4亿,多可怕。我们现在说我们每个人活到70岁,吃多少东西呢?我们的食物是70吨,可是我们每天大家都在吃啊吃啊吃,那么把这70吨早早地吃完了,怎么了?那就早走吧。所以说我们是在一支支烟、一顿顿饭消耗掉了。可能大家说,我们现在生活好了,不就是为了吃吗?其实你如何科学地去吃,这才重要,那么目前生活的压力、紧张的工作透支了我们生命的能量,这正是生命提前结束的一个征兆。

我们之所以长寿不是梦想,而是一种信仰,就是我们大家都知道心想事成。那你的心是不是时时在想我的健康很重要?那么在现实生活当中你是不是切切实实重视起来,不是,所以我们怎么能长寿呢?所以大家总是强调,我吃饭总是有人请,我不去不好意思,没有办法,运动我没有时间,工作我必须那么干,我必须加班,所以都有理由,就是对健康去注意没有理由,所以说我们觉得,这是个非常悲哀的事情。

那么如何能长寿,健康活到100岁。我问问大家,你们40岁在座的你的指标是不是正常的?那么如果说你60岁之前你没有病,你就能健健康康的到退休,你健健康康的退休了,你80岁以前不衰老,才能轻轻松松地活到100岁,所以说你自己检查一下自己,是不是能达到这几个要求。比如说什么是80岁不衰老,那么如果你一小时你能走一公里,那么你就是不衰老。前天我在福州开国际会议,我们海洋大学的一个院长,原来叫海洋学院院长,他今年83岁,别说走一公里,他说我两公里也可以,非常自信。我去宁波讲课,我很骄傲,我说我70岁,到今年我正好70岁,我说我没有老年斑,按科学道理,70岁80%有老年斑,我说我争取80岁,因为到了80岁,百分之百有老年斑,我想争取,可是一个83岁的老先生告诉我,我今年已经83岁了,就是没有老年斑,这个1%让他抢去了。所以说我们要想健康,这些指标我们必须时时注意。

在一次长寿的调查中我们得到的启示是什么?长寿很大程度是后天努力得来的,不是先天,后天因素占85%。很多人跟我说,我没有办法,我爸爸妈妈都是高血压,都是血管硬化,那么我就应该是,我爸爸妈妈都是血糖高,糖尿病,是不是这样?不是,如果你只要稍微注意一下,我希望你的生活上从自觉到自在这个过程能够好好的把握,那么你就不一定,你爸爸是高血压,你就是高血压,你爸爸妈妈是糖尿病,你就是糖尿病。你们家里没有长寿基因,你就不能长寿,不是这样的。那么中医认为元气是由父母之精所化的,但是父母给你的先天元气只能维持七天的寿命,你怨什么老人呢?七天,这七天以外包括你爸爸妈妈对你喂养得好不好,如果你爸爸妈妈对你喂养得不好,你小的时候就是个肥胖症,你就是个慢性病的后备军。现在我们小胖墩太多了,我在2003年讲课的时候,北京市十个孩子一个小胖墩一个豆芽菜,现在是什么呢?两个板小胖墩一个豆芽菜。所以说我们现在从家长,为什么说我们健康要从娃娃抓起,就是说父母在你的七天以后,要尽到养育的责任,不要走很多的误区。当然了,你在生下的时候你就是一个8斤重的超重儿你还很高兴,那么以后他就是一个所有的慢性病易感人群,那么以后你爸爸妈妈仍然在7岁、8之前你的肥胖还没有解决,那么以后你就是一个肥胖占80%的其中一个。再以后,就是你40岁了,到现在坐在这儿了,你还是吃那40岁以后的肥胖,喝水舍得长肉,为什么?因为你不动了,你的代谢慢了,你还吃那么多,你还不动,你就是肥胖,肥胖之后,很多的病都找到你了。

所以人要想活下去,就要吃东西,就要呼吸自然之气,元气必须由后天的水谷之气、自然之气来补充,能否长寿要看本人,后天能不能好好地养护体内的元气,体内的元气是什么呢?很多的年轻人根本就是,咱们吃饭我也特别注意,吃完了饭以后,喝完了酒、吃完菜拜拜了,一点主食都不吃,说水谷之气那个谷你吃了没?那谷怎么养?还有些年轻的女孩根本就不吃主食,说吃主食就肥胖,这都是现在很多的误区。我们自古以来就是水谷之气,就是元气,你不想养元气,那怎么办呢?为什么有些带病人能长寿,可能现在有的很多人坐在这儿,不是四高,就是六高七高,我认识很多经理级的、董事长级的,前一段告诉我四高,现在告诉我六高、七高,为什么?高血压、高血脂、高血糖、尿酸高,现在又添了什么呢?又添了转氨酶高,因为你老喝酒,转氨酶能不高吗?转氨酶高,脂肪肝,高密度脂蛋白,人家该高你低了,低密度脂蛋白人家该低你高了,所以六七高。但是有很多有觉悟的人,虽然他高了,但是他能带病存活,为什么呢?就是有病的人是久病成良医,他自己知道了,我知道犯病不吃,犯法的不做。可是往往我们很多的人就做不到这一点,不是犯病不吃、犯法的不好,他非得犯病的非要吃、非要做。所以将欲取之,必先与之的道理,为什么呢?他就经常学习养生知识实践养生知识,久病成良医就是这个意思,他能知道怎么去养生。

对于锻炼,锻炼就不会一曝十寒,而是促进平衡。

饮食调养,因为没有本钱放纵自己,常吃的非常地谨慎、科学,不敢像强壮的人敞开肚皮,无所顾忌地胡吃海塞,因而不会导致体内的垃圾的堆积、脂肪的过剩。他们一般争强好胜,不做力不从心的事情。这一点非常重要,那么由于长期的坚持这些零存的健康,就成为了争取的长寿,你零存了,最后争取的是什么,就是长寿,并且活得从容、仔细、不急及不躁,这样能量代谢就变得相对缓慢,自然节约了能量,使生命细水长流,我觉得这一点上大家一定要做到三十岁之前要储蓄健康。40岁的时候你要保持健康,你不能透支健康,40多岁你再透支就完了,你这样的话你到了60岁以后你才有本钱,活长寿,否则的话是不行的。

另外我提到一个观点就是什么呢,我们现在对长寿的概念,我们不讲带病或者植物人存活,我们不讲。我们要健康寿命,我们现在平均寿命是多少,72.9,“十二五”要争取再多出一岁,有没有74岁。但是我们现在的健康寿命是多少?61.3,那十多年干吗?都有病了,所以我觉得随着我们说带病可以存活,我不希望大家带病存活,尤其我去国外,人家那个老人,咱们这个都在公园看,画圈的、蹭肘的,都是这样的。在国外没有,他80岁都在旅游,所以说人家是提倡是健康寿命,并不是咱们说的好死不如赖活着。所以我觉得提倡健康寿命是这样,那么在我们70岁平均寿命里100万人呱呱坠地以后,也有100万人因为疾病衰老而离开的。所以1991年11月中国的广西巴马被宣布为第五个长寿乡,2010年巴马全县90岁以上的是640余位,百岁以上的老人80个,平均10万人中百岁老人是30.98人,这一点是非常非常好的。

