不纯还涨价? 罐装奶粉乳含量最低竟只有53.6%

罐装奶粉多无标示乳含量,甚至有误导消费者之嫌。(图/记者陈佳雯摄)

记者陈佳雯/台北报导

市售奶粉百百种,但真的能够得到所需营养吗?根据上下游新闻市集将奶粉送验的结果当中许多知名品牌奶粉的乳含量甚至只有60%-70%,其中乳含量最低的奶粉更只有53.6%,这类奶粉在乳含量其余的部分添加物多是麦芽糊精。让国民党立委王育敏30日表示,为了不让消费者再被误导,将尽快完成《食品卫生管理法》的修法

▼国民党立委王育敏(右二)更批评,奶粉不纯还敢涨价?(图/记者陈佳雯摄)

出席记者会的辅大食品科学系教授丘志威则表示,麦芽糊精是食品中的合法添加物,主要是用在增量与防止结块价钱更是只有奶粉的三分之一,虽然比蔗糖不甜,但1克的麦芽糊精也有4大卡热量

丘志威更表示,一般市售奶粉若是乳含量大于40%的应称为「调制乳粉」,否则要称做「奶粉」,乳含量应该高达86%才可以,目前只有婴儿奶粉即使没有标示乳含量,也有达到此标准

因此王育敏表示,他已经提案要修改《食品卫生管理法》,要求业者必须明确标示奶粉中的「乳成分含量」,避免消费者被误导,还以为「买越大罐赚越多」,老人小孩却得不到应有的营养。

出席记者会的食管局主秘罗吉方则回应表示,食管局也经在研议,要将乳含量未达标准者列为调制奶粉,未来将跟立委们共同修法。

另一方面,王育敏批评,三年来平均物价涨幅不到3%,但奶粉已经涨了9%,五月又要再涨,有道理吗?经济商业陈秘顺专委则表示,目前供货商通路零售商还没有达成调涨共识,但如果进口成本没涨却要涨零售价,经济部将会介入。