那么我们文登也在争取,我们能不能文登是第六个世界上被批准的长寿市呢?我觉得可能性是非常大的。

我看了一下,因为我没有去考察,我看了一下文登的资料,我觉得文登的长寿的经验是什么呢?主观上爱劳动、爱锻炼,好活动、不懒,可是我们现在再看一些年轻人也好、一些老年人也好,都对什么是享福有个错误的概念,什么呢?就是我什么都不干,那才叫享福。饭来张口,水来洗手,这才叫享福,这才真是错了。我有很多的讲课就是不懒,就是我们不要太懒,那么我们文登长寿的老人心志好、脾气好,不生气、不着急,对事情看的开,心地善良。我觉得心地善良是最重要的,他心地善良才能不着急,能宽容,没有明显的不良的生活习惯,生活有规律,饮食粗细搭配比较适合,什么都是自己干。客观上正确的关心,儿女的孝顺、家庭的和谐都为他们活到100多岁创造了条件,主观上有,客观上也要有。

我刚刚从日本回来,对于日本的旅行我有一个感想,日本人长寿是必然的,为什么说它是必然的,首先日本人有一颗坚强的心?人家在海啸、地震人家照样生活,我们这块就是马上抢盐、骺死了,人家都是无动于衷,另外一切照常的秩序井然。那么他们热爱生活,就是一点点的地方,他都要点缀地非常精心。这一点上我们中国人做不到。

科技很发达,经济还是稳定的,他们走马灯似的换首相,没有影响科技的发展,尤其是民生科技。我体会最深的,因为我是搞技术的,我们的大米饭从品种上来说,不比它的差,但是我们煮出的饭不吃。人家日本饭好吃,为什么?我后来一研究,人家的锅不一样,咱们都花三四千块钱买一个锅很不值,但是我还研究了,为什么?因为它是把米粒全部冲起来,进行加热,所以它的米粒都是站着的,不是像我们都是死死的,所以它的米都是亮晶晶的,而且很有咬头。所以他在锅上做了很多的文章,注入大量的科技,经济的发展不快,但是还稳定,他们把国外的木材全都买了放在海边了,这个改变今天用的,他们把世界的所有木材可以用一百多年。所以说他们就有一个非常长远的意识,不浪费资源。

那么有长治久安的法律,比如说学生的营养菜,他们40年代,我们现在还管他们叫小日本,他们平均高度比我们高7公分,还能叫小日本吗?为什么?有好多的人说我们现在谈营养、谈健康只能说我们生活好了才可以。我说错,这是二十年前我和于卓木于老提出这个观点,这和经济发展没有关系,它是一个战败国,40年代就提出营养餐,营养法,对学生营养餐强制性的国家完全都是免费的。所以他们这一代人长出来,才比原来那代人高,而且还有它的营养补充,就是这么一个小袋,里面又有鱼肉又有豆类,这都是免费的。

另外,减肥他们从娃娃抓起。从2008年4月就公布有关的对成人管裤腰带,成年人的裤腰带男的不能超过25寸以,女的不准超过27。我们正好相反,那么对妇女的利益是保护了。科技发达,犯罪成本很高,只要你犯罪了,他们就能把你抓了,你在街上看不到警察,就要一旦犯罪,扔一个烟头就罚款5000元。日本的老人比较开朗,它的男同志都穿的都是节能的,不打领带,但是都是正气,他们的出租车司机都是老年人,而且女的老年人不化妆不出来,所以这是一道风景线。

日本是这样的,但是从我们老年人来说,不合理的营养可以损寿命5到7年,所以说我们老年人会玩会乐。只要我们唱歌,我们的免疫球蛋白就能增加,唱一边增长150%,唱两遍增长240%。那么我们如果一天就30分钟的话,我们可以延寿三年。所以我们运动是非常重要的,所以现在我们吃的有很多误区,今天我也特别看了一下我们,有很多人长期吃素,完全吃素,我是不同意的,因为我们尤其在座的都是大的小小的知识分子,我们吃点卵磷脂,卵磷脂对我们的脑的发达,我们不想得痴呆症,所以说我们还是需要一定的肉,但是不能吃多。劳累以后补肉这是非常错误的,因为我们产生乳酸。晚饭吃水果可以减肥,这是年轻人,这也是错误的。榨汁也是错误的,哪胖锻炼那也是不行,因为是有规矩的。最后才是减肚子,你脸瘦了那别的地方,最后这肚子才减下来。控制饮食可以减肥,爬山是最好的锻炼,不是的。现在我们第一批都是半月板都已经损伤了。另外桑拿可以减肥,这也是错误的,只是减水分,闻鸡起舞这也是不对的。所以想要活得精彩,不仅要追赶新潮流,使自己多姿多彩,还要做到超然物外的潇洒自如。所以说因为我也是一个老人,所以我自己给大家写了一首诗,我用几分钟:

厚厚薄薄一本书,浓浓淡淡一壶酒,风雨过来人,笑在黄昏后,当放手就放手。万千新人在后头,该享受就享受,花花笑笑赶潮流,晨歌夕舞为健康,面对年老精神抖,拼拼搏搏一局棋,颠颠簸簸一叶舟,活着就珍惜,珍惜就富有,能疾走就疾走,发挥余热抓火候,该加油就加油,读书读到古稀后。试想今天干什么,休问年龄七八九。谢谢大家。

主持人:谢谢孙教授。在孙教授看来长寿真的是没有问题,只要我们爱惜自己的身体、重视健康,然后刚才孙教授也是给我们指出了很多我们养生当中的误区,希望我们每个人都认真地去总结,把我们的身体练得健康,祝每一个人都长寿。

好,接下来我们有请颐年康盛咨询服务(北京)有限公司总裁宋海峰先生带来“传承养生文化,融入现代服务”,有请。

论坛主题演讲“传承养生文化,融入现代服务”演讲嘉宾:颐年康盛咨询服务(北京)有限公司总裁 宋海峰

宋海峰:各位领导、各位嘉宾,大家下午好。可能有些人还不太清楚我是做什么的,事实上我们是做健康管理和刚才孙教授谈及的很多的健康生活方式的倡导是大概相似。但是在健康管理上我们把这个定位定得相对高一些,事实上我是做私人医生的。今天我谈这大概四个问题,我在上个月的时候曾经来过一次威海,是参加威海香水海的一个项目,当时我对文登的印象非常好。但事实上在来之前我也想了几个问题,第一个我们来了以后,作为跟文登这边的政府、企业来交流,我们能带来什么,我们又能留下什么,在这里我们又能互相交流什么。在这里我想长寿本身的这个概念,养生的概念非常地好。但是在全国,在文登推荐城市的品牌,它事实上是在做一个城市整体的营销,它需要把自己这些非常好的长寿的来概念推荐给全国,然后使得当地的经济能够有一个快速的发展。我们做高端私人医生跟它有什么样结合和融合的地方呢?事实上大家注意了,最近几年来以曲黎敏教授为代表的《健康书籍》快速地的热销,它大概能营销到比如说它有500万的发行量,300万的发行量,它能快速地普及很多的健康知识。很多的健康讲座能深入人心,大家非常爱听,走到了很多,现场比如80人、100人、400人,这些人都能够知道在它的高血脂、高血压、肿瘤、慢阻肺、哮喘、关节炎疾病的预防方面能够得到什么。但是相对来讲,我愿意支付和我支付能力匹配的服务的时候,健康管理相对来讲高端的健康管理应运而生。上午的时候,幸福人寿的老总讲了,保险事实上在整个养生产业链当中起到了一个非常大的作用,一会儿我在讲城市名片打造的时候我也提到这些。我们举一个简单的例子,文登在全国推荐自己的时候,它有自己的定位,比如说我们看到的,当提到荷兰我们会想到什么,提到澳门会提到什么,提到拉斯维加斯想到什么。那如果我来文登第一次的我刚听到文登的是什么?我会想到什么?是简单的养生两个字吗?是这里有很多的长寿老人吗?我们需要在这个过程当中帮助政府、帮助这边的企业做一个清晰的定位。事实上在国外,它的保险公司在这里就很起到了很大的作用。大量保户保了这些以外,第二个连续跟进它的所有的健康指标和数据,第三个是能够有效地控制发病率,降低理赔率,它能够形成一个良性的产业循环。

文登在这个过程当中,我记得我读大学的时候对台湾有一本书《第一次亲密接触》,那本书给我的印象非常深刻。我们总在想,我们如果能跟推荐文登,我们是通过我们大众的媒体、通过互联网媒体,还是本身我们这个城市就有本身的特色和定位,这个信息是我们主动推出去还是形成口碑相传,这里面是值得我们很多人来探讨一下。

文登本身的特色的特点我觉得非常地多,当我记得我们在熟悉《第一次亲密接触》的时候,还同时有一个非常好的帖子,它叫做“喜欢成都的101个理由”,后来有很多城市的也有自己喜欢某个城市的101个理由,我们能不能拿出喜欢文登的101个理由,需要不需要101个理由来喜欢文登,这里面养生、健康占了很大的份额,我觉得这个非常重要。本身我想讲一下中国进入老龄化社会以后事情前景,前面的老师讲得非常得多,我这里面尽量少讲一些。

当文登拥有这些非常好的硬件资源以后,这些硬件资源比方说在整个东亚地区、环渤海地区和山东地区是不是文登独有的一个名片,我两个月之中去了三趟鄂尔多斯。鄂尔多斯市政府在接待我们的时候,把这个地产也作为一个启动地产的巨大的引擎,我看到文登在通过房地产改变整个城市的布局、产业化结构的这种合理的分配的时候,把养生放在非常非常重要的一个位置,我们可以想象一下,每来文登的一百个人里头,每个人在文登的消费可能会是十几万元,上百万元、上千万元,还有几百块钱,几千块钱的,我们是否做好我们的准备,通过我们的养老地产,通过居家照护,能够使我们的健康和来的这个人本身发生很多的关系。

在我接触医疗的过程当中,我本身不是学医的,我大学学的是市场营销,后来我做了酒店和计算机信息化。2005年的时候进入到健康管理行业,我做了七年,在这七年当中我遇到了很多很多医学的专家。有两类:一类是从国外回来的,一类是退休的。这两类专家见了我后谈到的更多的是一定要做健康管理,但是更多的不要侧重于去打点滴,去卖抗生素,这些都是临床上,要做什么?要做预防医学,医学本身是分为临床医学和预防医学的,预防医学事实上它要做的就是几个字,第一个让我们所有的这些人不生病、少生病、不生大病、晚生病,得了病以后没有那个痛苦的二十多年很痛苦地去度过,死得非常快。这其实是真正医学和养生的一个目的,要做到这些 需要什么呢?我们会有很多的选择,比方说我要看很多医学的书籍,我要看很多电视的养生节目,我要听很多的讲座,事实上这些加起来是大众型。那如果我有更多的能力,我愿意在这个城市花更多的钱,文登有没有做好准备帮助我在文登既有享受这些硬件的负离子、空气、氧气、水源,还有没有能够贴近于我,对我有一套个性化的方案?在这个过程当中我做了一个尝试,在我2005年进入这个行业的时候,我们是跟美国哈佛医学院来合作,可口可乐IBM,这些公司他们有15万员工,他们会把这15万员工体检以后,差异化的把身体指标都检出来,高血压、冠心病、关节炎、肿瘤、慢阻肺,有很多很多的,他有社保,然后企业会给他买商业保险,如果这是高管,他觉得企业给我们的商业保险,不足够去,我觉得我还要追加一部分保险,事实上当他一买完的时候就是上午说的幸福人寿保险说的,最紧张的就是保险公司,当谈生的时候,我们为什么从产业链的角度来谈呢?谁比你还更关心你的健康?保险公司。如果我们谈整个文登的养生,我觉得保险这一块,健康管理这一块,谈得比较微观一些,谈得比较具体一些,谈到了每个进入到文登来投资、来旅游的一些人,他真正到了你文登又走了以后他得到了什么、他留下了什么,他为什么愿意第二次再来,我觉得从产业链这块慢慢来剖析一下。

预防医学如果能够在未来的,已经在日本、欧洲、在东南亚地区、新加坡、香港台湾已经做得非常好了,下一步我们该做什么,我是两周之前在台北,在香港经贸大厦的君悦酒店它是做了在台北的2011项目推介会。他采购了我所有的高端私人医生的服务,就是只要你买一套了,我就送你一个私人医生的服务,为什么?因为在大陆地区到台湾只有林林总总四个月的拘留权,这四个月之间他们最大的营销卖点就是说,你到了台湾以后可以在恒安医院做很好的体检,可以检查你的身体。台北这边的医疗确实比大陆好很多,但是你回到国内的八个月怎么办?我一定要最好的服务,那么最好的服务在哪里?他一定在全国来找这个最好的服务究竟在哪里?他一定不找医院,为什么?他不病倒你是没有必要进入医院的,但是在进入医院的前十公里是不是有很多的因素不让他进入医院呢?离开医院的健康阶段是不是有健康管理公司,能够保证他的健康被干预、被指导、被照顾,使得他的生命质量活得非常地高。如果这一切当被我们的保险公司也好、政府也好、投保人也好注重起来的时候,可能一个城市的名片会逐渐明晰起来,那么预防医学它跟医院、它跟心血管医生的关系确确实实不是特别大,我们既然有了60%的硬件环境为什么不把剩下的40%的软件环节给它做下去呢?

前两天在北京我们是跟北京东三环还有一个双井,还有一个岳成国际养老中心也是战略合作。它一间房,老人送进去以后一年20万。什么人把老人送进去呢?就是我可能我这一年如果我照顾我爸爸妈妈我丢掉5000万的生意,我一定把我爸爸妈妈,送到一年20万的养老机构里面。它的养老机构的整个的硬件和养老设施就跟我们恒安老总说的一样,它非常标准,它从美国回来的。但是整个医疗制度的外包是怎么来做呢?这就需要跟专业公司对接,因为做这一块并不是特别专业。我们认为当我们了解到健康本身对我们来讲意味着什么的时候呢,我们就要寻求不要获得健康和不要失去健康,刚才孙老师也说了,导致一个人疾病的,15%是因为遗传,7%是这个地区的大概空气污染、空气污染、食品安全和药品滥用,8%是这个地区的所有医院,医院加起来只有8%,10%是这个地区的社会经济发达程度,那就是这个地区它得了疟疾,抗生素一上就没有问题,阿富汗可能就是一个巨大的问题,还有60%就是科学和健康的方式,这个方式会有很多人来教你这个方式,张悟本会教你绿豆、茄子。别人也会教你,真正的我们会教他,在主办方来讲的时候,尽量不要谈起这件事情,我说可以。谁来教你?在境外你比如说在英国,他很多的都是全科医生。什么叫全科医生呢?当一个人产生疾病的时候,我来文登的时候胸口很闷或者本身我就胸口不舒服,这个胸口在他的正上、正上、正左、正右、左上、左下,他有八个方向的位置。这是气管不舒服,这边可能是肝脏和胆囊,这里是胃,这边是脾,这里可能是心脏,你究竟哪里不舒服,这个我们整个这个体系用的全是哈弗的。他得去咨询,他确定你究竟是哪里不舒服,有没有受过外力撞击,YES,究竟有没有放射性的痛,还是隐隐地痛,你就往下来,他就给你确诊,确诊了之后,在实现这个服务的过程当中,我们就知道,这个服务给你带来的一个是人一下切开,一个就是要尽量要提供服务,在文登这一块一定要做好。还有一个就是你这个问题没有必要进医院,怎么样就行了,但是这个话应该怎么说了?在北京我们请的全科医生,在大陆地区没有全科医生的学校、医疗机构,我们就只能找到中央保监局的保健医生做我们的全科医生。而这个全科医生来了以后,他会非常细致地60分钟,前20分钟询问你大概的情况,心脏病史、家族史、遗传史、医疗阶段的情况,此时此刻器官疼痛的感知。然后会有号脉,看舌苔,问二便。了解了全部信息之后,他会给你一个保健方案,这个保健方案他给首长怎么做给这些客户就会怎么做。

但是这些问题又来了,这些国宝级的人物只有几十人上百人而已,面对全国慢性病患者来说,他是应付不过来的,还好我们在这个过程当中,通过自己动脑还是学了很多国外的知识,像或霍普金斯、斯坦福,这些很多的资料拿过来以后把它转化,也就是说你需要的多媒体信息化平台,这个平台我们很多专家是做不到的,见了很多老专家鼓励我们说,你不一定要做预防医学,不要去做临床,临床在中国做了就是过度检查的问题。预防怎么做,怎么样大范围地去覆盖的一定要通过计算机来做。我举个简单的例子,比方您从40岁成名到70岁可能就是精力上顾不过来,你有三十天的时间,你能够把这个服务翻倍呢?很难,我们通过计算机就可以把它的保健方案,里面针对的建议、干预的意见和指导的建议给它改成短信、彩信,通过E-mail、通过电话、通过EMS全部覆盖到客户这里。那么我们一年会做出四次这种服务。这个全科医生就告诉他,如果提供转诊的时候你应该去消化科而不是呼吸科,不会浪费多大的医疗资源。那么在执行这个不让他生病的过程当中,一年四个阶段,每个阶段三个月,没完,每个阶段又分成两周,每两周会有纵向的,我讲得比较具体了,你既有的用药情况,生化指标、生活质量,专家给你一个达标指标,香烟必须从20根降到18根有没有做到。我可以给你讲,你一定要降香烟,不然你的肺会很黑,但没人管你,你六个小时之后你就忘了,接着抽你的烟。每两周都会收回数据,收回数据干什么?不是把数据放到抽屉里锁起来就完了,它又和另外一个游戏挂钩了,大家有没有听老话,如果说在德国有一个专家叫林金容,他在德国干了四年。如果通过他的机构四年之内没有花掉保险公司的钱,保险公司就奖励他去度假。如果六年没有花掉,奖励度假的档次会越来越高。大家会突然发觉,事实上这一切活动,它就是一个游戏规则,谁来制定呢?保险公司。在中国保险公司也能达到欧美的日本的水平还差得很远。谁来做呢?我觉得企业在做这个过程当中,困难比较大,政府可以去引导这些。那么文登能不能在这个过程当中告诉全国过来的人,你到文登以后你能得到什么、你能享受什么。除了山和水之外,还有没有那种一对一的、私密的、专属的医疗服务。为什么我们愿意去台湾?台湾的美照做得非常得好,台湾的很多医院都做得非常得好,我觉得这是文登打造自己城市名片的一个非常非常好的机会。

那每两周的这种保健的数据收回来以后,他就会形成一个折线图,每月每季每年就会把报告给这个人,文登能不能给到?这个事情复不复杂?不复杂。当大家全部谈到的都是理念和宏观的,我们今天谈到医疗的养生的时候,我们谈得都非常非常地微观。事实上记住一个城市,我能够记住在安徽有一个汤匙小镇,就是因为我看到的一张光盘的和谐温馨,里面的净空大法师说,他要改变这个小城镇居民的那种以前婆媳吵架、老丢东西、年轻人打台球、去游戏机房喝酒。他干什么?他请选了十个老师到那里,就是先捡垃圾,见人说话先鞠躬,办完事情以后先鞠躬。我忘不了这个事情,因为我记住了几个微小的细节,文登嫩不能从这个角度上把这个微小的细节展示到全国人民的面前。

我第一次接触文登,对文登的印象特别不好,为什么?因为在北京有大量发小广告的,发的都是文登的、威海的住房的小广告。你们的城市如果让他们去打造的话,那我觉得我们这些思想毛主席说过,你们不占领,小广告就占领了。我认为就是来做推成问题怎么地的,事实上它是一个城市通过政府,成体系,有规划、有步骤、有定位,就是我这一点别人都没有的,那我一定记住你。我去青海干什么?我去青海不是看蔚蓝的大海和漫天遍野的油菜花,它是黄色的。我去香港我就是去赌钱,我来文登干什么?我能不能在文登享受到最好的养生?我们这边有很多长寿的老人?那长寿的老人为什么长寿?他叫什么名字?我能不能像老人一样长寿?我需要做什么事情?我能不能跟老人合影?反正我来了以后,我好像我没有太注意。我们是在市场营销的,文登就是一个商品,它就是一个高级的城市,一个推广的很好的素材,怎么包装?怎么推广?需要什么样人来参与进来?我觉得这是我们需要来跟大家分享、沟通、交流的事情。

我比较欣赏在文登,我记得好像香水海的卓达集团投入160个亿,如果我没记错的话是整个开发的南海地区它已经代替了政府在做这个事情。如果我没有记错的话,他们的企业的负责人也是非常地有雄心壮志来做这个事情的,通过地产来推广整个城市,我觉得是一个非常非常好的名片、一个方法。

现在,我们在做健康管理的时候,其实老祖宗在两三千年前,通过短短的文章、通过很精炼的话语体系,已经表达得非常漂亮的标准。但是往往我们不相信这些,我也是我跑到国外去拿了很多他们的表格、PPT,拿他们的很多的体系和流程来做这个事情。那文登在这个过程当中,我们也有取舍我们总不能两个构成都要,大杂烩我觉得可能也是会有一些问题。

健康管理这块,我们挺希望就是能够在不体现企业的LOGO的情况下,能够和整个文登推广。我们来了这么多的媒体,又有这么多的政府官员,还有这么多的企业在合作,向他们来讲我们有多边的合作的机会,我们能不能把文登的养生成体系地给它设计好。我们本身就没想到这些,我们没有借鉴国外的很多经验,也有听到到像来自台湾宝岛这边这么好的养生居家照护的经验,那么我们会是一种什么样的状况?把文登推广好,一共会打三个分,第一个是打一百分,全中国最棒的养生的地方。还有可能是刚刚几个,还有可能是两年过去就过去了。但是我觉得真正要把文登建设好,是要大家清楚这些事情的。

我们前两天我们在跟IBM谈一个合作,当我们的专家给它发建议的时候,面临的第二个问题就是需要把我们每一个我们对应的、去服务的社区或者说企业或者说其他的人群,他们健康数据的连续的跟进和收集回来,怎么收集呢?现在大家知道其实东软在全国各大医院里面90%的系统都是东软在做,他们做的西康,也在做大量的包括体质、学糖、血压,通过数据做成个分析报告,再去干预到它,再通过指导、干预、建议、引导,最终把他的健康管起来,使得他的未来,比方说身体当中可能存在的21项单一慢性病未来5到10年的发病机率在不断降低。这个东西其实是,真正文登能够给,不管是我们本地的、外地投资在这买房的、还是来旅游的人,我觉得是能够带来很大的这种品牌价值、服务价值、营销价值的。

我们查询了关于养生的很多很多的资料,可能95%是一些比较奇怪的方式方法,但是成体系和成系统地来推荐的养生,不是特别特别地多,养生跟地产的结合,养生地产、旅游地产、商业地产,这些概念的提出也是先进的事情,并不代表一家之言就说得很准。但是我觉得这个会议既然开了,就应该有很好的这样一个环境、很好的机制,能够使大家在一起畅所欲言。把这些所有的信息搜集回来进行优化,什么的信息是A类的、什么样的信息是B类的、什么样的是C类的,其实这个是能够帮助政府和帮助本地的企业,带给我们这些服务也好,资源也好,能够做大做强的一个必经的渠道。

做好一个养生地产、做好一个品牌的文登,确确实实不容易,我们可能要从很多的角度来记录,事实上从理念、环境规划、设计建筑、培养文化、人才培养,问也有很多的硬件在国内,甚至于东亚地区我觉得都是非常棒的。还有一些就是这个木桶的短板,千万不能短,短了肯定我们的服务在养生或者养生地产这块就要降低我们的分数。我觉得对于我们来讲的话,我是抱着敬畏和学习的心态来和大家交流的,如果有说的不对的地方也希望大家的能够批评指教,谢谢大家。

主持人:感谢宋总,也欢迎您经常为文登的养生产业的发展能够把把脉。最后为大家请出主讲嘉宾,国务院国资委健康管理师考评专家组组长、四川大学华西公共卫生学院谭建三教授为大家带来“打造健康养生服务体系,促进养生地产良性发展”,有请。

论坛主题演讲“打造健康养生服务体系,促进养生地产良性发展”演讲嘉宾:国资委考评专家组长 四川大学华西公共卫生学院教授 谭建三

谭建三:各位朋友下午好。前面很多专家教授就养生地产、旅游地产的打造问题都做了很精辟的发言,其中他们的发言除了充分地利用资源,打造物业以外,那么另外一部分他的服务体系要让这些旅游地产从观光型变成旅游型、休闲型,那么旅游服务的打造是非常重要的,否则很多的房子他住不下来,他待不下来。那么这样的地产就不是名副其实的地产,我提几点建议。

房地产随着社会的发展也在进步也在变化,那么进入二十一世纪以后单纯的房地产这种业态已经不适合市场的需要了,为了市场的竞争,为了更提升人们对方面的需求,房地产的开发商,想方设法地在开发里面融进多种因素,科技的因素形成科技地产、文化的元素、形成文化地产,同样的道理,融入养生的元素,形成养生地产。从多元化的角度,满足了人们对房地产的需求,已经具有了很大的竞争力,那么这种类型的符合养生地产是发展得最好的,因为它是进入二十一世纪后人们共同的需求。

那么我们国家发展很快,GDP的发展已经进入了世界的前列,另一方面,人们生活水平的提高的同时,社会的竞争、心态的、心里的压力等等因素,又给人们超出了心理的和健康的问题,还是很多人就是刚才讲的老龄化的问题,而且中国的老龄化,还有中国的特点,未老先衰,养老理念和国外都有不同的地方,这些问题都给中国的地产提出了问题。我们怎么做才能满足这些入住业主的需要呢?我们前面很多老师也提到过,中国包括世界范围内,很多的人都处于亚健康的状况,70%的亚健康的状况。真正健康的人只有10%,10%的人处于不健康的状况。这种生活环境就是一种健康的生活方式,要有健康的生活方式,才能调理亚健康,才能保证衰老得到延缓。其中一点居住环境又是首当其冲的,人的一生有三分之二的时间是在居室里度过的。健康的生活环境又是非常重要的方式。所以说我们需要在养生地产这种不特殊的形态来保证我们的健康的生活水平。现在很多的人买房子,开发商有想一想为什么要买你的房子?我在大城市超市的旁边上班,农贸市场的旁边上班多好,走着就上班了,为什么还要到郊区去买房子?为什么呢?二十一世纪最大的目的就是健康,这在发展中国家规定买房子可以买两套,第一套生活需求,第二套养生需求,它是有道理的。

最后我们说中国,我们二十一世纪房产开发也同样进入了养生时代。接下来我们刚才第一个问题是谈到了为什么我们会选择养生地产。第二点我们讲一讲文登这个地方养生地产开发它具有什么条件、什么样的标准才适宜养生地产,那么文登有多位专门进行了分析和介绍,文登这个地方作为一个开发,它处于北纬37度的板块上,环境、空气、气候等等都具有良好的条件,都具有良好的养生资源,开发养生地产,立法养生资源是空谈,所以说我们有文登这个地方作为海滨养生、海洋养生的首选具有很好的条件,它的温度、气候等等都是得天独厚的,它和我们的山地养生同样具有很大的竞争力,这是一个方面,开发养生地产就是综合利用了养生的资源,这是必须的。

其中我们开发的各种公寓,老年公寓还有我们的别墅,等等等等。只要在这个环境,环境养生适宜的地方都可以发展养生地产。但是这种养生地产,另一方面一定要有配套的养生健康服务体系去配套,所以这样的话,才真正能够感觉到如果到这个地方来不方便,你只说你有环境,有气候、买东西也不方便,我生病了也没人管,这样的地产也住不长久。所以说我们做养生地产的开发商绝不能仅仅用到养生这个招牌去糊弄我们的业主,这样业主是不会相信的。

第二个问题就是我们要谈谈怎样打造特色的健康养生服务体系。这个健康养生服务体系,我们分两个层面来讲一个是城市和社区层面。作为一个城市,推广宜居城市也好,养生城市也好。首当其冲的医疗条件,不管是公立的、私立的条件,都要为业主提供医疗保障,这是必须的。第二个方面就是运动健身的一些条件,我要在这里养生,运动养生,运动也是非常重要的,高尔夫就是非常好的运动方式,只要你会高尔夫,你就会像着魔了一样放不下。此外就是康体理疗的一些措施,就是温泉理疗。除此之外就是养生,琴棋书画等等一些配套设施,城市的商业街都是这种城市和社区打造养生地产所必不可少的。

另一方面,也是开发商特别容易忽略的一些方面就是在楼盘里面怎样打造养生的配套体系。作为一个城市,作为一个大的开发社区,政府就是规划的时候它本身就会有相应的规划学校、医疗。但是作为开发商,常常容易忽视养生服务的配套体系的建设。我也参加了全国很多的大型的养生地产的策划和研讨,国外参加了很多的老年地产,包括我们卫生部的陈部长,三年前我就陪他考察了养老地产的健康服务体系。楼盘要让业主住下来,一个是养生的楼盘,一个是老年人居住的楼盘,同样需要一个完整的服务体系来进行服务。包括健康管理服务,这是为每个业主长期进行健康指导、养生之道,四季养生的指导这些都是必不可少的。另一方面就是心智调整,就是养心,我们在峨嵋山一个旅游养生地产,我们配了养心殿这样一些配套设施。除此之外还是刚才前面提到的居家健康护理,这种居家的老年人在国外都需要人管,生病以后的康复,小孩生病了父母要去上班,小孩没人管了,谁来管?社区服务,等等等等这些。还有亚健康的调理,为业主开辟绿色的通道,营养餐、养生家宴还有营养丰富的配服体系,有机食品的配服体系,以及社区的健康休闲服务,这一些都是开发必须要考虑到的。

那么文登这个地方有得天独厚的旅游资源,生态环境良好,这是开发养生地产必不可少的。第二方面,就是我们说文登市以及大的开发商都是配套相应的养生服务体系,这也是很重要的。另一方面就是要打造养生的产品,到瑞士去做健康旅游、养生旅游、医疗旅游,他靠什么赚钱、靠什么盈利?他靠羊胎素,它有它的特色产品,很好的产品来为我们提供服务。

那么我们文登这个地方,同样有很好的生态资源和产品资源,这个地方有很好的海岸线,有很好的海洋资源,我据这个例子就是海参,海参这个产品就是高蛋白的,这种高蛋白的产品和其他的产品不一样,和鱼肉虾蛋的产品不一样。它还有海参素、产氧化物,对女性的美容,对增强人体的免疫力不管是事物、药物都是非常好的,所以说利用海参打造特色的养生食品,那么就可以成为文登养生产品的一个类型。比如说,我们了解到把海参通过我们现代的化学、生物化学、基因工程的手段进行处理,把它的有效元素全部吸引出来,针对不同的人群开发不同的产品,是有对老年人用的、有对儿童用的、有对美容用的,那么它都能够发挥很好的疗效。所以要想把养生产品做好,充分利用养生资源,充分利用中西医的手段、现代科学的手段,打造健康养生服务体系,利用我们的果蔬资源打造特色的养生产品,都是提升我们区域养生经济的最好的手段。所以我从这三个方面做一个简单的介绍,我相信养生,结合我们的地产,强强联手一定能够创造出二十一世纪新的辉煌,谢谢大家。

主持人:谢谢谭教授,接下来我们要进行本次论坛的主持人,有请对话主持人中国房地产报副总编辑朱闵。

主题对话:文化传播与养生、旅游产业链的关系

参与对话的嘉宾

朱闵:这个话题看起来很轻松,其实比较沉重,因为好多文化传播能够给养生旅游产业带来良好的口碑和巨大的附加值,比如说山西的古城、黄皮与和青稞酒的文化,但是在今天上午陈淮主任讲过,有太多过度夸大、太多过度的神秘化带来了很多理想,就必须让它的知名度和名度扩大。首先请北京大学中文系教授、博士生导师张颐武张老师,有请北京大学旅游研究与旅游研究院院长方起东方教授,有请北京大学交通大学旅游系主任张辉教授,有请VIP享受国外津贴建筑师朱新教授,朱老师,有请中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长孙树侠会长。

主持人:想做好做大养生产业就不能离开文化传播,因为咱们需要知名度,但是中国把更好的文化传播,先有请张颐武、张教授谈一下自己的想法。

张颐武:我想文化传播确实是养生,文化其实在今天大家的心理已经有强烈的追求,比如说赤壁,他其实心里不知道赤壁的效果是怎么样,但是他确实发现一些版图。所以现在我觉得怎么样进行健康的、理性的养生传播是非常重要的,它有两个要素,一个就是我觉得要有养生的重要意义跟公众讲清楚,不是大家心里其实都有的养生的强烈愿望,一个是现在怎么搞怎么对健康真正的生活方式,对健康有意义的历史文化的空间,对健康有意义的自然环境,这些真正的推荐给它,让它的养生走到一个切实的具体的展现。这个既需要媒体,也需要公众,最需要的还是网络的问题,比如说微博的传播,我相信将来微博的传播一定对整个养生产业链的发展都会有很大的意义,这是一方面,新媒体和传统媒体结合起来传播,一方面依靠传统媒体,中国房地产报这样大的传统媒体,它最积极、有效的传播,另一方面依靠微博这样的传播,另一方面我觉得还需要现在充分利用互联网的短视频,同时又利用我们现在的各种各样的手段,我觉得文字的传播、专家的传播、各种口碑的传播,各种各样的传播路径真正的养生文化传播到我们这里,这个需要我们长期的,这是养生文化现在面临着很多乱象,很多混乱的让人不安的因素,这些因素我们怎么样的剔除,传播理性科学的态度。第二,培养公众慢慢培养科学养生、文化养生的理念,这两者之间的互动既是养生文化的重点,也是前面的一个价值观、精神提升的一个过程,所以我觉得传播一是不能急,太急了,养生文化里面乱七八糟的现象,道长张先生、张悟本,所以怎么有效进行传播,我觉得是非常重要的,所以今天有一个特殊的了解,这样一个空间,这样我们的媒体、我们的公众、我们的社会大家关注养生,大家养生,全民养生,将来养生文化的发展一定会有一个非常好的未来,谢谢。

朱闵:重复一下张教授的话,一个是要真,一个是要全,系统,下面由方教授,方教授更专注于旅游业,你对这个旅游产业有没有经验?

方起东:我想养生产业是一个新兴的产业,现在还处于起步阶段,在这个阶段我觉得文化传播在这个当中起到很重要的作用,这当然包括旅游的产业,我觉得文化传媒对推动我们这个养生产业可以起到三大功能,第一个就是传播我们旅游养生产业的大任、重拳应该在于信息,把我们养生产业这个市场起到非常重要的桥梁、传媒的作用,比如说我们现在文登正在大力发展养生产业,打造我们的养生之都,这个信息传播得越多、越广、越深入越好,这是这个功能,文化传播桥梁的功能,这个就是靠你们来做。

第二个功能,导向功能。刚才张老师说在文化传媒在培育这个产业当中要有这个导向,我们要传播正确的,比如说旅游地产,比如说什么叫真正的旅游地产,这个怎么做,这是一个导向。

第三个功能,还是讲培育,桥梁、导向、培育。我们养生产业在发展当中稍微出现问题,不要搞得太多,还是鼓励我们这个产业怎么向前发展,文化传播在促进我国的养生产业上起着重大的作用,我这个人很希望能够打造中国特色的养生产业,当然也是希望好的抗衰老,抗衰老医学、养生有关的同样也可以进来,两个,比如文登加速养生产业的发展。

主持人:方教授一个是我们要有耐心,一个是政府资源。

下面是张辉教授,张辉教授在不少场合都提到融合,这种融合咱们怎么体现这种文化传播的优势?

张辉:旅游和养生文化结合起来,现在还没有落实到这个程度,包括今天论坛也是这样的问题,因为我们从这个角度来看,应该说要把养生这样的元素作为一个旅游目的地来做可能是很难做起来的。我们知道,养生是属于休闲的内容,休闲和旅游是两个概念,休闲实际上是工业化的一个产物,由于工业化的发展,使得人们有一种生活方式来反工业化,所以基本上是城市周边的那些事情,旅游是一个城市化的问题,人们为什么要离开北京,前往文登或者到哪个地方呢?它实际上不是一种休闲元素能吸引人的,它是具有一些垄断资源或者是不同于居住地的东西,如果文登做得和北京的休闲方式是一样的,它不可以来吸引游客到文登,所以这是两个问题,要把养生打成也未必成为一个旅游目的地,这是两个问题,我们是要借养生文化这样一个主题怎么和我们的旅游的活动有机结合在一起,我想这里面有一个融合问题,我们现在有两个,就必须要把我们以养生文化为主题,把旅游那些元素、旅游活动的项目和旅游的一种内容有机结合在一起,这个结合我想这里面肯定有一个变形,养生产业和旅游产业必须有一个结合点,这个结合点到底是什么东西?我现在也说不清楚,当然可以这样讲,这个结合肯定要在实践上有一个共识,最好是放大到一个旅游目的地和旅游项目上来完成。

主持人:我看谭教授听得非常地认真,下面可以两位交流一下。宋海峰是一个养生专业人士,做生意做得很成功,您是怎么做传播的,养生也不是旅游的专利,如果要做养生,颐年康盛该怎么做?

宋海峰:新媒体在这两年在互联网的传播上应该是微博,我个人有七万五的粉丝。

主持人:做什么?

宋海峰:一般转发四万条微博,这是最好的,一定要占领到最好的,内容的组织怎么样呢?我想说两点,我一直想的就是我是为高端服务的,我办了很多京城俱乐部、长安俱乐部晚会,很多私人银行都是来我这里,上市公司还有一些高端地产,我能够把这些顶点拿下来的,都不是大的,是小的,我告诉他我不做,我一般不做,不提供商品服务,不提供抢救服务,我就说我就做这个,这一讲一定是打动他的前三个理由,再一个加进来的理由不是打动他的前三个理由,做什么、做多少。第二个做高不做低,什么品牌从低往高做好做,从高往低做没有一个不做成的,我在北京做七年,组织了三百场专家讲座,什么样的内容、什么样的互动,什么样的效果全部是拿数据做出来的,每一个人必须拿一个文件,如果有四个文件,最后的结果是由听众说了算,不是我说了算,也不是别人说了算,在这个过程当中,我给你讲个小细节能知道,往往我们做健康讲座的时候,我们会有无数小贴士,这个小贴士我告诉他,这个是贴你们家马桶上,如果大便干燥了怎么办?这个贴士是贴在冰箱上,拿水果的时候可以看一眼,这种做了十张书签,如果这些贴士上全都是文登的这些小的东西,如果每一个人下飞机拿到的全都是文登的养生的资料,离开时全都是文登的资料,所有的大的背景全都是养生的,怎么可能客人来了以后眼睛看不见、耳朵听不见,感受不到?重要的是我看到这些老人在这儿,还活着,这就是细节,全都是细节。那还有就是系列化,一开始做1.0版本,做两年之后做到了2.0版本,再做就做到了3.0版本,文登刚起步不算,必须把全中国和全球最好的全部引入到文登,我觉得这样做可能是我的建议。

主持人:您这个想法按照自己的逻辑做好,做减法。

宋海峰:减法做细做高。

主持人:做专。

宋海峰:对,我一定能把它传播的最高。

主持人:大家用媒体的时候一定要谨慎,下一位有请朱新女士,今天又来到这里,很乐意讲一讲您在养生建议和养生文化这方面怎么做传播的。

朱新:作为一个建筑师,我比较关心的是一个城市的风貌,比如昨天下午在文登周游一圈,我并没有形成对文登鲜明的风貌,我上周在罗马、威尼斯,不管在我们这些举世闻名的观光旅游度假胜地,还是什么道教名山,这种风貌是形成不了体会的,而我们坐了大巴还要开道,还要切断故障,这个感受相距甚远,所以我认为文登目前要开发养生产业或者是以此为支柱产业发展文登经济的话,你必须要打造一个诱惑人的风貌,也就是文登护腕城市设计,城市设计的风貌可以以图片、以音乐、以雕塑多种形式传播,这是一个,因为它必须有一个可以视觉上捕捉到的东西,这是传播必要的要素。第二个是文化,如果只讲古人文化,不讲今天的文化是不行的,我们大部分的年轻人不太喜欢去故事堆里面搬东西,喜欢在网上,为什么?追逐新鲜,刺激眼球、刺激感官,现在很多新的名词,新的养生学的文化我觉得今天讲得不够多,现在大量的企业都是海归人士,带来很多都是西方的,比如西方的养老观念,花死后的钱。你的脑子要充满崭新的信息,不能被陈旧的东西所堵塞,向后看,不能向前看,第三个,我们每个人在今天为什么这么强力地谈养生,因为我们这批人是有钱有能力养自己的老的,实际上人很自私,我们到今天觉得自己快要步入养老的年龄的时候才能推这个事,而我们的父母是解放前出生的,他们现在还在替我们带孙子,他们现在不敢在我们面前提养生的事,我前两天在嘉陵江买了一个别墅,我婆婆问周围有没有医院,我说是二甲的,她说我门口有三个三甲医院,不能去。我们要用今天的信息去思考,去创造中国的养老模式,我们没有办法从欧洲、从台湾、从哪个地方去学,因为那里的老人富足,它的社会已经发展了上百年了,我们的老人现在就是我们,我们想要什么就是我们要创造的东西,我朱新奋斗了三年的工作了。发展商在普通的房地产上的盈利模式受到冲击,现在想另辟蹊径的时候,他可能没有想这个房地产商的总裁们、老总们自己是不是先给自己造一个养老院,那个时候他的态度非常地端正,因为他想住进自己设计的养老院,所以这个设计现在并没有开始,谢谢。

主持人:听朱老师说话我觉得非常有社会责任感。另外我有一个关键词,有诱惑,朱老师希望文登能给她足够的诱惑,希望下一次来能够满足朱老师的愿望。一直就等着孙会长发言了,大家今天说这个,明天说那个,能不能让行业更有规律,让大家更加明白一点。

孙树侠:我是一个老人,所以我今天谈两个问题,第一个问题就是保健品,我非常短的讲话,保健品不是药,科学有效果就行了,方舟子给我在网上说我是卖保健品的老太太,错,我恰恰不是卖保健品的,但是保健品在国外我刚刚考察了日本,那个发展是不以人的意志为转移的,所以保健品我相信每个人到一定的年龄一定要用,而且用得越早越好,因为我们现在吃的东西根本满足不了我们就延缓衰老,或者使身体更好,这是第一个。

第二个,我来到了文登,我看到发展房地产,特别和我的专业非常地远,但是我参加了很多养老的养老协会、养老设施,很多的养老院都请我去,给我,你要是单间的我就给你豪华间的,很多很多,我也在选养老的设施,但是我觉得我们都走了一个误区,我和他们所有的人都说,如果我住不起,任何人都住不起,因为我是会长,我的工资比较高,但是我所有的那些我都看一看,我都住不起,4400到6600元,甚至还要高,你想我们医生的工资。再说下一代,下一代是多少,更何况他们面临的是我们这些老人还有下一代,所以我觉得我们大家都在遵循着高端,错了,我觉得我们的房地产非常忽略了什么养老,就是农村现有的房屋改造,能重新给它启动,因为现在很多孩子房子在那里闲着,很多人出外面打工,那么我们怎么利用起来,这样的设施比较好一些,不要求特别好,要设施好一些,那么住一般,生活要有尊严,我们就这个年龄就这么个要求,盘活农村目前的资源就是房屋,我觉得我们所要求的是老有所为,我们这些留守的儿童能不能帮助他,农村的建设能不能提一些意见,如果这些人能像日本的老人也按照74岁,能够有所为的话,我主张的是要忙起来,这才能长寿,所以要有事干,到了我下一代的孩子也不希望有多么好的生活,也希望干点事,农村这些人也在存在,我们所要求的是家庭的奋斗,如果我们住在他们的家庭,住了二十多年,我们住在楼上,他们住在楼下,我们这样是不是比较好,有卫生间,都像日本的那样,我觉得我们就没有什么可要求的了,吃农家饭,甚至有时间下下地,没有时间就不下地了,希望我们在座的房地产公司和我们政府考虑考虑,这个政府出面是没有办法的,因为是一级房,是没有办法盘活的,但是我们政府出面去改造农村,我想这就好办了,有一些人是有良心愿意干这个事,去把医院各个方面改造,我觉得文登是这样的话,我觉得也能这一代完了以后下一代就行。一点老人的观点,提一些不成熟的意见,因为我这个意见作为我来说,农村的改造也是太重要了,谢谢。

主持人:她说了两层意思,一个是孙会长的需求才是老人们真正的需求,第二,通过孙会长这样有知识、有层次的老人做口碑传播是最有效的。咱们把话题回到文登,因为今天会议到了尾声,请诸位嘉宾用简单的几句话对文登山海城的几句话提几点建议。

张颐武:文登是有一个非常好的生长点,抓住了非常好的机遇,就是养生,现在一个方面就是微博的传播,新媒体传播是文登的当务之急。另外,可能还需要一个立体传播的方式,文登本身的品牌现在还没有那么明确鲜明,它道教也有了,温泉也有了,哪些是最核心的,这些是需要给我们最强有力的宣传,我们一下子能达到,最击到那个最关键的要害,这个需要我们共同来探讨的。因为现在看起来是多种花样,非常丰富,太多了以后反而不容易抓住它的核心,我觉得怎么抓住一个核心的东西。现在养生的概念是有了,咱们怎么养,养什么,这可能需要一个更狠的概念,这点是需要探讨的。不过最后一句话,文登是有无限的发展潜力,而且他们的政府以最积极的、最开放的最面向未来的心态,其实这种心态是会决定文登未来的发展会有一个无限的前景,谢谢。

方起东:我们一定要宣传文登的特色,中心就是这样,大力宣传文登打造滨海养生产业的示范。

朱新:我以专业的眼光祝愿在这张白纸上迅速地在不久的将来画出一幅养生的小城镇的图景,谢谢。

孙树侠:中国特色就是政府一定要引导,那么我们相信我们文登能在文登市政府的领导之下,全国的有识之士的参与,那么再加上文登人民的努力,我相信文登一定能够打造一个非常好的养生城市,谢谢。

宋海峰:我觉得文登的定位应该是一个既有吸引力又很浪漫的地方,我觉得把人生的四个阶段放在这个地方是比较好的,比如我找一个女朋友,愿意在这里等她,第二个拍婚纱照到文登来拍婚纱照,我太太怀孕了,在这里度过一段时间,等我老了带着一家老小在这里。如果与人息息相关的四个浪漫时间选择在文登,我觉得真的会非常非常了不起。

谭建三:文登有养生的概念,还没有形成养生的产业,目前还没有形成养生旅游,我希望用十年的时间打造文登的养生产业,并且希望文登成为著名的养生旅游目的地。

主持人:感谢各位的嘉宾的主讲发言,今天的对话到此结束,谢谢。

主持人:尊敬的各位领导、各位来宾,本次峰会的论坛部分到这儿就全部结束了,非常感谢各位来宾的到会,期待着第三届养生峰会的相见。再次感谢大家,谢谢。